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「和食居酒屋 ひぐらし」の求人情報
［ ワショクイザカヤ ヒグラシ ］
- シニア・ミドル活躍
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 和食居酒屋 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東急東横線 中目黒駅より徒歩6分 東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩15分 | ||
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-25-10 AKAビル 1F [地図] | ||
| 定休日 | 日曜日定休と他2日ほど 休み月7日以上 | ||
過去掲載求人
このお店の特徴は？
サービス・ホール募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験でも構いません。やる気のある方。 経験者優遇あり。 |
| 勤務時間 |
16時〜23時30分 時間、曜日等応相談 休憩有り 週2日〜、1日4時間〜 お気軽にご相談ください。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
日曜定休 他応相談 年始 夏季 ゴールデンウィーク 他連休あり
年末年始休暇
GW休暇
|
| 待遇 |
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
［仕事内容］ 主に、仕込みの補助、調理補助等から はじめていただき、スキルアップに応じて、 より高い技術の仕事をお任せしていきます。 個人経営の小さな店ですので、 上記の仕事に加え、 豊洲市場への仕入れや、日本酒を中心とした お酒の選考などの仕事も、 やる気と能力次第で携わっていただきます。 ［求める人物像］ 食べること、飲むことが好きな方。 健康で元気に働ける方。 将来、自分でお店を持ちたいと考えている方、 その目標に向かって真面目に仕事に取り組める方。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞和食居酒屋 ひぐらし
サービス・ホールの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜和食居酒屋＞ 和食居酒屋 ひぐらし
［お店の特徴］
中目黒の住宅街の一角に佇む、
大人が集う落ち着いた空間の和食屋です。
中目黒特有の客層で、
地元の方から会社員の方、業界の方々まで、
食べ飲み慣れた様々なお客様が日々来店されます。
その方々とのコミュニケーションも
大変価値のあるものです。
豊洲に出向き仕入れる和食ならではの、
四季折々の旬な食材を毎日丁寧に仕込みます。
営業では、カウンター前でのオープンキッチンで
調理をしていくので、毎日の仕事は、
とても臨場感のあるものです。
魚料理がメインとなりますが、
野菜、肉料理もバランスよく取りそろえ、
その料理に合う、日本酒を中心にした
お酒との相性も楽しんで頂くお店です。
小さな個人店なので、やる気次第で、
様々な仕事に携われます。
未経験でもやる気があれば歓迎です。
将来、自分で独立、開業したいという方、
自分の技術を高めたい方、
食べること、飲むことが好きな方、
ぜひお待ちしています。
中目黒の住宅街の一角に佇む、
大人が集う落ち着いた空間の和食屋です。
中目黒特有の客層で、
地元の方から会社員の方、業界の方々まで、
食べ飲み慣れた様々なお客様が日々来店されます。
その方々とのコミュニケーションも
大変価値のあるものです。
豊洲に出向き仕入れる和食ならではの、
四季折々の旬な食材を毎日丁寧に仕込みます。
営業では、カウンター前でのオープンキッチンで
調理をしていくので、毎日の仕事は、
とても臨場感のあるものです。
魚料理がメインとなりますが、
野菜、肉料理もバランスよく取りそろえ、
その料理に合う、日本酒を中心にした
お酒との相性も楽しんで頂くお店です。
小さな個人店なので、やる気次第で、
様々な仕事に携われます。
未経験でもやる気があれば歓迎です。
将来、自分で独立、開業したいという方、
自分の技術を高めたい方、
食べること、飲むことが好きな方、
ぜひお待ちしています。
＜応募先＞和食居酒屋 ひぐらし
サービス・ホールの募集
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