過去掲載求人
このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ソムリエ経験者歓迎! 資格保持者は優遇します。 |
勤務時間 |
10:00~23:00 (シフト制、休憩あり) |
休日・休暇 |
◆月8日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◇交通費支給(月5万円まで) ◇従業員割引20%OFF(物販除く) ◇人事評価制度による昇給あり(年2回) ◇分配金制度(前期の経常利益の25%を全社員に配分) \ベネフィットステーションを導入しました/ レジャーやエンタメ、グルメ、ショッピングなど…。 さまざまな分野のサービスをお得に楽しめる制度です! スタッフのみなさんの豊かな暮らしをサポートします。
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◆◇◆ 銀座を中心に9店舗展開中 ◆◇◆ 銀座の中心にあり、毎日華やかでたくさんのお客様が来店する人気店に成長! 【 仕事内容 】 ■仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、ワインサービス全般 ■接客サービス、会計や電話対応、予約管理、仕込み補助(調理技術は不要)などの飲食店業務全般 当社は全店舗にプロのソムリエが在中。お客様に合わせた料理とワインのマリアージュを提案しています。ソムリエの育成に力を入れているので、いち早く技術が学べる環境です。 3ツ星レストランで出すような料理をなぜ安く提供できるのか?行列を作るには? その秘訣を教えます。飲食業界で成功するためのノウハウを学べる環境があります。 【 俺の株式会社の受け入れはここが違う! 】 ■中途採用でも、本社で入社式を行います。 入社初日は実務を行いません。本社で入社式を行い、会社の考え方に触れて頂きます。入社式には配属先のスタッフも参加し、親睦を深めます。初日から配属先のスタッフとコミュニケーションをはかることで、2日目からスムーズに店舗の仕事に入ることができます。 ■しっかり休めます。 休日は月7日を確保しています。 たくさん働き、しっかり休む、それも大切な仕事の1つです。 ■深夜勤務もありません。 変形労働時間制でシフト管理をしています。 深夜営業もないので深夜勤務もありません。 【 人財育成で大切にしていること 】 ■個性を活かす、良さを引きだす 教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。あなたの実力・努力次第ですぐに責任あるポジションになることも可能です。 店長はメンバーひとりひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを大切にしています。自分の個性や強みを活かせる環境で自信をもって働いていほしいと思っています。 【 こんな方に来てほしい! 】 ◎人が好きな方! ◎飲食業が好きな方! ◎チームプレーが得意な方! 【 採用担当者より一言 】 今後も出店計画があり、あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。 これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆まずは面接でお話しましょう! ※ご応募いただいた方へ※ Gmailアドレス宛へのメールが自動的にフォルダ分けされてしまい、確認できないことがありますので、万が一ご確認がいただけない場合は他フォルダのご確認も宜しくお願いいたします。 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>俺のフレンチ 東京
ソムリエの募集
お店の特徴 <フレンチ> 俺のフレンチ 東京
===<★当社のポイント★>===
・業界屈指の料理人、ソムリエが30名以上在籍!
・現場主義で店舗の裁量が大きい!
・勤続年数に関係なくアイデアを採用・評価!
・評価が明確な人事制度を導入!
・昔ながらの飲食業界の“悪しき習慣”を完全撤廃!
=================
■□ 『俺のフレンチ』について □■
高級食材を惜しみなく豪快に調理。
本格フレンチが破格の値段で食べられる『俺のフレンチ』。
業界の常識を根底からくつがえす“高級食材×低価格”スタイルが話題となり、圧倒的なコストパフォーマンスで飲食業界に革命を起こしました。
『俺のフレンチ 東京』は銀座一丁目の一等地にあり、美味しい料理と素晴らしい音楽をモットーに最高の空間をお客様にご提供しているお店です。
スタンディング形式でスタートした業態ですが、今ではほぼすべてのお店が着席スタイルに。
お値段そのままに、着席スタイルで本格フレンチをゆったりと食べられるタイプのお店になり、これまでメイン顧客だったサラリーマンやOL層以外にも幅広い層にご利用いただけるようになりました。
設立8年目におこなった改革により、お客様の満足度は30%アップ(当社比)。
接待や記念日の利用が増えている今、サービスにも力を入れています。
例えば記念日にはミュージシャンが生演奏、お花、記念写真、パティシエによるバースデープレートのサービスなど、スタッフ全員でおもてなし。
また、ほぼすべての店舗にソムリエが在籍しており、料理や状況に合わせてワインをセレクトするおもてなしも好評です。
【経営:『俺の株式会社』】
●<経営理念>
・飲食事業を通じての地域社会への貢献
・全従業員の物心両面の幸福の追求
〜◆ 『俺の株式会社』は働く人の幸せを第一に考えています! ◆〜
お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフが笑顔で働けること!
