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NEW! 丸の内のイタリアンでホールスタッフ、ソムリエ大募集!社員は月9日休み、若手も活躍中!

「Cantinetta BUZZ」の求人情報

[ カンティネッタ バズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F [地図]
運営 株式会社アクアプランネット
Cantinetta BUZZの詳細画像1

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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1500円 ※研修期間あり
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 10:00〜23:30の間でシフト制
週4日以上、1日4時間以上で応相談
※週4日未満の方も歓迎!時給1100円~
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 社会保険加入応相談
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
オーダー、料理やドリンクの提供など、ホール・接客業務を中心にお願いします。
基本からしっかりお教えしますので、未経験でも大丈夫!
まずはできることから始めていきましょう。
分からないことがあれば、先輩スタッフがフォローしますので心配いりません。

【 こんな方歓迎! 】
◆明るく元気な方、笑顔がステキな方
◇自分から積極的に行動できる方
◆お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
◇人を喜ばせることが好きな方
◆向上心、探究心を持って取り組める方
◇自分のアイディアを形にし、表現できる環境で活躍したい方

まずはアルバイトから始めたい、Wワークやフルタイムで働きたいなど、働き方も相談してください!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー
<応募先>Cantinetta BUZZ ソムリエの募集

お店の特徴 <トラットリア> Cantinetta BUZZ

Cantinetta BUZZの詳細画像2
◇◆イタリア語で“小さなワイン蔵”=“カンティネッタ”◆◇

東京丸の内。食のセントラルステーション

Cantinetta(カンティネッタ)とは、
イタリア語で“小さなワイン蔵”を意味する冠をつけて新たに丸ビルにリニューアルオープンいたしました。

デイリーに楽しめるイタリア直送の“生ワイン”を
お好きな量からオーダーできる“量り売り”スタイルで楽しめます。

料理は イタリアンをベースに“Eat Seasonally”をテーマとし、
“日本の四季折々の旬の食材を最も美味しい調理法で”堪能いただけます。

メニューのラインナップには“私たちのヴィンヤード(ぶどう園)”と題し、
その土地の食材のテロワールを表現していきます。
“カンティネッタ”という名の“小さなワイン蔵”に訪れたかのような高揚感、新たな楽しみを発見できます。


==運営:株式会社アクアプランネット==
私たち『アクアプランネット』は、フード事業の他に教育事業、地域プロモーション事業、ライフスタイル事業など、さまざまな事業を展開しています。
“For Living Well”(よりよく幸せに生きる)をコンセプトに、人々のライフステージに合わせた「感動」を開発・提供している企業です。
フード事業部は、主にベルギービール、レストラン・居酒屋の3セクションで構成されており、東京都内を中心に大阪・名古屋など、全国23店舗を展開しています。

◇安定企業ならではの働きやすい環境です◇
・月の公休は8~9日(2月のみ6日休み)+季節の連休もあり!
夏季・年末年始などの連休を含めて年間休日は105日です。
しっかり休みが取れるので、心身ともに無理なく仕事を続けられます。

・時短社員制度あり!
一日の実働が6時間の働き方、残業なしの働き方など、ライフスタイルに合わせた働き方を選べます。

◇現場主導の会社です!◇
日々のサービスや店舗運営はもちろん、出店計画やコンセプトメイク、仕入先なども現場のスタッフが中心となって決定していく風土ができています。
出店の際は店舗開発のスタッフもサポートしますが、キッチンの設備選定やレイアウトなども現場スタッフに担当してもらいます。
厨房設備会社やデザイナーと連携しながら、自分のアイデアが詰まったお店を作り上げていける、やりがいのある環境です!

独立したスタッフも活躍中!
あなたの「独立したい!」「自分のお店を創りたい!」という想いを応援!
毎年3名ほどのスタッフが独立しており、お店を繁盛店に成長させた方も多数活躍しています。

《独立後の活躍をご紹介!》
京都で客単価20,000円の予約困難店
海外や当社の店舗で学び、故郷の京都で2011年にリストランテを開業!連日満席で予約困難なお店です。

家族との時間も大切に…連日満席の人気イタリアンレストラン
「家族との時間を大切にしたい」という想いから、高知へ移住し2019年に独立。
環境にも配慮した、完全予約制のイタリアンレストランを営んでいます。連日満席の人気店です!

連日行列のできる住宅街の小さなビストロ
厨房の設計やメニュー構成などを担当し、品川の『ベルジアンブラッスリーコート・ルーヴェン』を繁盛店に育て上げた料理長が満を持して独立!
都心の閑静な住宅街に構えるビストロは、2019年のオープン当初から行列ができる繁盛店に。
コロナ禍でも常連様の支持が強く、お弁当やテイクアウトは連日売り切れ!現在も行列ができる繁盛店です。

コロナ禍でも6店舗をOPEN!新規事業も準備中
ネパールから来日。当社で約10年間、さまざまな業態で調理やマネジメントを学び、料理長を任されるまでに成長しました。
コロナ禍の2020年に独立しましたが、現在は都内に居酒屋やバルを6店舗経営!
さらに、アジアとのパイプを活かした人材会社設立を設立準備中です◎

多くの先輩が夢を叶え、活躍しています!次はあなたの番です

興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています◎
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<応募先>Cantinetta BUZZ
ソムリエの募集
Cantinetta BUZZ
Cantinetta BUZZ [トラットリア]
東京駅より徒歩2分
ソムリエ 時給1300円〜1500円