オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月23日 23:01]

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7月新規オープン!!恵比寿で1番「芸能人御用達」な和食店が中目黒に!!

「恵比寿 米ル」の求人情報

[ エビス コメル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアル割烹 土鍋ごはん おまかせコース
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩4分 
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 地下1階 [地図]
定休日 無休
恵比寿 米ル
恵比寿イチ「芸能人御用達」割烹 和食屋

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ○試用期間2か月有り 

○年齢 経験 考慮致します

例)
・30代前半 調理スタッフ 勤務1年半:月給35万(各種手当含む)
・20代前半 調理スタッフ 勤務1年未満:月給33.5万(各種手当含む) 
昇給あり 交通費支給
応募資格 ○飲食店経験者
勤務時間 ○12時〜24時 シフト制(休憩あり)※店舗による
※緊急事態宣言中は20時閉店
休日・休暇 ○公休6日〜8日 希望公休数により給与に変動有り

○年末年始・夏期休暇有
※有給の計画付与等を利用した年末年始・夏季休暇も相談。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ○交通費支給(規定あり)
○残業手当
○職務手当
○技術手当
○役職手当
○扶養手当(扶養する配偶者/月2万円、子ども1人につき/月1万円)
○独立支援制度
○国内研修
○達成会費用補助
○他店視察食事会(ルールあり)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
□仕事内容

恵比寿 米ルは「中目黒いぐち」の初和食・業態です。 
今回も、シンガポールブランディングチームJET SETTERによる、美しいカウンターそして個室です。
 
デザイン・ブランディングには常に力を入れているので、お客様には、勿論好評を頂いておりますが、実はこの店舗デザインは働く皆さんに自信を持って働いて、輝いて頂ける為のデザインなのです。

名物は、日本各地からの 厳選されたお米を 土鍋で炊き提供していることです。
基本は、基本和食を中心にしたおまかせメニューですが、新しいものも取り入れています。

進化系、最新和食業態となります。 おまかせコースだけなので 仕込みも色々チャレンジ出来ます。

我々ならではの 計算され尽くした仕組み(仕込み)です。

客層は、特に著名人の方や、お忍びで来られる方もとても多い場所となります。
まさかあこがれのあの方に、サービスすることになるかも知れません。
こちらは勿論守秘義務であり、守秘義務契約を結んで頂きます(笑)

東京カレンダーや、多くのメディアに取材されますので、レストランビジネスのブランディングや貴重な戦略を沢山学べると思います。

□求める人材

我々グループの『変化』と『進化』を楽しみ、『何事もチャンスと捉え挑戦する人。』

しかし 難しく考えないで下さい(笑)
我々は、常に 進化し、変化し、成長し 皆さんに沢山チャンスを与えられるチームで在りたい
こう思っています。 

また、求める人材より、皆さんに求められる存在、チームでありたいと思います。
そして、我々とともに下記のような人材を目指して行ければと思っています。
休日は、自身のライフスタイルから自由にチョイスして下さい。
月6〜月8日まで、自分自身に合った働き方をどうぞ。
独立したいからガンガン働く人とプライベートを優先したい人と、タイプが見事に共存しております。

□我々が目指す人間

・探求する人
・知識のある人
・考える人
・コミュニケーションが出来る人
・信念のある人
・心を開く人
・思いやりのある人
・挑戦する人
・バランスの取れた人
・振り返りの出来る人

これは、これから世界基準になる国際バカロレアが目指す10の学習者像です。
次の時代には、これくらいの人間を目指したいですね!!

□WEB面接対応中!
新型コロナの流行により、自身の外出によるご家族の健康への影響を考える方も多いはずです。
なので、当社ではWEB面接を開始いたしました!
在職中の方は、入社時期なども一緒に相談していきましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>恵比寿 米ル 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアル割烹 土鍋ごはん おまかせコース> 恵比寿 米ル

恵比寿 米ル
かなりの隠れ家です
恵比寿で大人気の 「芸能人御用達」 カジュアル割烹 

お名前はお出し出来ませんが毎日多くの著名人の方で溢れています。

コロナ禍での多くのお客様に支持され、中目黒に3号店を出店予定!!

●「中目黒いぐち」 是非 検索してみて下さい!!

多くの取材や、情報が見る事が出来ます。

何故看板も全くないお店にこれほどお客様がお見えに

なるのか・・・

ニューヨークタイムズから、東京カレンダー、テレビ、雑誌。。。

8年前、中目黒にピンチョススタイルの焼鳥店をオープンし
瞬く間に予約困難の有名店へ

そこから、「焼鳥バル」、「天麩羅」、「和食」、「焼肉」と新たに仕掛け
自分達が行きたいお店を更に生み出して行きます。

新店 中目黒米ルを 遂に!! 

是非、詳しく弊社を知って下さい!!

我々の新たなチャレンジに是非ジョインして下さい。
お米は厳選されたものを使用
お米は厳選されたものを使用
シックで落ち着きのある空間
シックで落ち着きのある空間
入り口で稲穂がお迎えします
入り口で稲穂がお迎えします
季節を感じる【八寸】
季節を感じる【八寸】
20~30代の若手が活躍しています!!
20~30代の若手が活躍しています!!
季節ごとに適した素材をご提供します
季節ごとに適した素材をご提供します

お店からの投稿

  • 恵比寿 米ル

    厳選したお米のラインナップは舌の肥えたお客様にご満足いただいております!

    メニュー・イチオシ食材
    2018/06/18
<応募先>恵比寿 米ル
店長候補・マネージャーの募集
恵比寿 米ル
恵比寿 米ル [カジュアル割烹 土鍋ごはん おまかせコース]
恵比寿駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円