オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月21日 11:04]

江戸末期創業、鰻・日本料理店の和食部門の調理スタッフを募集いたします。働きやすい労務環境が自慢です。

「竹葉亭 銀座支店」の求人情報

[ チクヨウテイ ギンザシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態鰻・日本料理店
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地東京都中央区銀座5丁目8番3号 [地図]
定休日第1、第3 月曜日
運営 株式会社 竹葉亭
竹葉亭 銀座支店
店舗 外観

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ●昇給あり
●賞与年2回(7月・12月)
※スタート時に給与はご本人の希望・年齢・経験等を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 寮・住宅手当あり
応募資格 ※これからキャリアアップを目指す方、歓迎します
勤務時間 7:30〜21:00 (7:30〜15:00  16:30〜21:00)

営業時間 11:30〜14:30(L.O)、16:30〜20:00(L.O)

※ランチ営業のみの早番制あり
(通し勤務・・・月間20日間)
休日・休暇 月間8日間
有給あり 月8日以上休み
待遇 退職金制度あり
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
鰻専門店の和食調理部門の調理の仕事全般。
鰻料理以外のコース料理の先付、刺身、吸物、他一品料理の調理。
経験・スキルにあわせて、魚の下ごしらえ・焼物・揚物・煮物・賄作りまで幅広い調理をおまかせ。
成長できる環境です。

○本気で料理人を目指し、これからキャリアアップを目指す方
○老舗や名店と呼ばれるお店で、自分の力を試してみたい方
○いずれは本店の料理長へのキャリアアップを目指したい方
○安定感のある職場で長く働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識
<応募先>竹葉亭 銀座支店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鰻・日本料理店> 竹葉亭 銀座支店

竹葉亭 銀座支店
江戸末期創業の鰻・日本料理の老舗鰻料理店の和食(会席)料理部門の募集です。
労働環境の待遇や給与面も安定しており、長く落ち着いて働ける環境です。
月間8日間の公休以外に早番があります。
働きやすい労務環境ですので、勤続年数の長い方が多く在籍しているのが特徴です。
現在銀座支店は和食料理人5名、鰻専門料理人6名、正社員11名のメンバーで調理の仕事をしております。
※本気で料理人の道を目指し、これからキャリアアップを目指す方、歓迎します。
コース料理
コース料理
うまき・うざく
うまき・うざく
畳席
畳席
テーブル席
テーブル席
<応募先>竹葉亭 銀座支店
調理スタッフの募集