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NEW! 家庭を持って働ける★週休2日制の導入等も実現!ワークライフバランスをとても大切にしています。

「Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ)」の求人情報

[ ジンジャーズビーチ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ハワイ料理、創作ダイニングバー
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅JR東海道本線 横浜駅より徒歩4分 
勤務地神奈川県横浜市神奈川区金港町3-1 コンカード横浜 1F [地図]
定休日不定休
運営 株式会社ラックバッググループ
Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ)

上場目指し、人も会社も進化しつづける!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Oct 13 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26.7万円〜 ※上記は管理職候補の最低給与額となります。経験・能力に応じて優遇いたします

【一般正社員】月給24.65万円〜
応募資格 飲食店での調理経験がある方(業態不問)

<業態不問!意欲重視!>
レストラン経験者はもちろん大歓迎ですが、
ホテル、カフェ、給食、居酒屋、大手チェーン店などなど、
飲食店での調理経験ある方は大歓迎です!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※休憩・残業あり
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
週休2日制、夏季、冬季、有給休暇、他
★年間休日100日以上!
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
諸手当(役職、家族、住宅等)、従業員割引、慶弔祝い金制度、健康診断
社内研修、社外セミナー受講制度、入社3ヶ月後面談、メンター制度、全社共通スキル評価、フォローアップ実施など
※交通費規定支給(月15,000円迄)
※昇給年2回(4月・10月)・賞与年2回
仕事内容・
求める人物
調理業務を中心としたキッチン内業務全般をお願いします。

〜◆幅広い経験が磨ける環境◆〜
ユニークな店舗創りを展開する当社では幅広いジャンルの料理を提供しています。
有名シェフが手掛けるメニュー、ハワイアンやオリジナルのアジアン創作料理など、多彩なラインナップです。
調理スキルに磨きをかけたい方、調理の幅を広げたい方、大歓迎!
あなたの培った技術。存分に発揮できる環境ですよ!

〜◆あなたの経験を新たな風として取り入れたい!◆〜
これまで当社の社員はとても低い離職率を維持してきました。
基本的には良いことだと思っていますが、一つだけ問題があります。
それは、「外の世界」を知らない人が多いということです。

だからこそ今回の募集では、外からの新たな風を取り入れ、新たな成長の糧にしたいと思っているのです。
レストラン、ホテル、ウェディングといったサービス力が問われる職種はもちろん、高級車のディーラーといった、異業種からの転職も大歓迎です。
これからのグループの発展の原動力となる活躍に期待しています!

《福利厚生・イベントが多数!新しい取り組みに積極的にチャレンジしていきます!》
◎全社イベント《年1回、東京と横浜で2回に分けて開催》
2部構成で行っており、前半は会社の方針・年間目標の発表など、会社について役員がしっかり説明します。
後半は和気あいあいとした雰囲気の中でゲーム大会・MVP表彰を行いながらのビュッフェスタイルのパーティを開催!
店舗間の社員・アルバイトの交流の場として毎年行っています。

◎社員研修旅行!工場/農場見学と親睦会を兼ねた企画です!
◎懇親会!毎月第1水曜日に役員・メンバーとの懇親会を開催しています。
(毎月テーマによって集うメンバーが変化します。ちなみに先月は3番手会、来月は女子会となっています)

幅広く学べる社内・外部研修、新しいメニューに挑戦できる美味しいまかない作り、従業員割引などと充実!
他にも常に進化していくために、様々な取り組みにチャレンジしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ) 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ハワイ料理、創作ダイニングバー> Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ)

Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ)

5時間居られる居心地良い場所を創る!

■□都会のハワイリゾート『Ginger’s Beach』□■
海外リゾートのような、何時間も長居したくなる開放感と雰囲気が最大の特徴♪
高さ5mの天井とガラス張りの客席は、オシャレで落ち着いた空間を再現しています。
横浜駅から歩いて4分という好立地★
女子会やデート、日々のお食事処として重宝されています。

提供するメニューは、ハワイ料理をメインに西洋料理・日本料理を融合した新スタイルの料理!
日本人の舌に合う味付けやこだわりを大切にしています。
今までにハワイ料理等の調理経験がある方は大歓迎!培ってきた経験・スキルを活かし、活躍してください。

そんなお店を運営するのは私たち【株式会社ラックバッググループ】
週休2日制を徹底し、現在の労働時間は230h/月程となっています。
決算賞与から年2回賞与となり、評価は360度評価を導入。
整ってきた体制で、目指すは上場!
上場を目指し、ほんの数年で大きく体制を進化させており、女性や家庭をお持ちの方も長く働ける環境を整えています。

〜◆妥協せずにとことんこだわり抜く!◆〜
そんな私たちがプロデュースする店舗には共通した一つのテーマがあります。
それは「非日常を日常に変えるレストラン」です!!

海外リゾートのような開放感と雰囲気で、お客様が長時間滞在したくなるお店。
そんな居心地の良さを感じていただくことを目指しています。
その実現のため、インテリア、サービスには妥協はしません!
飲食するだけではなく、癒しを感じることができる店舗作りを行い、現在は1年に数店舗の出店を計画に盛り込み、事業を推進しています。
ブランドコンセプト柄、出店は厳選するなど、出店の時点からこだわりを持ち、ブランドの成功を確約させているのです。

〜◆成長企業で新たなキャリアパスを描く!◆〜
当社は上場目指し奮闘中のベンチャー企業。そのため、良くも悪くもまだまだいくらでも変化していきます!
実際に数年前にはなかった制度やポジションができたりしています。
それはこれからも同じこと。上場という目標に向かって、大きな発展を目指しているからこそ、大きなキャリアパスを描くことができます!
経験を活かしつつ、新たな環境でチャレンジできるチャンスが今!
あなたからのご応募お待ちしております。

<選考期間は2日以内!面接の場で即決もあり!>
未経験者および経験3年未満程度(25歳以下)の方は面接1回!
採用の可否をスグお伝えします!
(経験豊富な方は給与等の交渉のため面接2回〜予定)
<応募先>Ginger’s Beach(ジンジャーズビーチ)
調理スタッフの募集