オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月14日 17:57]

★ランチ営業なし★充実の高待遇・大型連休・海外旅行年2回★社員定着率95%★

「サカナズキ。」の求人情報

[ サカナズキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態魚介料理・炉端バル
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩4分 東急東横線 代官山駅より徒歩4分
勤務地東京都渋谷区恵比寿南3-2ー16 オクトピア恵比寿南 1F [地図]
定休日年末年始・他
運営 株式会社ブルーム
サカナズキ。
ファサードは清潔感のあるデザインです!!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <魚介料理・炉端バル> サカナズキ。

サカナズキ。
” サカナズキ。 ”店内メージです!
「オシャレで洗練された街」「大人の街」等と言われ、
「住みたい街ランキング1位」でもある恵比寿★

そんな恵比寿にはセンスのよい美味しいお店も多数!
その中で、有名デザイナーによるオシャレな内装デザインに、大人が集いやすいカジュアルで気取らない雰囲気のお店「サカナズキ。」

全国各地から日々届く新鮮な魚介類や、様々な種類の野菜など、旬の美味しいものを様々な手法で調理して売り切りでご提供!
恵比寿で16年間、舌の肥えた恵比寿のお客様のニーズに応え、恵比寿に無かった業態を開発してきた当社の新業態店舗!

ホール・キッチンを問わず、新しい事にどんどんチャレンジしてスタッフ全員で新しいお店を盛り上げていきましょう!!
経験や年齢に関らず、笑顔とやる気があれば何でも出来る!
そんな前向きな貴方をお待ちしています。


◆◆ 恵比寿を愛する株式会社ブルーム ◆◆

株式会社ブルームは、現在恵比寿・広尾に13店舗展開中。
平成14年の設立以来、1年に約1店舗のペースで出店、着実に成長している飲食企業です。
お客様の「美味しい」のために、「食の素材の追及」「喜ばれるコストパフォーマンス」「気配りというサービス」。この3つを原点にして究極の理想形としています。

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東京の「旨い店」が集結する飲食店の聖地・恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く!
この街でどこよりも愛される人気店を作りたい!

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小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が数多く軒を連ねる、恵比寿。舌の肥えたお客さまが集まる都内でも有数の「飲食激戦区」です。
株式会社ブルームは、恵比寿でテッペンを目指したい!という思いで、あくまでもこのエリアでの出店にこだわります。
今後もその場所に合わせて新しいジャンルを考えたり、まだ挑戦していないイタリアンやアジアンなどの業態にも挑戦していきたいと考えています。
恵比寿が好きな方、我々と一緒に恵比寿をさらに盛り上げていきませんか!

~◆ お店作りの想い ◆~
今日、この日、この時。
『世の中の数あるお店の中から、私たちの店を選び足を運んでくださったお客様おひとりおひとりに、心から強い感謝の気持ちを持つ。』
ブルームが創業以来ずっと掲げてきた理念です。
それは一品一品の料理の味わい、お店に漂う空気感や雰囲気作り、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の掛け声ひとつに必ず反映されます。

すべての店舗が別業態!
お好み焼き・もんじゃ焼き・魚料理・韓国屋台料理、鶏料理、豚肉料理など、13店舗はすべてが異なる業態。
店名もお店の造りもひとつひとつ違います。新規出店のたびに「どんなお店にしようか」とみんなでじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働けると同時に、多くのお客さまを惹きつける秘訣。創業以来、ただの一度も「閉店」したことはありません!

エリア出店はメリットがたくさん!
同じエリアに集中出店することで、スタッフの結束・いいライバル心も生まれます。
1つのお店で急な病欠が多数出た、なんて時も、近くのお店が助けます。互いに支え合い、助け合い、またよきライバルとして切磋琢磨することでお店がよくなるという効果があります。お客さま情報も共有できるので、満席の時には別のお店を紹介できたり…お客さまにとっても当社にとってもいいことがたくさんあるんです。

2019年はブルームの第2創業期と考えています。
渋谷区・恵比寿プロジェクトをさらに加速するべく、近い将来の幹部候補となってくれる方、お待ちしております!
抜群なチームワークを大切にしてます!
抜群なチームワークを大切にしてます!
毎日港から揚る種類豊富な魚貝。
毎日港から揚る種類豊富な魚貝。
一緒に素敵な店作りましょう! 店長 小浦
一緒に素敵な店作りましょう! 店長 小浦
年に数回の業態合同会議。
年に数回の業態合同会議。
とにかく明るい職場です!
とにかく明るい職場です!
今年の春はグアム旅行へ!
今年の春はグアム旅行へ!
<応募先>サカナズキ。

このお店は求人募集を終了しました。