このお店の求人情報
お店の特徴 <日本そばと懐石料理> 鎌倉峰本 【本店】
創業大正13年、この鶴岡八幡宮の門前で開業し100年企業を目指す《日本そばと懐石料理》のお店です。鎌倉には、本店のほかに小町通り店、朝比奈店があり、新業態の鎌倉の作り手の作品が揃った、カフェと雑貨のお店【かまくら宮路】が2016年秋にオープンしました。利休七則の七番目『相客に心せよ』を合言葉とし、『和』の心を大切に美味しさと楽しさを真心こめて提供しています。
私達には五つの企業理念があります。
一つ、私達は、笑顔溢れる挨拶で美味しさと楽しさを提供します。
一つ、私達は、人の喜びを生み出せる魅力的な人財の育成に努めます。
一つ、私達は、大切なお客様に、仲間に、そして支えてくれる家族にどんな
時も“感謝”を忘れません。
一つ、私達は、『和』の心を大切に世界に発信できる“一級”の味を創作
し続けます。
一つ、私達は、地域社会に育まれてきた峰本の歴史を礎に
“夢”の実現に向けて共に学び続ける企業となります。
日々の数ある取り組みすべてが、社会への貢献であるということを心から理解し楽しみながらその与えられた役割を果たしていくことが私達の基本姿勢です。
私達には五つの企業理念があります。
一つ、私達は、笑顔溢れる挨拶で美味しさと楽しさを提供します。
一つ、私達は、人の喜びを生み出せる魅力的な人財の育成に努めます。
一つ、私達は、大切なお客様に、仲間に、そして支えてくれる家族にどんな
時も“感謝”を忘れません。
一つ、私達は、『和』の心を大切に世界に発信できる“一級”の味を創作
し続けます。
一つ、私達は、地域社会に育まれてきた峰本の歴史を礎に
“夢”の実現に向けて共に学び続ける企業となります。
日々の数ある取り組みすべてが、社会への貢献であるということを心から理解し楽しみながらその与えられた役割を果たしていくことが私達の基本姿勢です。
<応募先>鎌倉峰本 【本店】