オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 17:19]

「Crony」の求人情報

[ クローニー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イノベーティブ ガストロノミー
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
最寄駅 都営大江戸線 赤羽橋駅より徒歩1分 都営三田線 芝公園駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区東麻布 1-20-3 [地図]
運営 株式会社Food For Thought

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イノベーティブ ガストロノミー> Crony

シェフの春田はLedoyen★★★(Paris)、Quintessence★★★(Tokyo)、Kadeau★(Copenhagen)、Maaemo★★★(Oslo)、Saison★★★(San Francisco)と世界のミシュラン星付レストランで料理を学び東京で★★とグリーンスターを獲得した実力者です。

支配人の小澤はQuintessence★★★の10年連続3つ星獲得に貢献した元支配人。

2018年ゴ・エ・ミヨ 期待の新人シェフ賞受賞
2019年食べログアワード ベストソムリエレストラン受賞

高いクオリティのレストランを目指し、一緒に働いてくれる仲間を募集します。
紹介文を見ると厳しい環境に見えると思いますが、皆とてもフレンドリーで楽しい職場です。
海外のシェフとのコラボレーション、イベント等で海外出張もありますので、色々な経験が出来ます。
これからの方、スキルアップをしたい方、独立を考えている方、全てのスタッフに、私達が持てる知識、技術を全て使って育てます。
会社は個人オーナーで、飲食業の労働環境の改善を目指しています。
ランチなし、ディナー1回転のみ。
労働時間、休みを一般企業に合わせられるように、コンサルティング事業等にも力を入れています。
<応募先>Crony

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