広尾駅から出てすぐの好立地EAT PLAY WORKSという飲食店が集う話題のビルに今年の7/20出店しました、ベトナム料理をより洗練した一品に仕上げて、お酒と一緒に楽しんで頂く事をコンセプトにしたお店です。
外苑前にあるĂn Điというビブグルマンに4年連続掲載されているモダンベトナムレストランの姉妹店です

【当店自慢の料理】
ベトナムと言えばの生春巻きやフォーなど、様々なベトナム料理を素材から全てにこだわり丁寧に作ります。また当店は日本酒やワインにも力を入れています、日本酒やワインに興味のある方、ソムリエ志望の方お待ちしてます。

【お店・内装・ターゲット層について】
場所：広尾駅から徒歩すぐ(雨に濡れる事ないです)

【こんな方にはピッタリ‼】
Ăn Cơmの提案するモダンベトナム料理に興味のある方、エスニック料理のスキルを習得したい方、そして色々な経験を積んでみたい若い料理人の方やこれまでの経験を活かしてステップアップしたい料理人の方などを探しています。

合わせて日本酒、ワインなどお酒がが好きな方や、知識はなくても学びたい気持ちを重視させていただきます。
働く皆様と共にレストランの次のステップを目指して行きたいと思っています。