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地域と繋がるあったかいお店!幸な料理や一生涯の仲間を作りたい方大募集【社保完備・未経験の方歓迎☆】

「さーどぷれいす 和ビストロほたる」の求人情報

[ サードプレイスワビストロ ホタル ]
▼お店データ (オープン日:2016年7月27日)
業態和ビストロ
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ副都心線 池袋駅より徒歩7分 
勤務地東京都豊島区池袋2-72-9 武谷ビル 1F [地図]
運営 株式会社 foryoucompany
さーどぷれいす 和ビストロほたる

❤️お客さんと街の祭りに参加❤️

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Oct 12 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※研修期間有。店長就任後の成果により昇級。給与は相談の上決定。
※経験・実力・年齢を考慮します。
応募資格 ☆未経験大歓迎☆ 日本酒、ワイン、料理好き大歓迎
☆各有資格者優遇☆
勤務時間 13:00〜24:00【休憩・シフト制】
休日・休暇
有給あり
月休6日 ・年末年始休業・鹿児島知覧に社員研修旅行
20代半休
30代1日
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
●役職手当、資格手当、家族手当、社内イベント
●合宿【店長のみ、全員参加】
⚫︎研修制度(鹿児島知覧・甲子園・他)
⚫︎子供手当
⚫︎昇給年一回
⚫︎決算賞与
⚫︎福利厚生・全国中小企業勤労者福祉センター登録【全国複利厚生施設、格安利用可能】
●従業員割引【本人50%off.親族・恋人・卒業生30%off】
20代半休
30代一日休みを
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店長をそのお店の経営者として捉え、大きな裁量を持って、存分に力を発揮していただきます。

店舗運営全般に関わっていただき、売上収支管理、人財育成、チームづくり、販促活動、顧客管理などを行います。自己の得意とする飲食力を活かし、料理・酒・接客・お客様づくりなどの向上をしていただきます。
毎月の店長勉強会では計数管理やリーダーシップが学べてどんどん成長できます。

店長業務の最も重要なことは「人財育成とチーム作り」と考えています。
これまでの経験や人間力を活かして、メンバーと共に「自分が大切な人と行きたくなるようなお店」を作っていってください。

【 こんな方歓迎 】
◇将来独立したい方、大歓迎!!◇
既存店の業務委託での独立も可能です。当社の炙縁、魚串炙縁は業務委託の独立の店舗です。
“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます。
当社から独立し、繁盛店を経営している者が現在6名います!

■将来自分のお店を持ちたい!という夢のある方
■店長として店舗経営力を活かしたい方、学びたい方
■料理の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。調理師免許取得できます!
■お酒の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。利酒師など資格取得できます!
■接客の知識や経験や活かしたい方、学びたい方。S-1サーバーグランプリで優勝者輩出してます!
■チームで何かをすることが好きな方、人と関わる仕事が好きな方
■店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
■お客様の感動や笑顔のために手間や時間や努力を惜しまない方

★ビジョン★
今後もイタリアン・和食店・ビストロ・カフェ、バー・ホテル・soba業態・肉専門バルなど出店計画がどんどんあります!
海外出店も視野に入れています!力をつけたら次なるお店の中心とメンバーして活躍するチャンスも有ります!


★強み★
たくさんのコミニテイが繋がっていてたくさんの魅力的なお客様が地元もしかり全国から来店します。クリエイテブな企画や
アミューズメントたっぷりな楽しい料理やコミニケーション

★情熱★
FOR YOU理念があり、クレドを作成し食を通じてその考え方を広め世界が家族のようにつながることに情熱を注いでいます。

★アライアンスパートナー★
株式会社絶好調、豊島情熱基金、NPO法人居酒屋甲子園、太陽の会、外食虎塾

★強力な戦術★
圧倒的な回数のお祭り作戦(毎日色々なイベントを、結婚式、講演会、コミニテイ飲み会ほか)
日本一を目指している、誕生日会・予祝・お祝い・結婚パーテイー



身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など) 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>さーどぷれいす 和ビストロほたる 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和ビストロ> さーどぷれいす 和ビストロほたる

さーどぷれいす 和ビストロほたる

毎日お祭り!毎日乾杯!みんな大好き家族!

地元人・同業者が認める超人気★鳥料理専門店

アンジャッシュ渡部氏『とっておきのお店こっそり教えます』に選ばれ、最新刊の本に掲載決定しました!
特に東京でも扱うお店が少ない、丸鶏の半身から揚げは絶品です!
祝日本唐揚協会1463店舗中全国第4位!!飲食店の群雄割拠・池袋において、食感度が高い大人達が重宝する居酒屋があります。日本一の食材を全国から鳥寄せました。圧倒的なコストパフォーマンスは池袋一番です。テイクアウトも出来ます。これから、和ビストロほたるの存在はケン○ッキフライドチキンさんも脅威かも(笑)

スタッフのお誕生日をお客さんが主催!

お客さんと甲子園研修!かーんぱーい♫

独立した仲間へ会いに常連さんと北海道!

⭐️アンジャッシュ渡部さんの本に掲載

😃お客さんがラババンを作ってくれました

本店が居酒屋甲子園決勝大会に進出!!

<応募先>さーどぷれいす 和ビストロほたる
店長候補・マネージャーの募集