NEW!	【完全残業なしで働き方を再設計】月給25.8万〜61.8万円／月9〜12休／毎年必ず昇給あり

「エイジング・ビーフ TOKYO」の求人情報

［エイジングビーフトーキョウ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2015年12月） [お店のサイト]

業態	熟成肉専門店
客単価	7000円〜10000円	席数	100席以上
最寄駅	東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅より徒歩2分　JR山手線新宿駅より徒歩5分
勤務地	東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F　[地図]
定休日	第2月曜日
運営	株式会社新和

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月15日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25.8万円〜58.3万円月給:258,000円〜618,000円 ◎完全残業無し！月177時間労働となります。実働8h/日、週休2日（残業をして給与ベースを上げたい方でもご相談にのります ※雇用契約書に正確に明記します） ◎昇給／年3回年1回必ず昇給する仕組みを採用。昇給幅実績は3000円〜10万円 ◎キャリアの浅い方も必ず月給25.8万円からのスタート ※試用期間1〜2カ月（給与・保険加入・条件変動なし）＜年収例＞入社3年目店長歴2年年収610万円入社6年目店長歴3年年収700万円入社8年目マネージャー年収1000万円資格手当・スキル手当昇給あり交通費全額支給
応募資格	・組織で達成すべき目標と計画を立案する力を得ることを目標にできる方・管理職としての責任と権限の本質の理解に努力を惜しまない方
勤務時間	10時〜24時（休憩1〜2h・シフト制）
休日・休暇	月9〜12日年末年始休暇、慶弔休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	昇給有役職手当、時間外勤務手当引越しが必要な場合は会社負担生産者への訪問社内研修有繁盛店視察系列店社員割引社内イベント(BBQ/部活動等) 健康診断自転車・バイク・車通勤可まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	≪担当者からのメッセージ≫ 今、なぜ転職を考える状況におかれているのか…という自分を客観視した自己分析ができているでしょうか。その時々において、会社から要求されていることを正確に理解できていたのか、自分のするべき事を精一杯やれていたのか、そう自分に問いただすことが出来ているでしょうか。短期間の転職を繰り返し、それをキャリアと思うべきではないと考えます。新たなステージで、どうありありたいのか。私たちは、未来の可能性を広げる正しい努力を一緒にできる方を求めています。 ※転職相談会をご希望の方も　応募する　よりご応募をお願いします。また、ご応募の際は「店舗応募」or「転職相談会」のご返答も合わせてお願い致します。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき肉の知識

＜応募先＞エイジング・ビーフ TOKYO 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜熟成肉専門店＞　エイジング・ビーフ TOKYO

仕事内容
◆◇飲食業の働き方を再設計◇◆
【月間労働時間177時間】
実働8H、週休2日。
残業は一切ありません

給与もキャリアも休みも諦めない！飲食を夢ある職業に変えていきます！
飲食業界は実際に働いてみないと分からない。求人広告に書いてある内容が実際に働いてみたら違った。等、いい加減な業界になってしまっていることは否定出来ません。
新たな可能性を見つける為の転職も、疑いを持ちながら見なければいけなくなってしまい、信用して働くことができなくなってしまいます。
業界を変えていくには、働く側と会社の双方が襟を正して信頼関係を作る必要があります。
一人ひとりと向き合って、嘘のない関係を作ることで飲食を良くしていきたいと考えています。

◇熟成肉専門店のパイオニアである3ブランドに牛タンとハンバーグ◇
ホールやキッチンでの基本業務からお任せします。店舗ごとに一頭買いをしていますので、他のお店では取り扱えないような部位も扱え、触れられます。牛肉やエイジングの知識は入社後に存分に身につけられますでのご安心ください。

◆◇キャリアステップ◇◆
店舗の責任者（店長・料理長）
商品開発チーム
サービスマネージャー
エリアマネージャー・業態料理長
統括マネージャー
総料理長
入社後は、先輩社員がマンツーマンでサービスや調理、将来への指導をして一人で任せられるまでをサポートします！