オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月11日 09:55]

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新規展開につきスタッフ募集!専門知識を基礎から学べます☆【日祝休み・賞与年1回】未経験者も歓迎します

「ビストロサンク」の求人情報

[ ビストロサンク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 ビストロフレンチ
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 
勤務地 東京都新宿区西新宿7-14-6 西新宿第2高橋ビルB1F [地図]
定休日 日曜日、祝日
運営 株式会社 サンク
ビストロサンク
基本に忠実なビストロフレンチ♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ビストロフレンチ> ビストロサンク

ビストロサンク
白レバーとドライイチジクのパテ
☆★☆★基本に忠実なビストロフレンチ☆★☆★

独立希望者大歓迎です!!
専門知識を基礎から学べる環境がここにはあります♪


【 お店のコンセプト 】
四谷三丁目で16年間の営業を経て2016年4月に西新宿に移転致しました!
日常的に楽しめるワインとフランス料理を提供し、幅広い層の方にその良さと楽しさを知って頂きたく、又、ワインに合う料理として、本来のビストロらしい料理店を心掛けています。

グラスワインもシェフ自身が試飲して厳選し、常時20種類くらい取り揃えており、ご友人とのパーティ、お誕生日会など、さまざまなシチュエーションでご利用いただいています☆

リピーターのお客様が多いのも特徴です♪

【 シェフの経歴 】
元々ワインには興味を持っていたが、青山のレストラン『ラ・マーレ』で料理の美しさ、美味しさに衝撃を受け、食に対する考え方が変化。
『フレスコ』でイタリアンを4年、『ロイヤルパークホテル』でフレンチを9年修業。
開業を視野に、2年間現・『俺のフレンチ』料理長布川氏に師事し、街のレストランでしかできないサービス、独創的な料理を学ぶ。
2000年に『ビストロ サンク』を開業、オーナーシェフに。

【 独立希望者大歓迎です! 】
当店は『基本に忠実なもの』を作ることを心がけているので、フランス料理の専門的技術を基礎から学べる環境があります!
売り上げなどの数値の管理もお任せするので、経営感覚も身に付きます♪

【 姉妹店情報 】
『とりやなんじゃこりゃ』
東京都新宿区新宿3-11-6
その壱 エクレ新宿2F
その弐 エクレ新宿3F

姉妹店のスタッフとの交流会などもあります!
コース料理の一例
コース料理の一例
コース料理の一例
コース料理の一例
アラカルトの肉料理
アラカルトの肉料理
アラカルトの肉料理
アラカルトの肉料理
シェフ厳選のワイン
シェフ厳選のワイン
最大50名様までOK!
最大50名様までOK!
<応募先>ビストロサンク

このお店は求人募集を終了しました。