オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月19日 23:05]

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【サービスホール経験者急募につき高時給2000円!】SNSで話題の名店◎六本木の高級イタリアン

「IL Brio(イルブリオ)」の求人情報

[ イルブリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作ダイニング、ドルチェ、完全オーダーメイド、個室
客単価 20000円以上 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社東京プレミアムダイニング
IL Brio(イルブリオ)
母体経営安定!充実した福利厚生◎

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レセプション・フロント募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給22.5万円〜32万円 【試用期間:6ヶ月】※待遇は変わりません。
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回(昨年度実績:ベース給1ヶ月分×2回+決算賞与)
◆交通費全額支給
◆役職手当
◆残業手当
◆時間外手当
◆深夜手当

【給与例】
・フロントサブキャプテン月給30万円〜
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食店またはホテルでのレセプション経験者
◎レセプション業務が好きな方

《こんな方は優遇します》
◎販売・営業経験をお持ちの方
◎語学力のある方
※外国人のお客様も多くいらっしゃいます!
◎秘書検定をお持ちの方
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※1日8h程度
※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします
終電考慮
休日・休暇 週休2日(シフト制/月8日)
有給休暇(初年度10日・入社時付与)
慶弔休暇
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆慶弔見舞金
◆定期健康診断
◆インフルエンザ予防接種
◆退職金制度
◆保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
◆食事補助(まかない1食100円)
◆超過勤務手当
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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世界で「50番」に入る店を目指す!
〜コンセプトは、「As you like it (お気に召すまま)」〜
各界のトップクラスの方々、ハイエンドなお客様が多く来店するお店♪
最高の料理とおもてなしを学んで仕事をしませんか?
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お客様が⾷材から調理法まで指定できる、フルオーダーメイドの料理を提供するイタリアンレストランです。
そうした理念に共感していただける方をお待ちしております!

【 仕事内容 】
◇予約受付
◇お客様からのメール
◇お電話の問い合わせ対応
◇来客の案内
◇クローク業務
◇会計など
レセプションスタッフとしての業務をお任せします。

ほとんどが常連のお客様のため、まずはご来店される方の声・名前を把握することから業務をスタートします。
お客様と距離も近く、顔を覚えてくださり差し入れをいただくこともあります!
ハイクラスなお客様が多く、「クオリティの高いサービスを追求したい!」という方には最適な環境ですよ。
ぜひ《接客のやりがい》を感じながら、働いていただきたいです!

\当店での働くポイント/
◆サービスマンとしての腕が格段に上がる環境です!
当店ではまるでパズルを解く様に、次から次へと頭を切り替えてお客様に料理をご提案しています。
時には仕入れの無い食材で、メニューリクエストをいただくこともあります。
そんな時には味や食感が近い食材をアレンジするなど、楽しみながら臨機応変に対応する姿勢が求められます。
スタッフと密にコミュニケーションを取り、ポジションを動かしていきましょう!
状況に応じたサービスを心掛けることが、プロのサービススタッフとしての成長に繋がっています。

◆働くスタッフを大切にしています
「疲れていては、料理もサービスもできない」
という考えの下、月8日休み・各種休暇・福利厚生をしっかり整えております!
勤務時間もご相談の上、配慮することも可能です。
残業手当や深夜手当もしっかりと支給!
リフレッシュをしながら、毎日新鮮な気持ちでお店に立つことができる職場です♪

【 こんな方をお待ちしています 】
○常に変化に対応し、お客様の求めるものについて真剣に考えることができる方
○コミュニケーション能力と協調性のある方
○ワンランク上のサービスを身に付けたい方
○常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方


『Italian Restaurant IL Brio』の最大の魅力は、高いレベルの仲間と一緒に働けることです。
さらに普段は会うことができない各界の著名人であるお客様と出会えることです。
「As you like it」というスタイルだからこそ、そんなお客様とも対等に会話をし、好みを伺い提案することができます。

是非一緒に、世界で「50番」に入る店を目指しましょう!
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>IL Brio(イルブリオ) レセプション・フロントの募集

お店の特徴 <創作ダイニング、ドルチェ、完全オーダーメイド、個室> IL Brio(イルブリオ)

IL Brio(イルブリオ)
新感覚のイタリアンレストランです
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『IL Brio』(イルブリオ)
六本木で人気の新感覚イタリアンレストランです。
メニューを置かず、お客様のご要望のままに料理をご提供♪
当店で上質な料理やサービススキルを身につけませんか?
各種手当充実で働きやすい環境も整っています◎
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

当店のコンセプトは「As you like it.(お気に召すまま)」
お客様のその日の気分やご要望に合わせて、最高の食材を最適な調理法でご提供するのが当店のスタイルです!

