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【充実の高待遇】ランチ無!☆人気タウン恵比寿に13店舗☆地域に愛されるお店を目指して!

「ハッピー工場」の求人情報

[ ハッピーコウジョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態鉄板料理・お好み焼き・もんじゃ焼き
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天 2F [地図]
運営 株式会社ブルーム
ハッピー工場
ドミナント展開による地域1番店! 

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <鉄板料理・お好み焼き・もんじゃ焼き> ハッピー工場

ハッピー工場
解放感あるオープンキッチン
□◆ 東京下町のもんじゃ焼き・鉄板焼きが楽しめるお店『ハッピー工場 』 ◆

恵比寿駅から徒歩2分!
昭和30年代の下町工場を思わせるレトロでノスタルジックな雰囲気。
飲み会や会社の宴会はもちろん、デートや友人との飲みにもピッタリ!
幅広い層の方達にご来店いただいてます。

お店のメニューはもんじゃ焼きを始めとした100種以上の豊富なラインナップ!
“博多・中州のアケミ姉さん”や“夜の帝王アキラ兄さん”、“イタリアのマルゲリータ女王”など、メニューにユニークな名前がつくのも当店の面白い所です♪
生ビールやワイン、焼酎、日本酒、サワー等のドリンクも多数ご用意していますよ!

◆◆ 恵比寿を愛する株式会社ブルーム ◆◆

株式会社ブルームは、現在恵比寿・広尾に13店舗展開中。
平成14年の設立以来、1年に1店舗のペースで出店、着実に成長している飲食企業です。
お客様の「美味しい」のために、「食の素材の追及」「喜ばれるコストパフォーマンス」「気配りというサービス」。この3つを原点にして究極の理想形としています。

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東京の「旨い店」が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く!
この街でどこよりも愛される人気店を作りたい!

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小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が数多く軒を連ねる、恵比寿。舌の肥えたお客さまが集まる都内でも有数の「飲食激戦区」です。
株式会社ブルームは、恵比寿でテッペンを目指したい!という思いで、あくまでもこのエリアでの出店にこだわります。
今後もその場所に合わせて新しいジャンルを考えたり、まだ挑戦していないイタリアンやフレンチなどの業態にも挑戦していきたいと考えています。
恵比寿が好きな方、我々と一緒に恵比寿をさらに盛り上げていきませんか!

~◆ お店作りの想い ◆~
今日、この日、この時。
『世の中の数あるお店の中から、私たちの店を選び足を運んでくださったお客様おひとりおひとりに、心から強い感謝の気持ちを持つ。』
ブルームが創業以来ずっと掲げてきた理念です。
それは一品一品の料理の味わい、お店に漂う空気感や雰囲気作り、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の掛け声ひとつに必ず反映されます。

すべての店舗が別業態!
お好み焼き・もんじゃ焼き・魚料理・韓国屋台料理、鶏料理、豚肉料理など、13店舗はすべてが異なる業態。
店名もお店の造りもひとつひとつ違います。新規出店のたびに「どんなお店にしようか」とみんなでじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働けると同時に、多くのお客さまを惹きつける秘訣。創業以来、ただの一度も「閉店」したことはありません!

エリア出店はメリットがたくさん!
同じエリアに集中出店することで、スタッフの結束・いいライバル心も生まれます。
1つのお店で急な病欠が多数出た、なんて時も、近くのお店が助けます。互いに支え合い、助け合い、またよきライバルとして切磋琢磨することでお店がよくなるという効果があります。お客さま情報も共有できるので、満席の時には別のお店を紹介できたり…お客さまにとっても当社にとってもいいことがたくさんあるんです。

2019年はブルームの第2創業期と考えています。
渋谷区・恵比寿プロジェクトをさらに加速するべく、近い将来の幹部候補となってくれる方、お待ちしております!
笑顔の絶えない明るい職場環境です!
笑顔の絶えない明るい職場環境です!
店内には有名デザイナーによるアート
店内には有名デザイナーによるアート
未経験からはじめて4年たちました!
未経験からはじめて4年たちました!
口コミサイトでも高評価なメニュー!
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新メニューは社員全員で作り上げます!
新メニューは社員全員で作り上げます!
毎年春には海外旅行に行きます!
毎年春には海外旅行に行きます!
<応募先>ハッピー工場

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