オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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「OGA BAR by 小笠原伯爵邸」の求人情報

[ オガバルバイオガサワラハクシャクテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル&カフェ
客単価 2000円〜3000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 若松河田駅より徒歩1分 
勤務地 東京都新宿区河田町10-10 小笠原伯爵邸 [地図]
定休日 年中無休
運営 インターナショナル青和株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <バル&カフェ> OGA BAR by 小笠原伯爵邸

◆◇◆=========◆◇◆
14年連続で星を獲得するレストランが手掛けるカフェ&バル
おいしさにとことんこだわった料理にスイーツたち
一流スキルが身につく環境です!
◆◇◆=========◆◇◆


〜『OGA BAR(オガバル) by 小笠原伯爵邸』〜
スペインレストラン「小笠原伯爵邸」が手掛けるカフェ&バル。スペイン人シェフ、ゴンサロ・アルバレスが指揮する調理チームのフードは間違いなしの美味しさ。アジアの星付きレストランで研鑽を積んだ新ペストリーシェフ高橋草哉を迎え、スイーツもさらに強化しました。ビジネスが拡大していくなか、一員となり、ともに店舗を盛り上げてくださる方を探しています。

上質を求めるお客様に最高のおもてなしを。
カフェスペースは当時の家職が執務を行った場所。
おひとりのお客様でも気軽に入れる落ち着きがある、居心地のよい店内です。
パティオの壁一面に広がるモッコウ薔薇に、
樹齢500年のオリーブの樹のあるガーデン。
歴史的建造物のレストランに併設された特別な空間です。

■アフタヌーンティー&ケーキテイクアウト
当店は「おいしさ」をとことん追求しています!
生地、フルーツそしてクリームなど各パーツの細部までこだわりあり◎
口にするごとに味・食感・香り・バランスが楽しめるアフタヌーンティーが登場。
こだわりのコーヒー、紅茶とともに優雅な気分をお楽しみいただいてます。

ペストリーシェフによるオリジナル・季節のケーキや焼き菓子もご用意。
コーヒーや紅茶とのセットでも、テイクアウトでも当店自慢のスイーツを楽しんでいただけます。フードペアリングや、ゆくゆくは新しいカフェメニューの開発などにも参加いただきます。

■幅広い場面で楽しめるバル
バルでは、タパスやパエリアなどの定番人気を心ゆくまで楽しんでいただけます。
パーティーや貸切りも対応可能ですので、お客様から幅広いシーンでご利用いただいています。

■スペイン産のおつまみ&お酒
本場スペイン・バルで愛される、ヴェルモット、サングリア、レブヒートなども人気です。
新しいカクテルの開発やフードとのペアリングなど、さらなる活躍の場があります。
スペインが誇るイベリコ豚のハモン(生ハム)をはじめ、スペインは食材の宝庫。スペインの食文化にも詳しくなれますよ。

〜こんな方に来ていただきたい〜
カフェ・バルスタッフとしてお客様との会話を楽しみながら、店舗を盛り上げてくださる方を歓迎します!
技術を磨きたい方
人と接することが好きな方
向上心のある方
数値管理が得意で独立を目指している方
ぜひ、当店でその能力を発揮してください!



〜 インターナショナル青和株式会社 〜
当社は歴史ある建物や邸宅を利用したレストランや屋台風オリエンタル料理、中華居酒屋など独自のオリジナリティ溢れる店舗を、都内(表参道・原宿・新宿・大手町)5店舗、神奈川(箱根・大磯)2店舗、計7店舗手掛けている安定企業です。
ウェディングやパーティーのニーズも多く、お客様に最高のサービスと最高の料理を提供するため、日々進化を続けています。
女性や外国人スタッフも積極的に雇用。外国語を使えるチャンスもあります。

【小笠原伯爵邸の紹介】
1927年に建てられたスパニッシュ様式の洋館で、モダンスパニッシュを愉しむことができるレストランが『小笠原伯爵邸』です。
2008年より14年連続で星を獲得しております。
スペインから来日したシェフ、ゴンサロ・アルバレスが提唱するのは、食材の色・味・香りなど五感で感ずる旬の味をテーマにした滋味溢れるスペイン料理。
歴史を感じる本物の瀟洒な空間で、最高のおもてなしを提供しています。

あなたのご応募スタッフ一同お待ちしております!
<応募先>OGA BAR by 小笠原伯爵邸

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