~◎*型にはまらない自由な発想のメニューが自慢のレストラン*◎~
グランドメニューはございますが、シェフやスタッフが新しい調理方法やメニューを常に考えながらお客様に提供しています。
アラカルトメニューでの食材や調理法のアレンジは自由自在で無限大!
新しく仲間として働く方にも新しい提案を積極的に発信して頂き一緒にスキルアップしていける環境が当店にはございます◎
その日の前菜、メインの食材、ドルチェをワゴンに乗せ、お客様にお見せしながら選んでいただきます。
メイン料理はお客様のお好みを伺いながら、味付けから調理法まで自在にアレンジしてご提供しています。
「お客様の想像を超えた料理をご提供することで、最大限の喜びを味わっていただきたい」
そんな想いが、当店のスタイルに込められています。

~◎*最高の食材を最上の方法でご提供する*◎~
当店では産地から生産者まで《吟味した選りすぐりの食材》を厳選し、仕入れています。
「せっかくなら、最上の方法でお召し上がりいただきたい!」と思っています。
お客様それぞれに合った最適なご提案をさせていただいています。

~◎*各界のトップクラスのお客様が多数ご来店*◎~
独創的なスタイルと確かな味で、多くのお客様に愛されている当店。
お客様は会社役員などハイエンドのお客様、各界のトップクラスの方々に多くご来店されています。
そのため、扱う食材や調理法も一流であることを心がけています。
求められるレベルが高いからこそ、1組1組のお客様に向き合い、創意と感性を注ぎ込みます。
「今日も美味しかったよ」と喜んでいただけた時の充実感は大きくなります。

◆働くスタッフを大切にしています
「疲れていては、料理もサービスもできない」
という考えの下、月8日休み・各種休暇・福利厚生をしっかり整えております!
勤務時間もご相談の上、配慮することも可能です。
残業手当や深夜手当もしっかりと支給!
リフレッシュをしながら、毎日新鮮な気持ちでお店に立つことができる職場です♪



~◆当店でしか経験できないこと◆~
スタッフたちは料理へこだわりが高く、必要なことがあれば料理長にも自由に発言するくらい風通しの良い環境を実現しています。
当店は《常識が通用しない独自のコンセプト・スタイル・環境》です。
だからこそ「非常に学びが多い!」というスタッフの声も多く聞かれます。
一つひとつの経験が、飲食業界の真のプロへの成長へと繋げられる環境です!

\求職者のみなさまへメッセージ/
『IL Brio』は今までにない新感覚のイタリアンレストランです。
これまでの経験ももちろん大切ですが、今までのキャリアを壊すような気持ちで入社していただきたいです。
さまざまな経験をした人が自身のキャリアを壊し、そこで当店の色を学ぶと本当に魅力的な人間に成長すると信じています。
少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。

【運営会社紹介】
当社の運営母体は『フィールズ株式会社』です。
1988年に創業し、幅広い事業で展開・成長を続けている会社です。
当社は運営母体から、飲食事業が分社化して誕生した企業です。
全く別の事業でしっかりとした経営基盤をもつ母体があるので、将来性もあり安定して働けるのも当社の魅力です。
通常の飲食店よりも、整った待遇や福利厚生をご用意しています!
お店の運営に関しても他店より集中した環境で、料理・サービスの向上に取り組むことができます。
若い力で活気あふれる職場です!
若い力で活気あふれる職場です!
休暇制度充実◎
休暇制度充実◎
正社員・アルバイト共に活躍中!
正社員・アルバイト共に活躍中!
東京タワーを一望できる優雅な空間!
東京タワーを一望できる優雅な空間!
当店自慢のドルチェワゴンです♪
当店自慢のドルチェワゴンです♪
最高の食材を最適な調理法でご提供
最高の食材を最適な調理法でご提供
<応募先>IL Brio(イルブリオ)
レセプション・フロントの募集
IL Brio(イルブリオ)
IL Brio(イルブリオ) [創作ダイニング、ドルチェ、完全オーダーメイド、個室]
六本木駅より徒歩3分
レセプション・フロント 月給22.5万円〜32万円