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このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ヤル気があれば未経験者でもOK! |
勤務時間 | 14:00~23:00(休憩あり) |
休日・休暇 |
土日祝休み 完全週休2日制 年末年始、夏期などの連休もカレンダ+数日休みあり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 お仕事内容 】 ワゴンサービスという独創的なスタイルのイタリアン×フレンチレストランです。 当店はお客さまにお選びいただいた食材を、お好きな調理方法で召し上がっていただくスタイルです。メニューは存在せず、言うなればお客さまとの対話でつくりあげる。 ひとつしかないメニューを作り上げるお手伝いをしてあげて下さい。 将来的には店長としてキャリアアップしたい方もお待ちしています。 【 働きやすい職場 】 午後スタートで勤務時間も安定しており、日・祝日は定休日なので、プライベートとの両立もバッチリの職場です。 現在は、特に女性スタッフが活躍してお店を盛り上げてくれています! メートル・ドテル(サービス責任者)としてキャリアアップしたい方、ソムリエの資格取得を希望される方、あなたの夢を応援いたします。 【 こんな方に来て欲しい 】 ・お客様との会話を楽しみたい方 ・ソムリエ資格を取りたい方、ワインの勉強がしたい方 ・プライベートと仕事の両立をしたい方 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 |
<応募先>Sept/Sette
ソムリエの募集
お店の特徴 <イタリアンフレンチ> Sept/Sette
。●○。●○。●○。●○。●○。
◆◆ワゴンサービスの独創的なレストラン◆◆
~銀座『Sept/Sette(セットセッテ)』~
未経験者・経験者ともに歓迎!
あなたの強みを活かして働ける職場です♪
。●○。●○。●○。●○。●○。
-- アルバイトホールスタッフを積極採用中 --
未経験者・経験者ともに大歓迎。
“人柄重視”なので、経験がなくてもまったく問題ありません。
「人と関わることが好き」「コミュニケーションを取るのが得意」など、あなたの得意を活かせる環境をご用意していきます!
勤務は週3日以上・1日5時間から、土日祝日が定休日です。
自分のライフスタイルに合った働き方で、働きやすさを実現してください◎
【 Sept/Sette 】
当店はイタリアン×フレンチの魅力を併せ持った、本格的なお料理とワインを楽しめるレストラン。
銀座7丁目というロケーションから、フランス語およびイタリア語で「7」を表す単語が店名の由来となっています。
ワインカーヴをイメージした店内でお料理をワゴンサービス提供するスタイルが最大の特徴です♪
◆独創的なワゴンサービススタイル
お客様がお好きなものだけを選べるワゴンサービスという独創的なサービススタイル。
メニューは基本的にアラカルトとなり、お客様のお好みでさまざまなお料理をお好きな量・品数でお楽しみいただいています。
その日の一例をご参考にしていただき、ご自分のスペシャルコースをお作りいただけるのが魅力の1つ◎
親しい方とのディナーをはじめ、大切なお客様のおもてなしやお食事会など…さまざまなシーンでお気軽にご利用いただいています!
~メニュー例紹介~
●冷製前菜 テリーヌ、エスカベッシュ、カプレーゼ
●温製前菜 穴子フリット/カニクリームコロッケ白トリュフ風味
●パスタ サンマとトマトのパスタ
●メイン イノシシ煮込み
●デザート3種
お料理に合わせるワインは、500種を超えるリストよりお客様の好みと料理とのマリアージュを考慮して最適な銘柄をソムリエがセレクト。
入口すぐのバーでは、ワインを飲みながら軽いお食事やデザートをお楽しみいただくことも◎
\\ 本場仕込みのワイン知識を学べる //
フランスでワインの造詣を深めた後藤大介がシェフソムリエを務めております。
ワインの知識や料理とのマリアージュを学べる環境なので、パティシエとしても更に知識に磨きをかけられる環境です。
「ゆくゆくはソムリエ資格を取得したい」「ワインが好きなので知識を増やしたい」
そういった意欲的な方にとって、日々新しい発見がある職場だと思います◎
【 最後に皆さまへメッセージ 】
経験の有無に関わらず、まずは面接でお話しさせていただきたいと考えています。
業務はそれぞれの強みなどを考慮して決めていくので、今までのご経験をぜひお聞かせください!
経験を積みながら、より良いお店を一緒に作っていきましょう。
たくさんのご応募お待ちしております。
◆◆ワゴンサービスの独創的なレストラン◆◆
~銀座『Sept/Sette(セットセッテ)』~
未経験者・経験者ともに歓迎!
あなたの強みを活かして働ける職場です♪
。●○。●○。●○。●○。●○。
-- アルバイトホールスタッフを積極採用中 --
未経験者・経験者ともに大歓迎。
“人柄重視”なので、経験がなくてもまったく問題ありません。
「人と関わることが好き」「コミュニケーションを取るのが得意」など、あなたの得意を活かせる環境をご用意していきます!
勤務は週3日以上・1日5時間から、土日祝日が定休日です。
自分のライフスタイルに合った働き方で、働きやすさを実現してください◎
【 Sept/Sette 】
当店はイタリアン×フレンチの魅力を併せ持った、本格的なお料理とワインを楽しめるレストラン。
銀座7丁目というロケーションから、フランス語およびイタリア語で「7」を表す単語が店名の由来となっています。
ワインカーヴをイメージした店内でお料理をワゴンサービス提供するスタイルが最大の特徴です♪
◆独創的なワゴンサービススタイル
お客様がお好きなものだけを選べるワゴンサービスという独創的なサービススタイル。
メニューは基本的にアラカルトとなり、お客様のお好みでさまざまなお料理をお好きな量・品数でお楽しみいただいています。
その日の一例をご参考にしていただき、ご自分のスペシャルコースをお作りいただけるのが魅力の1つ◎
親しい方とのディナーをはじめ、大切なお客様のおもてなしやお食事会など…さまざまなシーンでお気軽にご利用いただいています!
~メニュー例紹介~
●冷製前菜 テリーヌ、エスカベッシュ、カプレーゼ
●温製前菜 穴子フリット/カニクリームコロッケ白トリュフ風味
●パスタ サンマとトマトのパスタ
●メイン イノシシ煮込み
●デザート3種
お料理に合わせるワインは、500種を超えるリストよりお客様の好みと料理とのマリアージュを考慮して最適な銘柄をソムリエがセレクト。
入口すぐのバーでは、ワインを飲みながら軽いお食事やデザートをお楽しみいただくことも◎
\\ 本場仕込みのワイン知識を学べる //
フランスでワインの造詣を深めた後藤大介がシェフソムリエを務めております。
ワインの知識や料理とのマリアージュを学べる環境なので、パティシエとしても更に知識に磨きをかけられる環境です。
「ゆくゆくはソムリエ資格を取得したい」「ワインが好きなので知識を増やしたい」
そういった意欲的な方にとって、日々新しい発見がある職場だと思います◎
【 最後に皆さまへメッセージ 】
経験の有無に関わらず、まずは面接でお話しさせていただきたいと考えています。
業務はそれぞれの強みなどを考慮して決めていくので、今までのご経験をぜひお聞かせください!
経験を積みながら、より良いお店を一緒に作っていきましょう。
たくさんのご応募お待ちしております。
<応募先>Sept/Sette
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