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NEW! オープニング!本物の魚を知る◎デザイナーズ和食店!余裕の午後出勤♪店舗内容、今後展開も全て携われます

「ろば炭魚」の求人情報

[ ロバタンギョ ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2017年3月30日)
業態漁港直送 魚介とお酒にこだわった和食店
客単価4000円〜5000円 席数100席以上
最寄駅埼京線 赤羽駅より徒歩5分 
勤務地東京都北区赤羽1-38-2 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社Sunny quintetto
ろば炭魚

気さくで温かいスタッフも集まってきました

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jun 19 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜34万円 ・給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします。
 経験に応じて給与相談対応可能です。

☆年に1回、20万円〜50万円以上の賞与もありますよ♪

※清潔感があればスタイル自由!髪型・髪色自由です。
※試用期間有り
応募資格 ・調理経験者優遇
・お魚、魚介を扱いたい方歓迎!
・独立希望者歓迎

・和食以外でも調理経験を生かしたい方歓迎!
 系列店にイタリアンがありますし、今後様々なジャンルのお店をオープンさせます♪
勤務時間 13:00〜23:30 シフト制(休憩有り)
※休憩あり(終電考慮)
☆ゆとりの午後出社、終電前に帰れる♪
無理なく働けるようにランチは行っていません。
休日・休暇 月6日以上
・正月休暇
・慶弔休暇

☆忙しい月には随時休日が増えますよ♪
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
☆年に1回、20万円〜50万円以上の賞与もありますよ♪

☆独立支援制度あり
☆昇給面談も随時あります♪
仕事内容・
求める人物
◇◆◇調理スタッフ◇◆◇

〜オープニングスタッフ!〜

新店立ち上げのお仕事をお任せします!
 やりがいがあり経験になります!
 新店立ち上げを盛り上げてください!

オープン後は、
仕込みから調理・盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。
美味しいお料理を作る事はもちろんの事、
発注業務、お料理メニューを一緒に決めるなどのお仕事もお願いします。

やさしく技術のある料理長とともに仕事して、色々な事を知れます♪
長崎漁港から直送、朝どれ30キロの様々な旬の魚介、そして築地直送の魚介など、
様々な本物の魚介にふれ、料理人としてステップアップもできます!
一からお皿を決めるなんかもお願いしますね。

今までの経験を生かし、そして新たに学びながらお仕事してください。

スタッフ一人一人との個別面談を毎週のように行い、
仕事&プライベートの相談、これからの方向性、人間関係、会社の事なども
いつもコミュニケーションを欠かさない会社なので、
働く環境、将来、待遇などご心配はいりません!

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

オープンしたてで温かく優しい雰囲気なので、
若い方が活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!


〜今後も店舗展開、事業展開が加速していきます〜

チェーン店ではなく、こだわりの様々な業態を都心エリアに50店舗目指します!
会社も設立したてで、創成期のメンバー募集です!


現在順調な経営で出店が加速していきますので、
今後もオープニング店舗で活躍する道も広がります!

和食系、イタリアン系、バル系など、、、
様々な業態です。

系列店舗は
イタリアンバール、黒毛和牛割烹の和食店もあって、気になる方は面接時ご確認ください♪

〜先を見てお仕事できます〜

料理長、店長を通過点とし、
エリアマネジャー、統括料理長、スーパーバイザー、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
海外店舗展開へ携わるキャリアもあります。

ゆくゆくは会社として農場なども持って、
良い食材を独自で作り上げていきたいとも思っています。
漁港とのつながりももっと太くしていきます。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜独立への近道です〜

お店、会社のノウハウを知って頂けます。
独自の食材仕入れルート、独自のメニュー、サービス、仕込み、調理方法、
多店舗展開、事業展開、経営など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

独立したい方、本気の独立支援制度があります!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

スタッフみんな、気さくであったかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて、今年は目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜 求める人材 〜・〜

◆飲食が好きな方
◆スタッフ、お客様が好きな方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆独立に興味のある方
◆お互いを尊重し尊敬し合える方
◆店舗マネージメントを学びたい
◆様々な事にチェレンジしたい方
◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい
◆将来的には独立したい

など、
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の扱い方 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ろば炭魚 調理スタッフの募集

お店の特徴 <漁港直送 魚介とお酒にこだわった和食店> ろば炭魚

ろば炭魚

様々な魚介にふれ、本物を知る事ができます

オープニングスタッフ募集!

