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【年間休日104日 】元トゥール・ダルジャンのドミニク・コルビ日仏創作料理のお店!社保完備♪

「メゾンドミナミ ドミニクコルビ」の求人情報

[ メゾンドミナミ ドミニクコルビ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2015年12月8日) [お店のサイト]
業態ドミニクコルビの日仏創作料理
客単価10000円〜15000円 席数20席〜30席
最寄駅丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩3分 都営新宿線 曙橋駅より徒歩6分
勤務地東京都新宿区荒木町2-9 MIT四谷三丁目ビル 2階 [地図]
定休日年間休日104日
運営 株式会社M I T
メゾンドミナミ ドミニクコルビ

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Fri Apr 21 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <ドミニクコルビの日仏創作料理> メゾンドミナミ ドミニクコルビ

メゾンドミナミ ドミニクコルビ
元トゥール・ダルジャンのドミニク・コルビ を総料理長に迎え日仏のセンスを融合させた
独自のスタイルのお店を展開しています。


こだわりの食材やだしなどを用い、“バター、クリーム、小麦粉はほとんど使わずに作る、胃にもたれない優しいフレンチ”がコンセプトです。
シェフが在日20余年の中で培った各地生産者とのつながりにより、地方の食材をふんだんに取り入れたフランス料理を、こだわりのワインとご一緒にお楽しみ頂けるお店。


<応募先>メゾンドミナミ ドミニクコルビ

このお店は求人募集を終了しました。

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