オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 16:19]

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「Ăn Cơm」の求人情報

[ アンコム ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベトナム料理、日本酒、ワイン
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩1分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区広尾5-4-16 THE RESTAURANT 2階 [地図]
定休日 週休2日(12/29-1/9 12日間冬季休暇)
運営 株式会社アンディ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 キャリア形成のため35歳まで
勤務時間 9:00-24:00の間のシフト制 休憩2時間あり
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 週休二日
※年末年始・冬季休暇各10日休みあり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社会保険完備、交通費支給、まかない、賞与あり、制服あり, 研修制度あり、独立支援制度あり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
飲料のサーブとともに接客業務全般を行っていただきます。

ホスピタリティのあるサービスを求めています。これからサービスの勉強をしたい方、更なるキャリアを積みたい方、どちらもお待ちしています。資格やスキルのある方はこれまでの経験を活かせる職場です、場所柄海外からのゲストも多く、英語での接客スキル向上もできます(英語研修制度あり)

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ăn Cơm ソムリエの募集

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お店の特徴 <ベトナム料理、日本酒、ワイン> Ăn Cơm

♢完全週休2日制、駅からすぐなので雨に濡れる心配のない好立地です!

♢広尾駅から出てすぐの好立地EAT PLAY WORKSという飲食店が集う話題のビルに2020年7月にオープンしました、ベトナム料理をより洗練した一品に仕上げて、お酒と一緒に楽しんで頂く事をコンセプトにしたお店です。
外苑前にあるĂn Điというビブグルマンに5年連続掲載されているモダンベトナムレストランの姉妹店です。


♢Ăn Cơmは自然の恵みがたっぷりと詰まっていて、季節感を大切にした新しいベトナム料理を発信し続けるお店です。
2022年ミシュランガイドにてビブグルマンの評価を頂きました。


【こんな方にはピッタリ‼】
♢Ăn Cơmのもう一つのウリは"ベトナム料理と一緒に日本酒やワインと言ったお酒を楽しむ"事です。
オーナーソムリエでもある大越基裕が選んだ世界中のワインや、日本酒や焼酎など、正確に考えられたロジックの下で、料理の更なる"美味しい"を引き出し、新しい楽しさを、ゲストに楽しんで頂くのもĂn Cơmの掲げる大切なコンセプトです。

これからしっかりとお酒の勉強をしたい方の募集をお待ちしています!


♢Ăn Cơmが常に意識しているのはカジュアルに見えながらも、自然な振る舞いの中にある最上級のおもてなしです。

♢お料理は鮮度や生育にこだわった日本全国に生産者と提携し、旬の食材をふんだんに使用します、良質な飲食経営において生産者の方々との密な繋がりはとても大切です、色々な繋がりの輪を大きくしたい調理志望の方、飲食経営を学びたい方をお待ちしています。

サービスも上質でありながらも親しみを持ったホスピタリティでお料理と日本酒、ワインを提供していく事がこだわりです。


運営:株式会社アンディ

本店 【Ăn Đi】150-0001東京都渋谷区神宮前3-42-12 ローザビアンカ1F
姉妹店【Ăn Cơm】150-0012東京都渋谷区広尾5-4-16 THE RESTAURANT 2F アンコム 
<応募先>Ăn Cơm ソムリエの募集

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