◆　銀座で愛される「ぎんざ 磯むら本店」　◆
お客様の目の前で四季折々の旬の食材をつかった料理を仕上げます

「ぎんざ 磯むら」は銀座でゆっくり落ち着いて串揚げが食べられる貴重なお店として、オープン以来多くの方が来店しております。
おひとり様からグループのお客様まで、食材をいかした旬の料理を味わえるお店として愛されています。

広々としたテーブル席とカウンター席があり、普段のディナーはもちろん、接待などにもご利用いただける落ち着いた雰囲気。
ご友人とのランチやお仕事での会食、ご家族とのお食事などにもぴったりです。

最近ではヨーロッパなど外国人観光客のご利用も増えており、今後も当店でしか味わえない味・サービス・雰囲気を守り、日本の食文化を伝えていきます。

～◆　目の前で仕上げる料理　◆～
お客様の目の前で料理を仕上げます。五感全てで楽しんでいただけるお店です！
甘みあふれる旬の野菜、旨みの凝縮した季節の魚介の串揚げを常時月ごとに、30～40種程度ご用意。
数種の油を調合することにより、胃もたれ知らずのオリジナル油を実現。また、パン粉はきめの細かく繊細なものを特別に使っています。
食材の目利きや調理技術も基礎からしっかり学べます。
四季折々の旬の食材を取り入れてメニューを作るので、いろんな食材にも詳しくなれる環境です。

～◆　こんな方活躍中！　◆～
定着率も良く、男性・女性ともに20代～幅広い年齢の方が活躍しています☆
洋食など他業態からの転職者も活躍中です！
調理師学校卒業生もいます。
しっかり技術を磨いて一人ひとりがそれぞれの役割をもち、力を発揮できるお店です。
「ぎんざ 磯むら」であなたらしく働いてみませんか！

◇◆◇各種充実手当！！◇◆◇
勤務年数、役職に応じて充実した手当を支給！！
＜管理手当＞＜皆勤手当＞＜住宅手当＞＜家族手当＞＜残業手当＞＜有給＞

◇◆◇商品開発賞◇◆◇
随時新商品の提案を募集し、商品になれば特別手当を支給！！
社長賞　￥30,000
優秀賞　￥20,000
佳作 　￥10,000
努力賞 ￥ 5,,000

◇◆◇社会保険完備◇◆◇
＜厚生年金＞＜健康保険＞＜雇用保険＞＜労災保険＞
＊自宅からの交通費は全額支給します。
＊毎日の賄い補助
＊直営店舗のついてのお食事は30%割引にて利用可能。

◇◆◇各種休業制度◇◆◇
育児、介護など一定期間のお休みが必要な場合のサポート制度です。



「磯むら」は東銀座と銀座で運営中です。
どちらの店舗でも活躍ポジションがあります！
希望の勤務地、ご相談ください。

【　姉妹店紹介　】
■ぎんざ磯むら　銀座四丁目店（串揚げ専門店）
■afuune（アジア・エスニック料理）