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NEW! 注目! 【休日:土日・祝】"和"をコンセプトとしたバーラウンジ☆ワインも常時70本以上・勉強したい方歓迎!

「いおり」の求人情報

[ イオリ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2017年3月)
業態和をコンセプトとしたラウンジ
客単価10000円〜15000円 席数20席〜30席
最寄駅京浜東北・根岸線 新橋駅より徒歩5分 丸ノ内線 銀座駅より徒歩6分
勤務地東京都中央区銀座8-4-25 もりくまビル B1F [地図]
定休日土日、祝
運営 株式会社エー・プランニング
いおり

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Nov 17 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜
応募資格 人が好きな方
ラウンジ経験者、英語が話せる方優遇
未経験の方もご相談ください
勤務時間 17:00~27:00(休憩あり)
※営業は19:00~26:00となります。
休日・休暇
月休8日以上
土日・祝休み、年末年始休暇、夏季休暇、GW休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり 制服貸与 社会保険完備
雇用・労災保険、研修制度あり
仕事内容・
求める人物
□今年3月に銀座にオープンした和風ラウンジ。
第2期メンバーを大募集します!


【 仕事内容 】
ホール接客をメインに、店舗運営業務なども次第にお任せしていきます。
お客様のご案内からオーダー、配膳、お見送りまで、心を込めた接客をお願いします。
悩んだとき、話したいとき、時間が空いた時など、いつでも通いたくなるお店作りを一緒に目指しましょう。

当店では様々なことを皆さんにお任せしていきます。
やりがいもありますしあなたの経験を活かすこともできます
店舗運営・接客スキルの他にも、人としても成長できる環境です。

【 求める人物像 】
■人が好きな方(こちらは必須条件でもあります)
■笑顔で気持ちの良い対応が出来る方
■丁寧でしっかりとした接客スキルを学びたい方
■新店の立ち上げから参加し、自身のアイディアをお店に反映させたい方

= ワインを学びたい方も大歓迎 =
当店はワインセラーに70本近くのワインをご用意。
日本産のワインをはじめ、世界各国から取り揃えております。
ワインを学びたいと考えている方にとってもピッタリな職場です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 シェイク(カクテル)技術 高級食材の扱い方 英語力 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発
<応募先>いおり サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和をコンセプトとしたラウンジ> いおり

いおり
お店からのメッセージ
■ 『いおり』和と洋を融合させた、日本の新しい形 □
~上質な和の空間で、より繊細なおもてなしを~


< コンセプトは"和"+現代の雰囲気 >
2017年3月、大人の集まる街「銀座」に洋の要素を取り入れた"和モダンな空間"がオープンしました。
グラスやお皿、食材まで、日本の良き文化を取り入れた"Made in Japan"にこだわります。

=特別な方のプライベートルーム=
店内の壁には着物の生地を一面に張り出し、落ち着きのある"VIPの個室"をイメージ。
入り口には灯籠を配置して、より高級感のある和のイメージを強めています。
メニューは何よりも「質の良さ」にこだわり、一般には出回っていない「ちりめん山椒」などもご提供。
ワインセラーには70本近くのワインをご用意しており、ワインを学びたいと考えている方にも最適な職場です。

また、2020年の東京オリンピック開催に伴い、海外の方の来店も増えると考えられます。
"日本の良さを沢山の方に伝えたい!"という想いも強く、これも和にこだわる理由の一つです。

□あなたにとって必ず「プラス」となる環境
銀座という立地で、普段出会うことのない層のお客様との交流や接客技術の習得、
接客を通して人脈や世界観、人としての成長など、多くの事を学ぶことが出来ます。
1人ひとりに求められるスキルは他の飲食店より大きいですが、それ以上にあなたの為になることが沢山あります。
ここでの経験は、必ず今後の人生を豊かにする"力"となるはずです。

□今まで学んできた経験・スキルが活かせます
当店は皆さんの意見もどんどん採用していきます。
メニュー開発からお店作りまで、幅広く協力していただきます。
良い意見・アイディアがあれば積極的に取り入れていくため、あなたのアイデアをぜひお話ください。

銀座ラウンジで貴重な体験をしてみませんか?
ご連絡をお待ちしております。
<応募先>いおり
サービス・ホールの募集