オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月28日 20:07]

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新店オープン!! 更なる店舗拡大に向けた募集です!

「恵比寿 米ル」の求人情報

[ エビス コメル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアル割烹 土鍋ごはん おまかせコース
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩4分 
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 地下1階 [地図]
定休日 無休
恵比寿 米ル
恵比寿イチ「芸能人御用達」割烹 和食屋

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <カジュアル割烹 土鍋ごはん おまかせコース> 恵比寿 米ル

恵比寿 米ル
かなりの隠れ家です
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中目黒いぐち とは

これほどメディアに出た焼鳥は見当たらないのでは・・・
何故、看板も全く無いお店に連日お客様が溢れるのか・・・
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●「中目黒いぐち」 是非 検索してみて下さい!!

多くの取材や、情報が見る事が出来ます。
ニューヨークタイムズから、東京カレンダー、テレビ、雑誌。。。
7年前、中目黒にピンチョススタイルの焼鳥店をオープンし瞬く間に予約困難の有名店へ

そこから、「焼鳥バル」、「天麩羅」、「和食(土鍋ごはん)」、「焼肉」と新たに仕掛け
現在8店舗、自分達が行きたいお店を更に生み出して行きます。
夏には9店舗目の 更に新たなブランドが焼鳥からはじまったので、焼鳥屋というイメージがあるようですが、

実は我々は ブランディング企業です。

ブランディングチームなのです。
学べるスキルは、山ほどあります まずは、是非お店を体験して見て下さい。

◆こんな会社です

とにかく表に出ない(社長が目立つの嫌いで(笑))ステルス会社なんですが、仕組みと、仕掛けが凄いんです。
国内には、ミシュラン2ツ星から、20店舗以上運営しています。それぞれが全く違う業態なので同じ経営には、外からは見えません。 
勿論、戦略的に見せてません(笑)

社長がかなりフレンドリーなので、普通にアルバイトにもライン来ます(笑)
アルバイトの意見も聞いてくれる環境です。
社長いわく=社長と呼ばないでね。
苗字で読んでね!!(笑)
そして彼の事業戦略はこうです・・・

1.顧客にとって、嬉しいことかどうか 「顧客価値・最高の顧客体験」

2.それは他の会社と違うのか 「差別化」

3.自社は儲かるのか 「収益性」

4.関わる人は楽しいのか 「幸福度」

と、言ってます。
だから 最新スナックもやるのか・・・(笑)

更に、今年に入り、我々は、上場企業と資本提携し、資金増強をはかり世界に出る準備を完了しました。
さあ、進化します。 すべては戦略通りに
多くのレストラン企業が苦戦する中、我々は今までにない戦略でヒットを連発しています。

◆未来

これから、アジアへも展開して行きます。 年内にシンガポールで出店し、バンコク、ホーチミン、香港へと、特にシンガポールは、拠点となるべく10〜20店舗展開したいと考えています。

社長も、店舗責任者も、半分シンガポールに住むぞー!!
マリーナベイサンズの屋上で飲むぞー!! 
と、豪語しております(笑)

勿論店舗展開だけでなく、ブランディング企業としても 今後、ライセンス事業や
メディア事業や 独立支援も強化して参ります。
あなたの 活躍する場所は ここにあります。
そんな数少ないオモロイ会社です。
お米は厳選されたものを使用
お米は厳選されたものを使用
シックで落ち着きのある空間
シックで落ち着きのある空間
入り口で稲穂がお迎えします
入り口で稲穂がお迎えします
季節を感じる【八寸】
季節を感じる【八寸】
【焼きすき】もご用意致します
【焼きすき】もご用意致します
季節ごとに適した素材をご提供します
季節ごとに適した素材をご提供します
<応募先>恵比寿 米ル

このお店は求人募集を終了しました。