表参道から少し奥まったオシャレなショップや
素敵な式場が点在する
北青山の静かな立地の路面店です。
丁寧に火入れした珍しい仔羊フィレ肉、
蝦夷鹿肉や鴨肉等と
フランス各地とカルフォルニア（ナパバレーが大半）の
ワインと共に楽しんで頂きます。

リピーターを中心にお客様のご来店も増え、新たなスタッフと共により良いお店づくりを進めたい次第です。
ポジションにとらわれず、何事にもチャレンジしたいと思える方は特に大歓迎です。

◆店名の由来とコンセプト
Couplet【クプレ】とは『２行で１組』という詩の世界の言葉。
『ワイン』と『料理』で一つという想いを込めております。

・この度、業績好調に伴いスタッフを募集致します。
・「東京カレンダー」にて「リピーターの多い店」に掲載して頂き、改めて常連様に支えられ８年目（2016.1月OPEN）を迎えました。
・また、2021.10月に西荻窪にOPENした姉妹店（Le Batire）の他、セントラルキッチン（荻窪）を有しております。
・今後もスタッフの成長と物件に合わせ事業を成長させていく考えです。