※ 現在募集は終了しています
「ボケリーア」の求人情報
[ ボケリーア ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | スペインバル | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 20席〜30席 |
最寄駅 | JR中央線 神田駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-12-8 [地図] | ||
運営 | ボケリーア |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店での勤務経験のある方 |
勤務時間 |
16:00〜翌2:00の間でシフト制 勤務時間はご相談ください。 終電考慮します。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6〜8日(シフトによる) 年末年始休暇 夏期休暇 慶弔休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
|
待遇 |
業績連動での賞与 雇用・労災保険 社会保険完備(これから導入予定) 研修制度 独立支援制度 資格支援制度 産休制度
バイク・車通勤OK
髪型自由
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆ 本場スペインの雰囲気が漂う店内◎ スタッフ同士コミュニケーションをとりながら、 オールマイティに学べるお店で働きませんか? ◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆◆◇◆ ◆◇◆ 【 仕事内容 】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 慣れてきたら、メニュー開発などもできるので、自分のアイデアを形にしたい人は是非! 小さな個人経営のお店なので、オールマイティに様々なことが学べますよ! 気取らずに働き、一緒に成長していきましょう♪ 飲食店経験浅い方も大歓迎!! 一から丁寧に教えますので安心して働けますよ♪ 将来的には一人で店舗を運営できるように成長してもらいたいと考えています! ヨーロッパでの修行経験のあるシェフ自身も独立してこのお店を立ち上げました。 シェフ自身の経験や知識を惜しみなく教えます!なんでも質問してください。 【 こんな方に来てほしい 】 ◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方 ◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ◎接客も調理も両方学びたい方 ◎飲食店経験のある方歓迎 ◎責任感を持って仕事に取り組みたい方 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ボケリーア
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <スペインバル> ボケリーア
★☆本場スペインの雰囲気をそのままに☆★
神田駅徒歩1分の好立地!
ヨーロッパで修行したシェフが作るスペイン料理のお店です♪
新店舗を出店予定です!貴方の力を貸して下さい!
【 お店の雰囲気 】
スペインの雰囲気が漂う店内。常連のお客様も多く、ワイワイ食べてガブガブ飲んで、食べる楽しみ飲む幸せを感じてもらえるような雰囲気です!
一人飲みからデート、同僚の方と様々な場面でご利用いただいています。
【本物の味には流行り廃りがない】
スペイン、イタリアで修行をしたシェフの経験をベースに新しい物も取り入れています。その為にはしっかりとした基礎が必要です。
長い時間をかけて考え作られた伝統料理は流行りに流されず、その経験はいつまでも貴方の財産となるでしょう。本物を学べます。
【 本格的でもカジュアル 】
魚介のパエリア
エビと白身魚のダシとともに煮込まれた魚介類をお米にすわせたスペイン料理の代名詞!乾燥ピーマンの色と香りがスペイン本場の味を再現しています。
赤エビのアヒージョ
ニンニクの効いたオリーブオイル煮!ミソの多い赤エビが、最高のオイルソース煮込みへ変身!パンと一緒に!
などなど、本場で修行したシェフが作る本格的なスペイン料理を、提供しています!
また、シェフが厳選した個性的なスペインワインも魅力の一つ♪
スペインの歴史ある各地方の土着品種の蒲萄を使ったワインを多数揃えております。
カクテル、ウィスキーにもこだわりそれを目当てに御来店下さるお客様も多くいらっしゃいます。
【 スキルアップできる環境があります! 】
小さなお店ですので、自分でやってみたいことがあればすぐに実現できます!
ゆくゆくはワインなど食材の仕入れも全部できるように★
ヨーロッパでの修行経験のあるシェフ自身も独立してこのお店を立ち上げました!運営のノウハウなど、なんでも質問してください。
経験や知識をあなたに伝授します★
小さいお店ですのでオールマイティに学べます!
【 あなたのスタイルに合わせて働けます! 】
ランチ営業無しの夜だけ営業なので、昼間の時間を有効に使え身体の負担も少なくなります。
正社員、アルバイトともにあなたのスタイルに合わせて働けます!
・終電考慮します。深夜まで働ける方大歓迎!深夜手当有ります。(墨田区、江東区、江戸川区方面にお住まいの方、車で送りも可能です)
・正社員(月6、有休有り)
・若い方でもやった分だけお給料上がります(例20歳女性ホール月32万円)
・楽しく働いて仕事後に一緒にお酒を飲みながら夢を語るそんな店を目指しています!
コロナ禍でも、スタッフに100%お給料を支払ってきました。
神田駅徒歩1分の好立地!
ヨーロッパで修行したシェフが作るスペイン料理のお店です♪
新店舗を出店予定です!貴方の力を貸して下さい!
【 お店の雰囲気 】
スペインの雰囲気が漂う店内。常連のお客様も多く、ワイワイ食べてガブガブ飲んで、食べる楽しみ飲む幸せを感じてもらえるような雰囲気です!
一人飲みからデート、同僚の方と様々な場面でご利用いただいています。
【本物の味には流行り廃りがない】
スペイン、イタリアで修行をしたシェフの経験をベースに新しい物も取り入れています。その為にはしっかりとした基礎が必要です。
長い時間をかけて考え作られた伝統料理は流行りに流されず、その経験はいつまでも貴方の財産となるでしょう。本物を学べます。
【 本格的でもカジュアル 】
魚介のパエリア
エビと白身魚のダシとともに煮込まれた魚介類をお米にすわせたスペイン料理の代名詞!乾燥ピーマンの色と香りがスペイン本場の味を再現しています。
赤エビのアヒージョ
ニンニクの効いたオリーブオイル煮!ミソの多い赤エビが、最高のオイルソース煮込みへ変身!パンと一緒に!
などなど、本場で修行したシェフが作る本格的なスペイン料理を、提供しています!
また、シェフが厳選した個性的なスペインワインも魅力の一つ♪
スペインの歴史ある各地方の土着品種の蒲萄を使ったワインを多数揃えております。
カクテル、ウィスキーにもこだわりそれを目当てに御来店下さるお客様も多くいらっしゃいます。
【 スキルアップできる環境があります! 】
小さなお店ですので、自分でやってみたいことがあればすぐに実現できます!
ゆくゆくはワインなど食材の仕入れも全部できるように★
ヨーロッパでの修行経験のあるシェフ自身も独立してこのお店を立ち上げました!運営のノウハウなど、なんでも質問してください。
経験や知識をあなたに伝授します★
小さいお店ですのでオールマイティに学べます!
【 あなたのスタイルに合わせて働けます! 】
ランチ営業無しの夜だけ営業なので、昼間の時間を有効に使え身体の負担も少なくなります。
正社員、アルバイトともにあなたのスタイルに合わせて働けます!
・終電考慮します。深夜まで働ける方大歓迎!深夜手当有ります。(墨田区、江東区、江戸川区方面にお住まいの方、車で送りも可能です)
・正社員(月6、有休有り)
・若い方でもやった分だけお給料上がります(例20歳女性ホール月32万円)
・楽しく働いて仕事後に一緒にお酒を飲みながら夢を語るそんな店を目指しています!
コロナ禍でも、スタッフに100%お給料を支払ってきました。
<応募先>ボケリーア
料理長候補(シェフ・板長など)の募集