オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

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「博多野菜巻き串ミカタ」の求人情報

[ ハカタヤサイマキグシミカタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 野菜巻き串屋
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 学芸大学駅より徒歩3分 
勤務地 東京都目黒区碑文谷6-7-3 インクルール学芸大ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社不二コーポレーション

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 経験よりも人柄を重視しています!
勤務時間 12:30〜24:30(休憩あり・シフト制)
曜日やお客さんの引き具合で早まる場合があるので、大体の平均時間です。
※勤務時間は相談に応じます。
終電考慮
休日・休暇 あなたが入社してくれたら月6日〜8日
年末年始休暇・慶弔休暇あり
年末年始休暇
待遇 業績連動賞与あり、研修制度あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
まずは仕込みや簡単な盛り付け、調理からスタート。ゆくゆくは焼き場に立ってもらいます。ドリンク作業やお会計もお願いします。
30席弱の小さなお店なので、お客さまとの会話も楽しみながらお仕事できますよ♪
店舗展開に伴い、将来的にはお店の管理・運営もお任せしていきます。

〜 アナタの個性が活きる! 〜
絵心があれば、イラストやポップ等も書いていただきたいですし、味のある字を書ける方はメニューも書いていただきたいですし、PCに強い方は色々教えて下さい!!。スタッフ一人ひとりの個性や得意分野を活かして、全員が輝くお店にしたいと思っています★自分の魅力をドンドン磨いていってください!!

〜 他職種・他業態からの転職も大歓迎! 〜
当店の看板メニューは、博多で大人気の「野菜巻き串」。
色々な野菜を薄い豚バラで巻いた串焼きです☆
珍しい野菜を巻いちゃう事もありますし、色々なソースをかけている串焼きもあります。
斬新な組み合わせ、一緒に考えてください♪

一品料理はジャンルにとらわれず多種多彩☆
自由な発想でガンガン新しいもの作っていきましょう!

メニュー例
■いちじくと生ハム、クリームチーズのサラダ
■自家製鶏ハムと揚げナスのミルフィーユ〜山椒油淋ダレ〜
■ガリ紫蘇炙り〆さば等

だからフレンチ・洋食・和食など、どんな業態で得た経験でも活かせます。
もちろん全くの未経験者でも大丈夫★一から覚えていきましょう。

独立して5年弱になります。
その間や、それ以前に勤めていたお店での色々な経験等、教えられる事はたくさんあります。
独立希望の方は色々試せる良い環境だと思います。
今後は店舗展開も視野に入れています。
なんなら、テイクアウト専門店でもいいですし、全く違う業種もおもしろいかもしれません。
要するに、可能性は無限大ってことです。
しかしながら、兎にも角にも人財がいないと何も出来ません。
一緒に会社を大きくしていきませんか!?

まずは面接にてお話しいたしましょう◎ご応募お待ちしております!
※当日の面接キャンセルや時間変更がございましたら、必ずご連絡をお願いいたします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多野菜巻き串ミカタ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <野菜巻き串屋> 博多野菜巻き串ミカタ

★☆★ 2022年2月で5周年の人気店 ★☆★
〜 お客さんも自分たちも楽しい居酒屋を一緒に作りませんか! 〜
充実の待遇でお待ちしております!未経験でもヤル気があれば歓迎♪


コテージのような温もりとアットホームな雰囲気の中で、仲間とワイワイ過ごすお店です♪

メインメニューは博多名物野菜巻き串
野菜本来のおいしさを味わえるよう、うすい豚バラ肉で巻きじっくりと丁寧に焼き上げます。
アボカドやレタス、ニラチーズなど様々な組み合わせを楽しんでいただきます★
また朝引き信玄鶏の焼鳥や、シシカバブ、麻婆なす、厚揚なっとうといった一風変わった串焼きもご提供。
もちろん串焼きだけでなく鶏レバ刺し、自家製の燻製、アジアンパクチー麻婆等ジャンルにとらわれないメニューも!
お酒に合う料理を用意していくので良いアイディアがある!という方はどんどん提案してください♪

●小さなお店ならではのアットホームな雰囲気!
小さなお店でスタッフが個性を活かしながら働ける環境です。
リニューアルしてからまだ間もないのでまだまだお店作りの途中!
あなたの得意を活かしてください◎
小さなお店になるので、調理も接客やって頂き、オーナーやスタッフとの
距離感が近く、独立の勉強やオールマイティなお仕事ができます。

●最高に楽しく働きたい方へ
独立と同時に会社を設立して5年。まだまだこれからの会社です。
“お客さまの笑顔が集まるお店を作りたい”そんな想いで集まった仲間がいます。

お客さまを笑顔にするには、まずは自分たちが最高に楽しく働かないと☆
あなたの個性や得意を伸ばして働くことができる環境です!
スキルや経験は後からついてきます。人柄を最も重視しています。
信頼できるか、共に飲食業を楽しめるか、誰に対しても気持ちのよい対応ができるか。

採用のポイントは“人間として魅力がある”かどうかです。

●会社を一緒に作っていきましょう!
今後は店舗展開しながら、会社を少しずつ大きくしていきます。
出店や会社経営に幹部として参加しませんか☆ たくさんの経験とやりがいがあなたを待っています!
<応募先>博多野菜巻き串ミカタ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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