オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月23日 23:01]

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☆生ハムとチーズのマリアージュを楽しめるワインバル☆【月9日休み!福利厚生も充実です!】

「ACORN 新宿東宝ビル店」の求人情報

[ エイコーンシンジュクトウホウビルテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 世界のチーズ、生ハム、ワインを楽しむカジュアルバル
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
ACORN 新宿東宝ビル店
カジュアルでオシャレな店内は気持ちもUP

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 上記は残業36時間行った場合
※みなし残業制度ではありません(超過分は別途支給)

※経験が浅い方は、月給21.5万円~スタートの場合もあります
※経験・能力等考慮し決定します

【給与例】
店長:入社5年目(36歳) 月給37万円/年収500万
料理長:入社2年目(32歳)月給32万円/年収450万
一般:入社半年(26歳)月給26.5万円/年収360万

☆経験者は入社半年ほどで店長、調理長に昇格する方もおります
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 □経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
□第2新卒者、フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00~23:30の間でシフト制 ※休憩あり、終電考慮
※配属先により変動

☆残業なしの正社員制度もございます
☆生活に合わせた勤務形態でご相談させていただきます
(月給19~25万程度)
休日・休暇 ■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援(産休・育休)
■介護休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給年1回(4月)昇格随時!
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給(上限2万)
■社会保険完備
■こども手当(小学6年生までのお子様おひとりにつき6,500円支給、2人目まで)
■食事補助
■残業手当/深夜手当
■休日出勤手当(発生した場合支給)
■地域住宅手当(条件に応じて)
■資格取得お祝い金
■スタッフ紹介制度(会社で使えるポイント現金2万円相当!!)
■健康診断
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度(上限8万円、規定あり)
■確定拠出年金制度
■研修制度(基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修、、等)
■社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、富士登山、ウォーキング大会、、等)
■スポーツ同好会(フットサル、バスケット、野球、、等)
■ポイント付与制度(お店で使える飲食ポイントが毎月もらえます!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールでの接客のお仕事です。
あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしましょう!
「経営者を育てる」という企業理念があるため、ゆくゆくは店舗の販促提案や、原価・人件費などの管理など
お店を運営する上で欠かせない、細かな数値管理もお任せしていきます!

本気でやりたい!と思う情熱のある方にとって、日々やりがいを持って働ける環境です。

これから勉強したい若手の方も!
今までの培ったスキルを活かしたい方・伝えたい職人の方も!
「やりたい!」と自ら動いていくスキルを大切にしているので、どんどんチャレンジしていくことが可能です。

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、ワインなどの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

当社は30年以上の安定経営を誇りに、今後も堅実に事業拡大をしていきます。
経営力・技術力をもったプロを目指せる環境です。

【 こんな方に来てほしい! 】
●安定した職場でパフォーマンスを発揮したい方
●イタリアン・フレンチ、バル等の経験者(他ジャンルの経験者ももちろんOKです!)
●会社の中で上を目指したい方、独立を考えている方、これから初めて飲食を始めたい方

レストランなどの本格志向の方も、バルなどのカジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか?
あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ACORN 新宿東宝ビル店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <世界のチーズ、生ハム、ワインを楽しむカジュアルバル> ACORN 新宿東宝ビル店

ACORN 新宿東宝ビル店
世界のチーズ、生ハム、ワインを楽しむバル
◆◇◆ 世界のチーズとこだわりワインが集うカジュアルバル ◆◇◆

新宿の新しいシンボル「新宿東宝ビル」
2015年オープンと同時に誕生した『ACORN』新宿店☆
ビジネスマン・OLや若い年代の方々に賑わる新感覚バル!

国内外から選りすぐったこだわりの生ハムやチーズ、タパス料理を中心に、フレンチのシェフが手掛ける自慢の料理が揃う『ACORN』。
オシャレな店内で、オリジナルの地ビールや厳選した世界のワインと共に、くつろいだひと時をお過ごしいただけます。

自慢のチーズは、スタンダードから珍しい種類まで、その数20以上!
ヨーロッパを中心に、北海道など国内外からセレクトしました。
チーズに合わせるジャムやハチミツもご用意しているので、チーズが苦手な方や、新しいマッチングを探している方にもご満足いただけるはずです♪

その他にも、フランス・イタリア・スペインなどの有名生ハムや多種多様なシャルキュトリー、日本全国から日替わりで3種〜6種揃うオイスター、アヒージョ、フリット、ステーキ、ピザ&パスタ…と幅広く料理を取り揃えています。
減農薬・減化学肥料の特別栽培野菜やフレッシュな魚介・肉など、素材にもこだわっていますよ。

ワインは常に30種類以上、ドラフト、ボトルビールも10種類以上をご用意!
こちらも、国内外から厳選しています。


【 株式会社ラムラ 】
都心を中心に50ブランド130店舗以上の飲食店経営を行っています。

<店舗一覧>
■東京・神奈川・千葉の店舗(※仙台・名古屋)
□和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚菜日本橋亭」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など
□洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など
□韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など
□中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「雲呑好」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。
https://ramlajob.net/jobfind-pc/

= 企業ビジョン =
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフやその家族の物心両面の幸福も目指します。

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

= 多ブランド多業態展開 =
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド130店舗以上へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。

お店によって学べることも様々なので、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

= 本物志向 =
○創業以来約40年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわり続けます。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

= 経営者を育てる =
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。

= キャリアアップを目指す! =
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。

経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
※詳しくは会社紹介ページをご覧ください☆
新宿と、東京に2店舗展開中のACORN!
新宿と、東京に2店舗展開中のACORN!
新宿だから英語が活かせる環境もあり!
新宿だから英語が活かせる環境もあり!
お好みのワインとACORN名物を・・・
お好みのワインとACORN名物を・・・
<応募先>ACORN 新宿東宝ビル店
サービス・ホールの募集
ACORN 新宿東宝ビル店
ACORN 新宿東宝ビル店 [世界のチーズ、生ハム、ワインを楽しむカジュアルバル]
新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給23万円〜30万円