本物の上質を知る大人のための空間で、
漁港直送の至極の魚と選び抜かれた「酒」と「肴」を楽しめる
唯一無二のお店が誕生。

長崎漁港から直送、朝どれ30キロの様々な旬の魚介、
そして築地直送の魚介など、
様々な本物の魚介にふれ、料理人としてステップアップもできます!

オープンしたてで温かく優しい雰囲気なので、
若い方が活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

今後もチェーン店ではない、
「やってて楽しい」様々なお店を造っていきます!
店舗展開にも携われますよー
ぜひ!この機会に


●どんなお店?●
漁港直送の旬の様々な魚介のお造り、
他では手に入らない希少な魚介の至極のお料理、
シーン合わせて楽しんで頂けるお店をモットーに、
種類豊富な地酒&銘柄焼酎なども楽しめるお店です。

居心地の良い空間にしたいと思っており、
おもてなしの心にもこだわっていきたいと思っています。

まだまだオープンしたてで、こういった事柄、
そしてお店全体の事も一緒に話しながら創り上げていきましょう!

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
新店を盛り上げてください!

スタッフ一人一人との個別面談を毎週のように行い、
仕事&プライベートの相談、これからの方向性、人間関係、会社の事なども
いつもコミュニケーションを欠かさない会社なので、
働く環境、将来、待遇などご心配はいりません!

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

これからの飲食店は本物であり、
しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできません!

独立したい方、本気の独立支援制度があります!

お店、会社は順調で店舗展開、事業展開をしていきますので
お店、会社のノウハウを知って頂けます。
独自の食材仕入れルート、独自のメニュー、サービス、仕込み、調理方法、
多店舗展開、事業展開、経営など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

そしてなんといっても厚待遇!
年に1回、20万円〜50万円以上の賞与もあります♪
そして、
余裕の午後出勤で労働時間も短くプライベートも充実しますよ♪


〜今後も店舗展開、事業展開が加速していきます〜

チェーン店ではなく、こだわりの様々な業態を都心エリアに50店舗、30億の売上を目指します!
会社も設立したてで、創成期のメンバー募集です!


現在順調な経営で今後も続々とオープン、加速していきますので、
今後もオープニング店舗で活躍する道も広がります!

和食系、イタリアン系、バル系など、、、
様々な業態です。

系列店舗は
イタリアンバール、黒毛和牛割烹の和食店もあって、気になる方は面接時ご確認ください♪

〜先を見てお仕事できます〜

一般社員から店長・料理長を通過点とし、
エリアマネジャー、統括料理長、スーパーバイザー、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
海外店舗展開へ携わるキャリアもあります。

ゆくゆくは会社として農場なども持って、
良い食材を独自で作り上げていきたいとも思っています。
漁港とのつながりももっと太くしていきます。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

若い方が活躍できる職場です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!


〜人間関係にも悩まない職場環境〜

スタッフみんな、気さくであったかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて、今年は目標を持ってはじめませんか♪

現在着実に業績拡大、成長している会社だからこそ、
飲食の楽しさと厳しさを知っています!
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
厚待遇でやったらやった分だけ還元されます!

あなた次第です!

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!

未経験の方は一からしっかり学べる環境です。

「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイトの方!
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

アルバイトから社員になったスタッフもいます♪
もちろん社員登用有ります!
アルバイトから社員、そして独立へ!
楽しみながら目標を作っていける職場ですよ♪


お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

様々な方を接客するので、就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

学生さんは学校帰りに、
フリーターさんはレギュラーワークに♪

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆

至極の魚と選び抜かれたお酒を楽しめるお店

系列店舗でも若い方が活躍しています♪

系列店、希望者で集まって誕生日会なども

スタイリッシュで温かく落ち着いた雰囲気

落ちついた本物を知る大人の空間

系列店舗の気さくであったかいスタッフ♪

<応募先>ろば炭魚
調理スタッフの募集