『俺の株式会社』は働くスタッフの幸せを第一に考えています。
働きやすい待遇や制度を整え、安定した環境で長く働きたい方を歓迎します。
経営理念に共感しているスタッフが多く、一緒に働いていて楽しく尊敬できる仲間が集まっていることも特長です。
〜◆ 人財育成に注力!頑張はをしっかり評価! ◆〜
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成しています。
中途採用でも本社で入社式を実施。入社後はマンツーマンで育成担当者がつきます!
些細なことでもすぐに質問・相談ができるので、業務の習得も早いです!
◎頑張りや能力はしっかり評価!早期昇給のチャンスも☆
年に2回、スタッフ一人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けています。
店舗の成績と、個人の働き、両面から評価を決定します。
頑張りが正当に認められる環境があるからこそ、モチベーション高く仕事に取り組めます。
・28歳料理長/男性/2019年入社(和食経験者)…入社5年で初業態となるイタリアン部門での料理長に!
・28歳店長/女性/2020年入社(焼肉経験者)…入社1年で副店長→入社2年で焼肉部門の店長に!
・32歳店長/男性/2016年入社(飲食未経験)…入社2年で副店長→入社4年でイタリアン部門の店長に!
20代での店長実績も多数!
職歴や経験ではなく、あなたの人柄や努力を重視しています!
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎
あなたにお会いできることを楽しみにしています!
・業界屈指の料理人、ソムリエが30名以上在籍!
・現場主義で店舗の裁量が大きい!
・勤続年数に関係なくアイデアを採用・評価!
・評価が明確な人事制度を導入!
・昔ながらの飲食業界の“悪しき習慣”を完全撤廃!
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■□ 『俺のフレンチ』について □■
高級食材を惜しみなく豪快に調理。
本格フレンチが破格の値段で食べられる『俺のフレンチ』。
業界の常識を根底からくつがえす“高級食材×低価格”スタイルが話題となり、圧倒的なコストパフォーマンスで飲食業界に革命を起こしました。
『俺のフレンチ 東京』は銀座一丁目の一等地にあり、美味しい料理と素晴らしい音楽をモットーに最高の空間をお客様にご提供しているお店です。
スタンディング形式でスタートした業態ですが、今ではほぼすべてのお店が着席スタイルに。
お値段そのままに、着席スタイルで本格フレンチをゆったりと食べられるタイプのお店になり、これまでメイン顧客だったサラリーマンやOL層以外にも幅広い層にご利用いただけるようになりました。
設立8年目におこなった改革により、お客様の満足度は30%アップ(当社比)。
接待や記念日の利用が増えている今、サービスにも力を入れています。
例えば記念日にはミュージシャンが生演奏、お花、記念写真、パティシエによるバースデープレートのサービスなど、スタッフ全員でおもてなし。
また、ほぼすべての店舗にソムリエが在籍しており、料理や状況に合わせてワインをセレクトするおもてなしも好評です。
【経営:『俺の株式会社』】
●<経営理念>
・飲食事業を通じての地域社会への貢献
・全従業員の物心両面の幸福の追求
〜◆ 『俺の株式会社』は働く人の幸せを第一に考えています! ◆〜
お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフが笑顔で働けること!
『俺の株式会社』は働くスタッフの幸せを第一に考えています。
働きやすい待遇や制度を整え、安定した環境で長く働きたい方を歓迎します。
経営理念に共感しているスタッフが多く、一緒に働いていて楽しく尊敬できる仲間が集まっていることも特長です。
〜◆ 人財育成に注力!頑張はをしっかり評価! ◆〜
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成しています。
中途採用でも本社で入社式を実施。入社後はマンツーマンで育成担当者がつきます!
些細なことでもすぐに質問・相談ができるので、業務の習得も早いです!
◎頑張りや能力はしっかり評価!早期昇給のチャンスも☆
年に2回、スタッフ一人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けています。
店舗の成績と、個人の働き、両面から評価を決定します。
頑張りが正当に認められる環境があるからこそ、モチベーション高く仕事に取り組めます。
・28歳料理長/男性/2019年入社(和食経験者)…入社5年で初業態となるイタリアン部門での料理長に!
・28歳店長/女性/2020年入社(焼肉経験者)…入社1年で副店長→入社2年で焼肉部門の店長に!
・32歳店長/男性/2016年入社(飲食未経験)…入社2年で副店長→入社4年でイタリアン部門の店長に!
20代での店長実績も多数!
職歴や経験ではなく、あなたの人柄や努力を重視しています!
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎
あなたにお会いできることを楽しみにしています!
<応募先>俺のフレンチ 東京
ソムリエの募集