オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月8日 12:35]

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★高時給★1400円~‼週1日、2・3H~勤務OK‼ダブルワーク希望も可♪プライベートと仕事の両立◎

「日本酒専門店 萬亮」の求人情報

[ ニホンシュセンモンテン マンリョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒居酒屋
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 大門駅より徒歩3分 JR京浜東北線 浜松町駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区芝大門1-11-9 ライオンズマンション芝公園B1F [地図]
定休日 日曜日、祝日、土曜日不定休
運営 株式会社 萬亮
日本酒専門店 萬亮
社員もバイトも仲のいい職場です!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※経験・能力により判断します。
※試用期間あり
※売上好調月など賞与、福利厚生あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験不問
日本酒に興味のある方
飲食店経験を活かしたい方
将来的に独立を考えている方

やる気のある若い方がほしいです!!
自分で納得できる仕事を表現したい方、お待ちしております!!
勤務時間 13:00〜23:00(シフト制)
※仕込み次第では出勤時間は遅くなる日も多々あります。
※22時前に終了する日も多々あります。
※休み希望、勤務時間は希望も聞けます。
休日・休暇 日曜日・祝日・土曜日不定休
※年末年始・GW・夏期休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 賞与
蔵元見学などの研修制度あり
BBQなどの社内行事
懇親会
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪ 仕事内容 ≫
オーダー取りや提供、ドリンク作成等基本的なホールサービスから調理業務まで
小規模なお店なので、幅広い業務をお任せします。
営業前の仕込みから営業中の調理などもやっていただきます。
不安な方は1からお教えしますので、調理経験は必要ありません。
ゆくゆくはお店の顔として店舗運営や管理をお任せしていきますので、やりがいがある仕事を求める方に最適です。

〜 経験者・独立を考えている方へ 〜
新規出店を考えているため、即戦力となってくれる経験者の方や、独立志向が高い方には最高の環境です。
頑張り次第では早い段階でお店をお任せします。
店舗経営について1から学べます!

≪ こんな方にピッタリ ≫
・将来は独立したい
・飲食店での経験がある
・成長企業で力を発揮したい
・能力を評価してもらえる仕事につきたい
・飲食業界が好きだ(特に日本酒が好き)
・お店作りを学びたい

まずはご連絡いただいて、お話できればと思います。
一緒にお店を盛り上げてくれる方、ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本酒専門店 萬亮 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本酒居酒屋> 日本酒専門店 萬亮

日本酒専門店 萬亮
客席から見える日本酒セラーは圧巻の品揃え
【日本酒200種類マンション地下の隠れ家的日本酒居酒屋】
大門・浜松町・御成門より徒歩5分圏内!
アクセスよしの日本酒専門居酒屋!
常時200種類をストックする日本酒の品揃えは全国でもトップクラス!
働きながらお酒や料理のことを学ぶことができる環境です。
近い将来に新規出店を考えているためスタッフを募集します。
日本酒を勉強したい方だけでなく、料理メインでやっていきたい方も歓迎です。
個人経営のお店なのでオーナーとの距離も近く、日々の数字の管理や仕入れ先まで教えられる事は全て教えていく事が可能です。
独立を考えている方には最適な環境です!
日本酒専門店ですが、最初は特別な知識は必要ありません。
当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください。

皆様からのご応募お待ちしております。お気軽にご応募ください。

【来店客層】
お客様の年齢層は30代〜50代が中心で落ち着いた雰囲気です。
男女比率は6:4ぐらいで日本酒酒場にしては珍しく女性客の比率が高くなっています。
利用シーンは主に「会社帰りに仲間と1杯」「会社の宴会」などビジネス街がゆえの客層になっており「接待利用」も多いためサービスの部分でも勉強になる事が多いです。
路面に看板などを出しておらず、予約のお客様が9割以上を占めます。


【2店舗展開中】
2016年3月に大門・浜松町「日本酒専門店萬亮」をオープン、2019年には大井町に「日本酒バル萬亮」をオープンしました。
小規模な運営の為、日によっては大井町店での勤務になることもありますので、宜しくお願い致します。
今後も店舗拡大予定です!
〜全席テーブル席の店内〜
〜全席テーブル席の店内〜
マンション地下にある隠れ家的なお店です!
マンション地下にある隠れ家的なお店です!
〜隠れ家的日本酒専門店〜
〜隠れ家的日本酒専門店〜
蔵元との繋がりを大切にしています!
蔵元との繋がりを大切にしています!
日本酒は厳選の仕入!食材は豊洲より!
日本酒は厳選の仕入!食材は豊洲より!
人気メニュー 酒粕ハムカツ☆
人気メニュー 酒粕ハムカツ☆
<応募先>日本酒専門店 萬亮
サービス・ホールの募集
日本酒専門店 萬亮
日本酒専門店 萬亮 [日本酒居酒屋]
大門駅より徒歩3分 浜松町駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給23万円〜35万円