【表参道駅すぐ】路地裏のビストロ/好況につき、共に働くスタッフを増員募集 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
・試用期間1〜3ヶ月 ※前職の給与・経験を最大限考慮します
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | ワインとフランス料理が好きな方 男女問わず募集しております ※人柄を重視しております |
勤務時間 |
シフト制 13:00〜24:00(時間内にて早番・遅出対応、休憩有り) ※終電考慮 《月間労働時間200時間程度 ※月平均労働時間191.1時間(直近年間実績)》 ※残業・休日出勤手当有り ※所定労働時間超過の手当有り
終電考慮
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休日・休暇 |
月8休以上・シフト制 ※更に月9回、10回と年間休日数を増やすよう進めております。 ※年末年始はお店も閉め長期休暇致します。
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
業績連動賞与あり 健康診断(年一回) レストラン視察(食事代支援) ワイン・料理等の本(書籍購入の支援) ワイン試飲会・ワイン輸入会社との勉強会 従業員割引あり 資格手当(ソムリエ資格等)
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【仕事内容】 1フロア22席の小さなお店です。 料理はもちろん、常連様の対応やワインの把握等、 テーブルサービス全般も行います。 具体的には 午後より丁寧に仕込みをし休憩。 オープン後は お客様とコミュニケーションをとりながら調理を行います。 ワインを注いだり、コーヒーを準備したり ワインやドリンクの知識・経験はもちろん、テーブルサービスも行います。 サービス経験に自信が無ければ、きちんとサポート致します。 【当店で働くということ】 当社は10年前(2013年)より飲食事業をスタートさせました。 小さな店舗、小さな会社ですが、当社の業態・規模を理解し、日頃の研鑽を積むことで、自身がこの飲食業界でしっかりと地に足つけて働くステップアップになる場ともいえます。 「いつか自身のお店を」を夢物語ではなく、「自分のお店を持つ」を実現する為、独立もさまざまな形でサポート、応援します。 そのような想いの方と共に働けると、スタッフ共々互いに高め合えると信じています。 決して当社のハードルが高い訳ではありません。求める人材は下記の3点になります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【求める人材】 1)明るく清潔感がある方 2)フランス料理やワイン、接客が好きな方 3)素直で前向きな方 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 以上、皆さんのご応募、お待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>BISTRO Couplet
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ビストロ、フレンチ、ワインバー> BISTRO Couplet
表参道から少し奥まったオシャレなショップや
素敵な式場が点在する
北青山の静かな立地の路面店です。
丁寧に火入れした珍しい仔羊フィレ肉、
蝦夷鹿肉や鴨肉等と
フランス各地とカルフォルニア(ナパバレーが大半)の
ワインと共に楽しんで頂きます。
リピーターを中心にお客様のご来店も増え、新たなスタッフと共により良いお店づくりを進めたい次第です。
ポジションにとらわれず、何事にもチャレンジしたいと思える方は特に大歓迎です。
◆店名の由来とコンセプト
Couplet【クプレ】とは『2行で1組』という詩の世界の言葉。
『ワイン』と『料理』で一つという想いを込めております。
・この度、業績好調に伴いスタッフを募集致します。
・「東京カレンダー」にて「リピーターの多い店」に掲載して頂き、改めて常連様に支えられ8年目(2016.1月OPEN)を迎えました。
・また、2021.10月に西荻窪にOPENした姉妹店(Le Batire)の他、セントラルキッチン(荻窪)を有しております。
・今後もスタッフの成長と物件に合わせ事業を成長させていく考えです。
素敵な式場が点在する
北青山の静かな立地の路面店です。
丁寧に火入れした珍しい仔羊フィレ肉、
蝦夷鹿肉や鴨肉等と
フランス各地とカルフォルニア(ナパバレーが大半)の
ワインと共に楽しんで頂きます。
リピーターを中心にお客様のご来店も増え、新たなスタッフと共により良いお店づくりを進めたい次第です。
ポジションにとらわれず、何事にもチャレンジしたいと思える方は特に大歓迎です。
◆店名の由来とコンセプト
Couplet【クプレ】とは『2行で1組』という詩の世界の言葉。
『ワイン』と『料理』で一つという想いを込めております。
・この度、業績好調に伴いスタッフを募集致します。
・「東京カレンダー」にて「リピーターの多い店」に掲載して頂き、改めて常連様に支えられ8年目(2016.1月OPEN)を迎えました。
・また、2021.10月に西荻窪にOPENした姉妹店(Le Batire)の他、セントラルキッチン(荻窪)を有しております。
・今後もスタッフの成長と物件に合わせ事業を成長させていく考えです。
<応募先>BISTRO Couplet
調理スタッフの募集