オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月17日 14:08]

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「神楽坂ふしきの」の求人情報

[ カグラザカフシキノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 会席料理、日本酒ペアリング、陶芸ギャラリー
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス 2階 [地図]
定休日 日曜日・その他不定休
運営 株式会社フシキノ

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このお店の求人情報

このお店の特徴は?

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お店の特徴 <会席料理、日本酒ペアリング、陶芸ギャラリー> 神楽坂ふしきの

【ふしきの】は、2011年9月にオープンし、翌年から『ミシュランガイド』にて8年連続でひとつ星を獲得している和食店です。会席料理と日本酒ペアリング(2020年からはティーペアリング=ノンアルコールペアリングも開始)の専門店として、様々なメディアに取り上げられています。

この度、より質の高いサービスを行うため、調理スタッフ、サービススタッフ、洗い場の方をそれぞれ募集致します。

充実の研修制度
「ふしきの」は、日本料理のみならず、日本酒、日本の陶磁器・漆器、茶道など、様々な知識が必要となるため、仕事を通して、それらの知識を体系的に学べるメリットがあります。酒蔵や陶芸家を訪れる機会も設けるようにしています。

【神楽坂ふしきの】
当店のホームページです。2020年からは、日本酒ペアリングに加え、ノンアルコールペアリングもスタートしています。
https://fushikino.com/

【ギャラリーふしきの】
当店が経営している陶磁器のネットギャラリーです。全国60名以上の有名陶芸家とのネットワークを有しており、器の専門的な知識も身に付けられます。
http://japaneseceramicart.com/
<応募先>神楽坂ふしきの

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