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業界TOPクラスの高給与＆好待遇を実現！
◆入社初年度：目安年収は450万円～◎
◆店長職などの目安年収は600万円～◎
◆賞与年3回（3ヶ月分／2021年度実績）
◆公休は8日（公休取得率は100％です！）
◆新店計画多数で重要ポジションに空きあり！
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JR線・井の頭線　吉祥寺駅から徒歩１分の好立地。
地元のお客様から口コミで広がった評判を聞きつけて訪れる方が集まる人気店。
自社ルートで仕入れるお魚だからこそ高品質＆鮮度抜群。
こだわりのシャリ、秘伝の寿司酢や瀬戸内海で獲れる海苔を使ったこだわりのラインアップ。
一貫一貫、職人が愛情を込めて握るお寿司で多くを魅了しています。

活気溢れる店内も人気の秘訣★
職人さんとスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様もお寿司をより美味しく感じられます。
現在は新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍しています。
幅広い年代のスタッフ、垣根なく楽しみながら仕事に取り組むのが特徴的！

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【　運営会社: 株式会社梅丘寿司の美登利総本店　】
都内20店舗、名古屋1店舗、国内FC3店舗、海外では香港・台湾に合計5店舗を合計29店舗を展開中。
創業47年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れながら、成長を遂げる会社です。

～昔ながらの職人気質な風土はありません～
「まずは3年下積み」「上司が残っているから帰れない、帰りづらい」「出る杭は打たれてしまう」etc...
飲食業界にありがちな風習は少なく、スタッフが長く働き続けてくれるよう職場環境の整備をしております。。
＊基本的に労働時間内に終えれるようみんなで協力！
＊多様性を認めて”あなたらしく”働ける環境を整備！
そんな環境のなか、実力を発揮してともに会社を育ててくださる方は大歓迎です◎

～『寿司の美登利』素材のこだわり～
寿司ネタは毎日豊洲市場から新鮮なものを仕入れ。
シャリは寿司ネタの良さが最大限引き出せる長年「特A」受賞の山形産はえぬき米100％使用。
寿司酢は厳選した酒粕をじっくり熟成させ醸造。
そして美登利秘伝の製法で仕上げます。
寿司海苔は瀬戸内産の厳選された風味豊かな海苔を美登利用に焼き上げ。
寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調理技術を充分学べます。

■ 私達が掲げる”新3K宣言”について ■
～そもそも3K宣言とは？～
□高給与
□公休消化率100％
□環境良好

この3つの頭文字を取ったものを、私たちは3K宣言と呼んでいます。
経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。
お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。
働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです！

＜運営店舗＞
■梅丘寿司の美登利 梅丘総本店／銀座／渋谷／玉川／赤坂／吉祥寺／名古屋
■美登利　昌　成城店
■テイクアウト 梅丘売店／池袋／成城学園 / 日本橋／上町／高井戸／池尻／大森／祖師谷／東高円寺／下北沢／高田馬場／松原
■併設立ち喰いすし美登利　高井戸／立喰美登利エチカ池袋／立喰美登利日本橋
■国内FC店　阿佐ヶ谷 / 武蔵小山 / 新小岩
■海外FC店　香港旺角店／香港青衣店／香港沙田店／香港尖沙咀店／台湾台北店