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【吉祥寺老舗ビストロ】調理経験者優遇!当店で経験を発しませんか☆ アは主婦(夫)・フリーター大歓迎!

「吉祥寺 TALK BACK Galopin」の求人情報

[ トークバック ガロパン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ダイニング・レストラン
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅JR中央線 吉祥寺駅より徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩5分
勤務地東京都武蔵野市東京都武蔵野市吉祥寺本町2−24−6 1F [地図]
定休日月曜日
吉祥寺 TALK BACK Galopin
落ち着いた雰囲気の店内

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1280円〜 ※経験者時給1280円~
※研修期間3ヶ月(時給1000円)
※未経験者応相談
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆ランチの時間帯働ける方特に歓迎!!
※主婦(夫)・フリーターの方歓迎♪
勤務時間 ランチタイム…11:00~15:00頃まで。
★同じ日にランチ、ディナーと通しで出勤することもできます★

1日3時間~OK★
週に4日以上勤務できる方歓迎!
ランチのお仕事
休日・休暇 希望をお聞きしシフトを作成いたします。
現在、出勤日が多いアルバイトの方で、26日出勤されている方がいます。(本人の希望)
待遇 研究のため、休みの日には社員・アルバイトで仲良く繁盛店巡りをしています。
新しいメニューの試食、新しく入荷したワインの試飲も経験できます。
営業後は店内で食事会ができます。
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
落ち着いた雰囲気のお店でのホールサービスです。
未経験者でもスキルに応じてお任せするので安心です。
若いスタッフが多いお店です。仲間と一緒に高め合えますよ☆

★28年間続く繁盛店での経験があなたを育てます★

【こんな方を歓迎します】
◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◎常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方

※とにかく稼ぎたいフリーターの方は、希望により月15日程~25日出勤できます。
※個人の事情を考慮いたしますので何でも相談してください。

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>吉祥寺 TALK BACK Galopin サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ダイニング・レストラン> 吉祥寺 TALK BACK Galopin

吉祥寺 TALK BACK Galopin
テラス席も好評です
吉祥寺で長年愛され続けている老舗ビストロ『 吉祥寺 TALK BACK Galopin 』

1987年の1店舗目の開店以来、激戦区の吉祥寺で7年間で3店舗を造りました。
そして、28年経った現在すでに28名の先輩たちが各地で独立し成功しています。
その理由は、料理はもちろん独立に必要な経営ノウハウまで学べる環境だからです。

オーナーは1987年当時31歳で1店舗目を立ち上げました。現在も繁盛店経営の為の情報収集を全力を尽くして行っています。

高校生の時から育った吉祥寺で何がトレンドなのか、お客様は何を求めているのか、どんな形態の飲食店が繁盛するのか、吉祥寺の人の流れが予測出来る「感性」を持っています。
現在、新店舗開店を企画・検討中です。

TALK BACKはヨーロッパの片田舎のビストロ(安食堂)をイメージして創ったお店です。
キッチンはお客様に料理と会話を楽しんで頂く為にオープンキッチンにしました。

魚介類は毎日築地から仕入れています。肉や野菜にも目を利かせています。
フォン(出し汁)やソース、デザートはすべて手作りです。

若いスタッフが多く笑いの絶えない楽しい職場です。
また現在 同じ吉祥寺に『Bistro TALk BACK』と『南仏・イタリア食堂 TALK BACK ビコック』を営業しております。

詳しくは上記ホームページアドレスをご覧ください。
活気のあるオープンキッチン
活気のあるオープンキッチン
新鮮な魚介類がカウンターを飾ります
新鮮な魚介類がカウンターを飾ります
静かで落ち着きのある店内
静かで落ち着きのある店内
<応募先>吉祥寺 TALK BACK Galopin
サービス・ホールの募集