“今、日本で最も美味しいお店”を決定するThe Tabelog Award 8年連続受賞、焼肉百名店4年連続受賞の『SATOブリアン』その3号店のリニューアルをあなたに任せたいと思っています！
肉好き、焼肉好きには知らない人がいない阿佐ヶ谷の名店★
5店舗中4店舗が某グルメサイトで4点台の高評価！
多数の芸能人や著名人が大絶賛！多くのメディアにも取り上げられるほどの人気店♪
本当に美味しいお肉を学びたい方、繁盛店を創る秘訣を盗みたい方、必見です！

[ SATOブリアン ]
九州和牛を中心とした焼肉専門店。
イチオシはA5ランク九州和牛の角切りシャトーブリアン。
約500キロもする牛一頭から800グラムしかとれない希少部位を丁寧に焼きあげて楽しんで頂けます。
宮崎牛のサーロイン、特製牛タン、ハラミなど、他の部位もさまざま。

焼肉以外にもこんな人気の料理も提供しています。
★特製タレのつけ焼きヒレ肉を九州産 赤卵で絡める「ヒレスキ」
★肉厚和牛をたっぷりと使う「ブリカツサンド」
★バター醤油ダレでつけ焼きしたシャトーブリアンをのせたご飯「ブリメシ」
※商標も取得しています！

お通しには九州和牛をじっくり煮込んだビーフシチューをお出しするほど、一皿一皿に熱い想いを持っています。
焼肉もお店のスタッフが丁寧に焼き、最適な焼き加減と食べ方を伝授します。
29席程の落ち着いた雰囲気の店内。待ちに待ったお肉をじっくり味わいながら、至福の時間が過ごせるお店です。

＼＼当店の注目ポイントをご紹介／／
■コロナ禍でも全社員の給料がほぼUP！
　2022年現在までのコロナ期間中、社員すべてのお給料は下げていません。むしろほぼ上がっています◎
■安定した売上をキープ
　予約が空いている日はありません。常に1～2か月先まで予約が埋まっており、安定した売上をキープしています！
■長期休暇も取りやすい
　完全予約制＆定休日があるので、安定的にお休みを取っていただけます。前もって計画を立てての長期休暇もOKです◎
■完全22時閉店
　ご予約のお客さまだけなので閉店時間もきっちり決まっています◎もちろん、終電も考慮いたしますのでご安心くださいね。
■残り限定3人募集です！

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現在は阿佐ヶ谷で5店舗展開中！
「SATOブリアン」「SATOブリアンにごう」「SATOブリアンさんごう」「新店舗高級焼肉業態SATOブリアン七番」「サトブリDA」

和牛の目利きや接客から繁盛店の経営まで、幅広く学べます。
新しい環境で挑戦したい方、どこへ行っても役立つ経験を積みたい方、大歓迎！
成功する為の秘訣、将来役立つスキルなどを教えます。
いずれはお店を任されたい方、将来は「The Tabelog Award」に選ばれるようなお店を立ち上げたい方も歓迎します。