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★メディアでも話題★中目黒のスタイリッシュな"ミートレストラン"!『自由』な店舗作りに挑戦できる!

「MEAT&BAKERY TAVERN」の求人情報

[ ミートアンドベーカリー タバーン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態アメリカンダイナー
客単価5000円〜7000円 席数50席〜75席
最寄駅日比谷線 中目黒駅より徒歩3分 東急東横線 代官山駅より徒歩7分
勤務地東京都目黒区上目黒1-5-7 代官山関ビル 1F [地図]
定休日年中無休(年末年始除く)
運営 株式会社クラシック
MEAT&BAKERY TAVERN

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Fri Apr 14 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <アメリカンダイナー> MEAT&BAKERY TAVERN

MEAT&BAKERY TAVERN
■□ 中目黒のアメリカンダイナー □■
=ベーカリー併設のミートレストラン!=


『ブルックリンにある倉庫を改築したダイナー』がテーマ。
素材にこだわり、健康面にも意識した自家製パン。
厳選を重ねた、新鮮で安全な食材を使用する肉料理が魅力のお店です。

メインは国内外から届く貴重なブランドステーキ肉!
そこから作り出す肉料理が看板メニュー。
どれも、フレンチ出身のシェフが自信のフィルターを通してアメリカの郷土料理から作り出す自慢の一品です。

シャルキュトリーやお肉に特化したフードメニュー等、こだわりは沢山★
ドリンクは食事に寄り添うワインが中心ですが、アメリカのクラフトビールや自家製酒も人気です。

◇ 挑戦のフィールドは多数! ◇
基本的な飲食全般の知識~店舗の運営業務等。
学びたい事は何でも挑戦!その前向きな姿勢を、更に伸ばしたいと考えています。
"考えを形にして表現する"...自由な店舗作りに挑戦し、スキルアップを目指せるのも強み☆
実力によっては毎年行われる海外研修のメンバーとして選ばれる事も!
本場での体験は、あなたの世界を何ステップも広げてくれます!

【 こんなスタッフ活躍中 】
30代前後のスタッフを中心に、アルバイトも多く活躍中☆
未経験から始めた方や他業態経験者等、様々な方が仕事に取り組んでいます。
経験の有無問わず、明るい方ややる気のある方も大歓迎です★

◆運営会社:CLASSIC INC.◆
CLASSICの本質的な意味は“上質・本物・一流”。
一流のサービス、本物の料理、上質な空間を肩肘張らずに楽しめる「ハイクラスのカジュアル」を目指して店舗造りをしています。
自由で、できる限り管理をしない社風です。店舗ごとのコンセプトに合わせ、現場のスタッフが自ら考え、学び身に付け、表現していきます。

現在イタリアン・フレンチ・カフェ・バーetc 9店舗運営中。
複数業態の運営を行っているため、自分の興味、能力にあった環境で働くことができます。
<応募先>MEAT&BAKERY TAVERN

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