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NEW! 【赤坂駅直結!福利厚生充実!】鹿児島・奄美・沖縄料理を中心に健康安全安心のおいしい和食を!

「DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店」の求人情報

[ ドーゾアカサカサカスビズタワーテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態本格讃岐うどんと奄美・鹿児島・沖縄料理
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩1分 
勤務地東京都港区赤坂5-3-1赤坂赤坂Bizタワー B1 [地図]
運営 株式会社ラムラ
DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店
安全安心の食材で作る、おいしい和食!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜34万円 上記は予測残業42時間を含んだ場合
<超過分は別途支給>

※経験が浅い方は、月給25万円~スタートの場合もあります
※経験・能力等考慮し決定します

【給与例】
店長 :入社5年目(36歳)月給38万円/年収530万
料理長:入社2年目(32歳)月給34万円/年収470万
一般 :入社半年 (28歳)月給29万円/年収400万
<給与例は42時間の残業を行った場合となります>

☆経験者は入社4~6ヶ月で店長、調理長に昇格する方もおります
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 □経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
□業界未経験者、新卒・第2新卒者フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00~23:45の間でシフト制 ※休憩あり

☆残業なしの正社員制度もございます
☆生活に合わせた勤務形態でご相談させていただきます
(月給19~25万程度)
休日・休暇 ■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給・昇格年1回(4月)
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給
■社会保険完備
■家族手当
■食事補助
■残業手当/深夜手当
■休日出勤手当
■地域住宅手当(条件に応じて)
■福利厚生施設利用制度
■退職金制度
■スタッフ紹介制度
■健康診断
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度
■確定拠出年金補助制度
(スタッフの月々の積み立てに対して、毎月会社からの補助金5,000~10,000円あり!)
■研修制度(基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修 等)
■社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、富士登山、ウォーキング大会 等)
■スポーツ同好会(フットサル、バスケット、野球 等)

☆社内イベントにも力を入れているから、幅広いお付き合いや情報交換できる場があります!!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください!
将来的には、お店の管理・運営面もお任せしていきます。
さらに店長にとどまらず、エリアマネージャー・本部スタッフ・その他、活躍の幅は無限です☆

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

当社は30年以上の安定経営を誇りに、今後も堅実に事業拡大をしていきます。
直近でも新規の出店が確定しています。
経営力・技術力をもったプロを目指せる環境です。

【 こんな方に来てほしい! 】
●安定した職場でパフォーマンスを発揮したい方
●和食、日本料理、寿司店等での経験者(他ジャンルの経験者ももちろんOKです!)
●会社の中で上を目指したい方、独立を考えている方、これから初めて飲食を始めたい方

本格志向の方も、カジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか?
あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <本格讃岐うどんと奄美・鹿児島・沖縄料理> DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店

DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店
福利厚生充実で、働きやすさ抜群です◎
◆◇◆ 和食と本格讃岐うどんが楽しめる和食ダイニング『DO-ZO』 ◆◇◆

赤坂駅直結で通勤便利!!
鹿児島・奄美・沖縄料理を中心に野菜をたっぷり使ったメニューと職人手打ちの讃岐うどんなを楽しんでいただけるお店です。
体にやさしい和食をコンセプトにランチ・ディナー共に楽しめる充実したラインアップを用意しています。
「鹿児島県産」や三大地鶏「薩摩軍鶏」を使った料理から鶏飯、さつま揚げ、ラフティー、チャンプルーなど郷土の懐かしさが感じられる料理など。
家族と一緒のお食事から宴会など、様々なシーンで楽しんでいただいています

~~厳選本格焼酎~~
有名所から九州本土から殆ど出る事のない希少な物まで多数ご用意。
鹿児島の天然温泉水「寿鶴水」を使った水割りなど、お客様の好みに合った楽しみ方ができます。



【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフの物心両面の幸福も目指します。

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに
伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に
元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド160店舗へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。

もちろんお客様に限らず、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

=本物志向=
○創業以来38年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。

=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!

○新店オープン続々!
今後も出店はつづきますので、キャリアアップのチャンスも豊富にあります!
役職者候補の方々積極採用しています!
ヘルシー!200gの野菜の濃厚鶏飯!
ヘルシー!200gの野菜の濃厚鶏飯!
一緒にお店を盛り更にげていきましょう!
一緒にお店を盛り更にげていきましょう!
黒糖ラフティ定食も人気メニュー!
黒糖ラフティ定食も人気メニュー!
清潔で広々した店内は気持ちの良い職場!
清潔で広々した店内は気持ちの良い職場!
こだわりの香川讃岐うどん!
こだわりの香川讃岐うどん!
食事も宴会も楽しめるお店です!
食事も宴会も楽しめるお店です!
<応募先>DO-ZO 赤坂サカスBIZタワー店
サービス・ホールの募集