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スタッフ追加募集☆自由が丘店リニューアルオープン!!お肉と経営のノウハウ学べます!≪月休8日勤務も≫

「炭火焼ホルモンかなめ」の求人情報

[ スミビヤキホルモンカナメ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2017年5月9日)
業態炭火焼ホルモン店
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅東急東横線 学芸大学駅より徒歩1分 
勤務地東京都目黒区鷹番3-3-16 宮澤ビル 1F裏 [地図]
炭火焼ホルモンかなめ

チャンスは無限大!!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Sep 23 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間3ヶ月 (月給28万円)
※上記は月6日休みの勤務形態の給与
 月8日休みで、月給-2万円の勤務形態も選択可
応募資格 ※経験者優遇
勤務時間 14:00〜25:00の間でシフト制(休憩あり)
休日・休暇 ■月6〜8日/シフト制 現在週休2日を目指して調整しております!
人生は一度きり、仕事も大事だけど休みも大事!
メリハリのあるライフスタイルを目指しています。

■年末年始休暇・冠婚葬祭休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
繁盛店視察ツアーや、農家さんやお酒の蔵元訪問、試飲会の参加など定期的に参加しています!
研修旅行や各種イベントも定期的に行っています。
仕事内容・
求める人物
◆◆学芸大学駅1分!オープニングスタッフ追加募集◆◆
新店だから活躍のチャンスが多数!あなたのアイデアでお店を盛り上げませんか?


設立4年目 現在2店舗 アットホームな経営スタイル、全力で独立支援をします。
会社もスタッフと一緒に更に成長したいから、やる気のある熱い飲食人を大募集!!
モットーは「遊び心とハイスタンダードなプロ意識」!!

【仕事内容】
店長候補としての業務をお任せします。
店舗の運営・管理、スタッフ教育に加え、オーダーや配膳等の接客業務もお願いします。
店舗マネジメントについて詳しくなれるため、将来へのステップアップの場としても!

飲食経験豊富な方であれば活かせるステージもたくさんありますし、更なる成長も目指せます。
何よりも、積極的に活躍していける方を探しています!!

【こんな方を求めます!】
■絶対独立したい!という熱い想いをもつ方
■「食と酒」、そして接客が好きな方
■今までの経験を活かしたい方
■将来の目標を掲げ、日々成長できる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火焼ホルモンかなめ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <炭火焼ホルモン店> 炭火焼ホルモンかなめ

炭火焼ホルモンかなめ

若くて熱い仲間!!仕事も遊びも本気です♪

◆◆学芸大学駅1分!オープニングスタッフ追加募集◆◆
~新鮮なホルモンが自慢『炭火焼ホルモンかなめ』~


東横線・学芸大学駅から徒歩1分。大人気路線の駅チカという好ロケーションに、5月9日にオープンしたばかりのホルモン焼き店です。
有名ホルモン店で修行した店長がこだわった鮮度抜群のホルモンを、お客様が七輪で焼いていただくスタイル。

店内の内装は、ホルモン焼きという業態の概念を覆す、海外にもありそうなオシャレなインテリアです。
こじんまりした造りなのでお客様との距離も近く、仕事の醍醐味、やりがいを楽しみながら存分に感じられる職場です。

近隣のお客様がついつい足を運びたくなるような、地域密着型のお店作りをしていきます!

【チャンス無限大!アイデアが活かせるオープニング】
まだ開店から日が浅いため、オープニングスタッフとして活躍するチャンスが多数あります。
新規オープンだからみんなで協力しあえるのが楽しい!!
自分の出したい料理やお酒、お客様が喜ぶようなサービスなどのアイディア、
新しいことはどんどん取り入れていきます!

【チェーン店や大箱店では学べないことがたくさん】
「こういうメニューやりたい!でも原価率が決まってて出来ない...」
「こんな仕組みを作ったらもっとお客様に喜んでもらえるし楽しい、でもなかなか認めてもらえない...」
「売上が上がって忙しいのに休みがない、給料が安い」
こんな経験ありませんか?

当店では仕入れ、メニュー作り、売上管理など、お店を創っていく中の大事なこともで自分の裁量で決められます!
また、給料もインセンティブ制度を活用することにより月50万以上も可能です。

求めるのは「遊び心とハイスタンダードなプロ意識」です。
スタッフ同様、またそれ以上に会社も成長していきたいと考えてるからこそ、やる気がある熱い仲間を大歓迎します!

【独立まで最短・最速ルートで】
やりたいことをやるためにはもちろん責任と覚悟が必要ですが、
「独立して一国一城の主になる!」ことは夢でなく、スタートです。

25歳で独立した代表が、きれいごとだけじゃ出来ないリアルなそのノウハウを丸ごとお教えして、全力でサポートします!
まずはそのスタートラインに立ってみませんか?

【こんなお店を運営しています】

・しぶ天(渋谷)/天婦羅バル
・トリサカバ三拍子(自由が丘)/地鶏居酒屋
→牛たんと赤身肉の肉割烹にリニューアル!!

独立支援制度を活用して、お店を1軒丸ごと任せることも可能です、
弊社の考え、想いに賛同してくれる本気の飲食人、大歓迎です!!

~NEWOPEN~【学芸大学店】

こだわった空間作り◎【渋谷店】

常連様も良い方ばかり!!【自由が丘店】

ホルモン好きの男女大募集です!!

<応募先>炭火焼ホルモンかなめ
店長候補・マネージャーの募集