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「友路有」の求人情報

[ トゥモロー ]
▼お店データ
業態喫茶店
最寄駅埼京線 赤羽駅より徒歩2分 
勤務地東京都北区赤羽1-10-2 [地図]
運営 株式会社リバー・マウス
友路有

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Aug 08 00:00:00 JST 2017
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本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 入社後からの流れ。
1ヶ月目、ホール厨房業務の作業内容一通り取得(月給は25万からスタート)
2ヵ月目、さらなるホール厨房業務の慣れと確実性のアップ(月給27万にアップ)
3ヵ月目、ホール厨房に追加して、発注、シフト管理、現金、売り上げ管理(月給27万)
4ヵ月目、上記の内容が出来ているのであれば、月給30万にアップします。

その後は半年をめどに副店長に昇格、手当2万円支給し、月給は32万円になります。
一年後に店長となると店長手当として3万円追加され、月給は35万円になります。

※試用期間1ヶ月あり
※残業代金は15分刻みにて支給されます。
※深夜手当22:00以降25%アップです。
応募資格  
勤務時間 5:30~17:00
6:30~18:00
11:00~23:00
(休憩あり・シフト制)
早番、遅番
※実労210時間~230時間/月
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
完全週休2日制
※シフトによる
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
年に一度の健康診断(毎年10月)、有給休暇(入社後半年経過により付与)、各所手当あり(1万円~)、食事全額補助
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
●ホール、キッチンなど店内業務
●店舗展開に向けてのオペレーション改善
●新店のコンセプト作り
●社内ルール作り
●人材の教育・採用業務
●新事業の企画や人材集め
●メニュー内容の変更及び粗利率改善

あなたにはメンバーと共に「友路有」を引っ張っていただきます。
現チームメンバーは3名、まだまだ仲間を募集中!
今までの経験を活かしながら更にスキルアップを目指せる環境です。

= 入社後の流れ =
1ヶ月目、ホール厨房業務の作業内容一通り取得
2ヵ月目、さらなるホール厨房業務の慣れと確実性のアップ
3ヵ月目、ホール厨房に追加して、発注、シフト管理、現金、売り上げ管理
その後は半年をめどに副店長に昇格、1年後に店長という流れです。
店舗オペレーションの改善点、新メニューの提案、新サービスの提案、をしてもらいます。
ここから改善策を実施していき、友路有をより良いお店に変えていきましょう。

やりがいは十分!
当社が受けるコンサルタントとの話にも参加いただき、知識と経験を積む事ができます。飲食店経営を体系的に勉強できます。
飲食業界の知識を幅広く学び、成長してください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発
<応募先>友路有 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <喫茶店> 友路有

友路有
◆◇地域密着の喫茶店『友路有』 ◆
メディアや雑誌でも取り上げられた古き良き時代を感じさせるカフェ。
"癒しのひと時"を多くの方に提供しています。

= お店紹介 =
友路有はシックでレトロな雰囲気の、どこか懐かしい気持ちになれるお店。
昔の喫茶店で寛いでるかのような心地の良い空間です。
来店される方のほとんどは30~60代の方々。
ゆっくりと本を読みに来る方やトークを楽しむ方、常連さんなど。
客層も落ち着いているのでとても働きやすい環境です。

スタッフはフリーターや主婦を中心とした20代~40代の方が働いています。
「ワイワイ楽しい!」というよりかは「まったりとした雰囲気を楽しみながら働く」
といった、アットホームな感じをイメージしてください★
お客様と話す機会も多いので、話すことが好きな方には向いていると思います。

=飲食業初心者も活躍中!=
「飲食店で働きたい」「カフェが好き」「社員として会社の中心メンバーになりたい」など。

■ 個人の時間も大切にしながら働ける! ■
仕事・プライベート共に充実してもらう為の勤務体系を作っています。
気力・体力に余裕を持つことで、本当に喜んでいただける接客・調理を目指し、お客様満足度の向上=お店の発展にも繋がってくると考えています。
スタッフ・お客様にもメリットのある、WIN-WINの関係...!

□今後も新たな出店を目指します
「喫茶店を守り広める」をコンセプトに、今後も無理のない出店を進めていきます。
個人店以上チェーン店未満のまだまだ小さい組織ですが、地域密着の"これからが楽しみな会社"です。
共に、お客様に喜ばれるサービスの更なる発展を目指していきましょう!
<応募先>友路有
本部スタッフ・SVの募集