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NEW! <溝の口・チャイニーズ・3月開店>今年7月以降も中華業態における数多くの新規出店計画が進んでいます!

「雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口」の求人情報

[ ウンメイイッポウケン ミゾノクチ ]
▼お店データ (オープン日:2017年3月16日) [お店のサイト]
業態本格中華料理店
客単価7000円〜10000円 席数75席〜100席
最寄駅東急田園都市線 溝の口駅より徒歩1分 JR南武線 武蔵溝ノ口駅より徒歩1分
勤務地神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 10F [地図]
運営 際コーポレーション株式会社
雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口

98席の広々とした店内スペース

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Jul 23 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
 試用期間後、再評価により給与の見直しあり
応募資格 ・飲食店経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10時30分〜22時30分
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります
休日・休暇
有給あり
◆30日の日取りの月は6日公休、31日の日取りの月は7日公休
※月間勤務日数:24日
★『休みなのに出ないと…』そんな事はありません!
 公休はしっかり休みが取れています!
◆夏季休暇・冬季休暇(各5日)
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかない無料支給
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
◆産休育休制度
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ 繁盛店の作り方を学びませんか! ◆◇◆
今後も新企画や新規出店が続々と控えているので、経験者を積極採用します。

【 仕事内容 】
■店長、統括責任者、エリアマネージャー
プロのサービスマン及び店長として、業態・ 店舗に合ったサービス・指導・運営管理をお任せします。
経験・能力によっては統括責任者やチームリーダー等の幹部としてあらゆる業態を束ねていただきます。

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ1人1人の個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での店長昇格も可能です。

【 求める人材 】
■チャレンジ精神が旺盛で、アイデアや行動力のある方
■困難な状況をチャンスと捉えることができる方
■失敗を恐れずチャレンジし、失敗を糧にして成長できる方

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <本格中華料理店> 雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口

雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口
◆◆新たなコンセプトの中華料理店(1号店)のオープニングメンバーの募集です◆◆
2017年3月16日(木)、マルイファミリー溝口の10Fに堂々新規オープン★
"新たなコンセプトの中華料理店"を掲げた挑戦が「今」始まります!

キッチンスタッフ、ホールスタッフ共に、『雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN>』を一緒に作り上げて頂く方々の募集です。

ご経験豊富な方は即戦力として、店内の取りまとめをお任せしたいと考えております。また、中華の調理や接客経験者に限定せず、飲食でのご経験がある方であり、真剣に店舗の立ち上げにチャレンジしたい方を求めております。
『雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN>』では、オープニングスタッフとして勤務していただけますので、スタートラインはみんな同じです。また前職の給与や能力等は最大限に考慮したいと考えています。

スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください!

今回は複数名の正社員募集なので、気負わずに働けます。
あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう!

『雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN>』1号店である溝の口店を軌道に乗せ、多店舗展開も推し進めてまいります!!

そのため、あなたの活躍できるポジションも多数!
ご応募を是非お待ちしております!!


☆☆履歴書などの書類だけでは判断しません!☆☆

人柄重視の採用です。面接ではぜひ、あなたのやりたいことを教えてください!当社や募集店舗についてもしっかりご説明します!

◎飲食店で接客や調理経験をお持ちの方、歓迎!
和食・洋食・中華さまざまな経験を活かしていただけます。

◎飲食業界デビューの方、大歓迎!
接客や調理のベテランスタッフが店舗に在籍しております。過度な負担無く、接客や調理技術の習得が可能な環境です。スキルアップしたい方にも最適です!

ご入社後は・・・

まずは接客あるいは、調理をお願いします。基本から丁寧に教えますので、接客や調理経験がなくてもすぐに覚えられます!
ゆくゆくはスタッフや売上の管理といった、店舗運営もお任せします。メニュー立案、営業戦略、販促計画など、お店を繁盛させる方法などを楽しみながら学ぶことができます!

本場の中国料理を学べる上海などへの海外視察・海外研修のチャンスもございます。手を挙げれば、どんどんキャリアアップできる環境です。

◆◆全国各地にて、多種多様なコンセプトの料理店を運営しております。運営会社:際コーポレーション株式会社◆◆

1990年の創業以来、日本の外食業界を牽引してきました。
中華、和食、フレンチ、イタリアン、アメリカン、カフェ、バール、など、約70業態350店舗を運営しています。
マーケティング力、企画開発力、デザイン力、経営力を支えるのは、各セクションのスペシャリスト達。
多種多様な店舗展開を行う中で、繁盛店ノウハウを豊富に蓄積してきました。

当社では、すべてのお店に専門の料理人が在中し、手作り&出来立ての料理を提供します。お店は人が作るもの。スタッフが1人違うと全く違うものになります。
スタッフ1人1人の個性が輝くお店を作りたいと思っています☆

『菜根譚月居(さいこんたんげっきょ)赤坂』
日本各地からの食材を日々築地にて仕入れ、コース仕立てでご提供している美食中華料理店

『田燕居(でんえんきょ)用賀』
中国の田舎の素朴さを感じさせる伝統的な料理を本場中国の料理人が手づくりしている北京家庭料理店

『虎萬元(とらまんげん)南青山』
伝統的な北京料理にはじまり、春夏秋冬の日本の食材を用いた家庭菜までからだに優しい北京伝統料理や家常菜をご提供している料理店

『白碗竹筷樓(ばいわんじゅうかいろう)赤坂』
自家製「北京ダック」や発酵緑豆の麻豆腐、羊肉料理など、北京料理を中心とした中国東北料理店

『碧麗春(びーりーちゅん)芝』
春先に一度だけ積まれる贅沢な緑茶の新芽のように、常に進化し続ける上海料理店

『ブルーリリー(Blue Lily) 六本木ヒルズ』
日本の美味しい野菜と、大胆な魚まるごと料理やシーフード料理をふんだんに、中国各地のエネルギッシュな料理をご提供している料理店

『膳處漢(ぜぜかん)ぽっちり 京都』
伝統的な北京料理の技法と京都の様々な食材の融合したメニューを揃えた中華料理店

『大傳月軒(だいげんげっけん)京都』
自家製窯焼き北京ダックをはじめとする北京料理や家常菜、点心師が手掛ける小龍包を手頃に食べられる中華料理店

お客様スペースと同じく厨房も広々です!

自然素材から作られた「四色小籠包」

鯛頭と青唐辛子の酢胡椒スープ蒸し中国麺

豚のスペアリブの黒酢煮

<応募先>雲梅一包軒<UN MEI IPPOU KEN> 溝の口
店長候補・マネージャーの募集