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NEW! 9月にオープンしたばかり☆【充実した福利厚生】採用枠多数!今後も出店を加速していきます!!

「とりや幸 六本木店」の求人情報

[ トリヤコウロッポンギテン ]
▼お店データ (オープン日:2017年9月1日)
業態正統派焼鳥店
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅日比谷線 六本木駅より徒歩2分 
勤務地東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル 2F [地図]
運営 株式会社プレコダイニングラボ
とりや幸 六本木店

できたて、ピカピカのお店です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Dec 11 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 <年収>
年収420万円~540万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
応募資格 年齢不問
飲食業界での調理経験者は優遇
※和食・焼き鳥の調理経験がある方は歓迎!
勤務時間 13:00〜23:30(休憩あり・終電考慮)
休日・休暇
有給あり
月7日(シフト制)
慶弔休暇あり
★有給休暇:連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
★年末年始休暇:(12/31~1/4⇒2016年度実績)
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
交通費支給(最大25000円まで)、昇給年2回(5月・11月)、資格取得支援・外部セミナー研修制度、賄い付き、退職金制度、メニュー開発試食会・試飲会、他、ベネフィット・ワン制度(入社から3ヶ月後に加入)

【家族にも優しい待遇あり】
家族手当(月5000円/扶養家族一人につき)、子育て支援制度(月10,000円/16歳未満の子供につき)
⇒試用期間終了後に支給
仕事内容・
求める人物
■ 業績良好!9月にグランドオープン決定☆ ■
=六本木の新店で活躍するチャンス!=


【 仕事内容 】
◎仕入れ・仕込み・調理・衛生管理・メニュー開発など
◎スタッフの教育・シフト管理など

入社後は簡単な業務からスタート。
その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切にお願いします。

素材にこだわった、和食創作料理の調理法、
「炎」と「炭」を駆使して最高の旨みを引き出す焼き方をあなたに伝授します!
将来的には料理長として調理場の管理・運営全般をお任せしていきます。
オープニングスタッフとして新店を盛り上げてください!

◆ ここがポイント! ◆
働きやすい環境
☆午後出勤、待遇充実、大型休暇あり!
ライフワークバランスがとれて、長く安心して仕事が続けられる環境です。

グループ企業で安心
首都圏に18,500店舗の顧客をもつ食品商社のもと、良質な食材を安く仕入れて提供しています。
こだわりと職人技にミシュランも高評価!2016年・2017年とビブグルマンに選出されました。
また、母体が安定している分、福利厚生も充実しています。

「プロ」が「プロ」を作る会社
上記のような働きやすい環境のため、スタッフもグングン成長中していけます。
メンバー同志が互いに高め合えるのも当社の魅力☆
培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図りたい方、ぜひ!

【 こんな方にピッタリ! 】
●尊敬しあえる仲間と働きたい。
●ライフワークバランスを大切にしたい。
●長く飲食業界で活躍したい。

新店の立ち上げスタッフになるチャンス!
まずはたくさんの方とお話したいと思っています。
お気軽にご応募ください!
<応募先>とりや幸 六本木店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <正統派焼鳥店> とりや幸 六本木店

とりや幸 六本木店

ライブ感あるカウンター席

お店からのメッセージ
◆◇グランドオープンに伴い、メンバーを複数名募集!◇
〜業績良好☆メディアでも話題の人気店★〜


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2016年・2017年とビブグルマンに認定された「とりや幸 銀座」の2号店!
5月23日、更なる進化を遂げて『とりや幸 六本木』をオープンし、早くも人気店に☆
好評により、9月1日に営業日・時間を拡大してのグランドオープンが決定しました!!
"普段使いの最高峰"というテーマを軸に、注目の鶏料理専門店を創っていきます!
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新店を盛り上げ、共に成長していける、前向きで意欲的なスタッフを募集します。
今回のメインは、店長・料理長候補志望の方!
今後の店舗・組織作りにも貢献していただける、日々前進していけるメンバーを探しています。

=出店も年2〜3店舗のペースを予定!=
総合食品商社の強みを活かした新ブランド作りを、更に拡大させていきます。
様々な業態経験のある方は、経験を活かせるチャンスに溢れた環境です。

■グループ会社の食肉卸から直接納品される食材たちは新鮮そのもの!
比内地鶏や季節の旬野菜などの厳選素材を、職人が備長炭でジューシー且つ豪快に焼き上げます。
素材本来の旨みを堪能していただくために塩焼きを中心にご提供予定。
日本の季節野菜や比内地鶏の旨味を堪能できる鍋料理等、多くのラインナップを取り揃えていきます。
□季節・隠しの日本酒も多数!
料理以外にも、季節・隠しの日本酒を多数ご用意★
日本酒の爽やかさや芳醇な香りを引き立て、お酒をじっくり味わうためにワイングラスで提供します。
料理だけではない"とりや幸"のこだわりを学んでください!

≪ 将来のビジョンがしっかり見える! ≫
まずは新店を成功させて、そこからスキルアップ、店長・料理長への昇格、新店への挑戦、ゆくゆくは幹部候補へ...。
頑張り次第であなたの将来は無限に広がります!
どこまでも成長していけます★共に夢の実現へ向けて歩き出しませんか?

【 株式会社プレコダイニングラボ 】
グループ会社4社で165億円(2017年3月実績)。
メイン事業である総合食品商社の株式会社プレコフーズは、
現在首都圏の飲食店を中心に約18,500軒以上の飲食店に毎日新鮮食材をお届けしています。

また、グループ会社の取り組みがカンブリア宮殿で紹介されるなど、食品及び飲食業界で注目の企業です。
その中で飲食店経営のノウハウを研究しているのが株式会社プレコダイニングラボ。
上質の食材を安価で仕入れられるという特徴を最大限に活かし、美味しいものをリーズナブルに提供しています。

■働く環境
歴史ある食材卸会社のグループ企業として、安心の勤務環境をご用意。
社員のうち85%が有給取得実績あり!みんなで協力して休める体制があります。育児・介護休暇もあるので女性も安心☆飲食業で長く働きたい方にピッタリです♪

■運営店舗
・とりや幸(銀座・焼鳥店)
・肉LABO(田町・フレンチ&イタリアン)
・ご馳走 たか波(広尾・高級魚介系居酒屋)

【更に店舗を拡大します!】
今後も新店で活躍するチャンスあり!
既存店で腕を磨き、自身のスキルを新店舖で試してください★

また、出店が進むにつれ、商品開発・業態開発・SV担当等のポジションもご用意!
あなたのアイディアも取り入れながら、新たなブランド作りにも挑戦していきます。
今後は、各ブランドの事業部長ポジションも誕生予定です。

素材にこだわり、一味違う焼鳥

落ち着いた個室席は接待にも

鍋料理もございます

駅から徒歩2分の好立地!

銀座本店の外観です

新たな伝統を作っていきませんか

<応募先>とりや幸 六本木店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集