このお店の求人情報
お店の特徴 <フレンチレストラン> AZUR et MASA UEKI (アズール エ マサウエキ)
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「日本の歴史や文化を紐解き、ひと皿を通して季節の情景をお届けしたい」
そんな想いから、2017年3月に誕生した【AZUR et MASA UEKI】
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お店があるのは、連日多くのグルメが足しげく通う西麻布エリア。
店内は、南仏・プロヴァンスのリゾート地をイメージ。
温かみのある空間のなか、至極のひと時を体験していただきます。
~◆テーマとするのは”和魂洋才”◆~
日本各地の優れた食材を、フランス料理の技法で調理。
創造性豊かな上質なお料理を、食材の魅力を最大限生かして一皿に仕上げていきます。
【 植木将仁シェフのご紹介 】
有田・函館で開催される世界料理学会にて、日本代表のスピーカーシェフに抜擢。
オープンマインドな植木シェフより調理技術やノウハウを直々に学ぶことができます。
~◆ワインは常時200種ほどのラインナップ◆~
お料理はもちろん、ワインも超一流
自然派ワインや王道のワインを幅広く取り揃えワインペアリングとしてお客様におススメしております。
特にシャンパーニュ、ロマネコンティを始め希少なブルゴーニュワインを幅広く用意し
ここでしか飲めない上質なワインをお客様にご提供しております。
これらの希少なワインを抜栓、学べる環境となっております。
~◆扱う食器もRespect Japan’がテーマ◆~
各地の窯元や職人の方ともタッグを組み、日本の伝統工芸を新鮮なスタイルで表現。
お皿やカトラリーに、伝統と洗練を組み合わせたモダンスタイルを取り入れています。
≪ 求職者の方へメッセージ ≫
上質と優しさあふれるサーヴィスを追求しつづける当店。
私たちのモットーは<上質さと優しさ溢れるサーヴィスを追求し続ける事>。
雰囲気はもちろん、一歩足を踏み入れた瞬間に感じる空気管も重要な要素です。
1度だけでなく、「またこのお店に行きたい」と思っていただける。
そのために接客・調理のクオリティを追い求め続けられる。
そんな方は大歓迎です!
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【 株式会社マッシュライフラボ 】
gelato pique cafe、PARIYA、手打ち蕎麦 欅etc...
フード事業だけでも人気ブランドを多数展開する弊社。
フレンチだけでなく、カフェ、DELI、Bar、蕎麦と様々なノウハウを持っています。
●公休月8日&各種休暇が充実
●業界でも注目を集める実力店
そんな環境の中、これまでの経験を存分に活かしてみませんか?
皆様からのご応募、心よりお待ちしています!
「日本の歴史や文化を紐解き、ひと皿を通して季節の情景をお届けしたい」
そんな想いから、2017年3月に誕生した【AZUR et MASA UEKI】
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お店があるのは、連日多くのグルメが足しげく通う西麻布エリア。
店内は、南仏・プロヴァンスのリゾート地をイメージ。
温かみのある空間のなか、至極のひと時を体験していただきます。
~◆テーマとするのは”和魂洋才”◆~
日本各地の優れた食材を、フランス料理の技法で調理。
創造性豊かな上質なお料理を、食材の魅力を最大限生かして一皿に仕上げていきます。
【 植木将仁シェフのご紹介 】
有田・函館で開催される世界料理学会にて、日本代表のスピーカーシェフに抜擢。
オープンマインドな植木シェフより調理技術やノウハウを直々に学ぶことができます。
~◆ワインは常時200種ほどのラインナップ◆~
お料理はもちろん、ワインも超一流
自然派ワインや王道のワインを幅広く取り揃えワインペアリングとしてお客様におススメしております。
特にシャンパーニュ、ロマネコンティを始め希少なブルゴーニュワインを幅広く用意し
ここでしか飲めない上質なワインをお客様にご提供しております。
これらの希少なワインを抜栓、学べる環境となっております。
~◆扱う食器もRespect Japan’がテーマ◆~
各地の窯元や職人の方ともタッグを組み、日本の伝統工芸を新鮮なスタイルで表現。
お皿やカトラリーに、伝統と洗練を組み合わせたモダンスタイルを取り入れています。
≪ 求職者の方へメッセージ ≫
上質と優しさあふれるサーヴィスを追求しつづける当店。
私たちのモットーは<上質さと優しさ溢れるサーヴィスを追求し続ける事>。
雰囲気はもちろん、一歩足を踏み入れた瞬間に感じる空気管も重要な要素です。
1度だけでなく、「またこのお店に行きたい」と思っていただける。
そのために接客・調理のクオリティを追い求め続けられる。
そんな方は大歓迎です!
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【 株式会社マッシュライフラボ 】
gelato pique cafe、PARIYA、手打ち蕎麦 欅etc...
フード事業だけでも人気ブランドを多数展開する弊社。
フレンチだけでなく、カフェ、DELI、Bar、蕎麦と様々なノウハウを持っています。
●公休月8日&各種休暇が充実
●業界でも注目を集める実力店
そんな環境の中、これまでの経験を存分に活かしてみませんか?
皆様からのご応募、心よりお待ちしています!
お店からの投稿
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■社員割引で仕事もプライベートも充実■ AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサ ウエキ)を運営しているマッシュグループは、 SNIDEL・gelato piqueなどのファッション事業や、 Cosme Kitchenなどのコスメ事業、 emmi・SNEAKERS by emmiなどのスポーツ事業など、 フード事業だけでなく多角的に事業を展開しています! 働いている私たちには嬉しい社員割引が、 マッシュグループで運営している全てのブランド・店舗で適用可能♪ フード事業のAZUR et MASA UEKIで勤務をしていても、 ファッション・コスメ・スポーツなどのブランドで社員割引が使えるので、 仕事をしながらプライベートも充実させることができますよ! ■充実の休日・休暇制度■ フルタイムで勤務されるアルバイトや、正社員の方は、 日曜日の定休も含めて、月に8日公休があります! (ホールのアルバイト・パートは週3日~、レセプションは週2日~OK) さらに正社員の場合は、 月8日の公休の他に、年8日の上半期・下半期休日があります! また有給休暇の他に、年4日のウェルネス休暇という マッシュならではの休暇制度も☆ 働くときは働き、プライベートを楽しむときは思いっきり!と、 メリハリをつけて仕事をすることはできますよ♪ マッシュの一員として一緒にブランドを盛り上げながら、 仕事もプライベートも充実させませんか?
福利厚生・おもしろい制度2018/09/10
<応募先>AZUR et MASA UEKI (アズール エ マサウエキ)