オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue May 22 13:25:00 JST 2018]

NEW! イチオシ 【出店続く成長企業・厚待遇】独立希望者歓迎◎成長できるプライベートレストラン!駅チカ1分の好立地♪

「The Kitchen」の求人情報

[ ザキッチン ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2016年10月) [お店のサイト]
業態居住者専用プライベートレストラン
最寄駅銀座線 青山一丁目駅より徒歩1分 都営大江戸線 青山一丁目駅より徒歩1分
勤務地東京都港区南青山1-3-1 [地図]
定休日日・祝
運営 株式会社コメール
The Kitchen

皆さんと働ける日を心待ちにしています

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri May 18 00:00:00 JST 2018
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 試用期間は特に設けておりませんので給与変動はありません

※3期連続で全社員昇給しています!※(平均で基本給1~2万程UP)
■給与例
・洋食等アルバイト経験2年 ホールスタッフ
 入社時 月給27万円→2年後 月給33万円
応募資格 職種・業態問いません!
未経験者・多業種からのチャレンジも大歓迎
頑張りはしっかり給与・待遇で還元する社風です!!
勤務時間 10:00~23:00の間でシフト制※休憩あり
休日・休暇
有給あり
月6日以上(日・祝+月曜月2日定休)
GW、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇 他

※週休2日制選択もできます(給与25万~)
※その他短時間勤務も気軽にご相談ください。
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
残業・休日出勤手当、健康診断
予算達成度でインセンティブ制度あり
系列店社員割引50%オフ 配偶者やお子様も利用できます!
社内レクリエーション(全店集合の大忘年会・ボウリング大会・BBQ など)

~● 月1回の経営勉強会や各月実施の料理勉強会も実施 ●~
勉強会では
・飲食店の開業の流れ コンセプト作り、開業経費 etc…
・接客英会話
・飲食店の計数
料理勉強会では
・肉の熟成
・出汁の引き方
・味の構成と融合
こんな内容を毎回テーマを変えて皆で共有しています。
仕事内容・
求める人物
■洋食店で働いてスキルを身につけたい!という方を募集します。
やる気次第では様々なポジションにつく事ができます。
副店長候補も同時募集中!


<< 仕事内容 >>
お客様のお出迎え~お見送り、接客業務全般に加えて、仕入や売上、シフトの管理など様々な業務をお願いします。

青山の高級タワーマンション内のプライベートレストランなので、ゆったりとした空間のなか洗練されたお客様方と接することができるお仕事です。

町場の飲食店と異なりお客様の顔がよくわかるので、落ち着いてより上質なサービスを追及できる環境。バタバタと追われる、というよりもじっくり丁寧な運営が可能です。

店内には大きなワインセラーも常設!
ワインショップ機能も併設するため、ワインが好きな方や勉強したい方にはもってこいのお店です。
ソムリエ資格をお持ちの方やソムリエを取りたい!そんな方に是非。

~◆ 未経験者・多業種からのチャレンジも大歓迎 ◆~
飲食に興味がある、飲み会が好き、将来独立してみたい、
そんな方も経験問わず大歓迎。
やってみたいという気持ちさえあれば経験不問!未経験者大歓迎!

当社でも飲食店未経験からスキルを磨いて活躍しているスタッフがいます。
飲食店の楽しさを一緒に共有しましょう。
また日祝休みの店舗もあります!
家族との時間やプライベートな時間を優先したい方も安心してご相談ください。

~◆ こだわりの店舗作り ◆~
出店が続くなか、同じ店が一つもないのは、一人ひとりの「個性」を大切にするから。

当社では同じ屋号でもひとつとして同じ店がありません。
提供するメニューも異なります。
それは、土地柄、顧客層、そして何よりお店を創るヒトが違うからです。

料理には妥協しない姿勢を大切に。
これまでの経験や新たなアイデアを形にできる機会がたくさんあります!

各々のスタッフが能力を発揮できる「個性」を活かせる職場◎

毎月、複数回の試食会を実施してます!
当店では毎月1回の試食会とメニュー改定を実施しています。
これまでの経験を形にすることも、新しい知識を商品にして提供する事も可能です。
当店で学んだ経験を新しいメニューとしてお客様に提供もできます!

和洋中異なる業態を多く有しているからこそ、他店の試食会に参加して勉強することができるのです。

~◆ 飲食店の楽しさを毎日のように実感できる ◆~
お客様の「嬉しい」「楽しい」「美味しい」を引き出すには、まずはスタッフがそれを実感すること。

お客様との距離が近く、スタッフ間の関係を大切する当店。
知識やスキルアップだけではなく、毎日「やりがい」を感じてもらえると思います。

それに、個人店のように学べることの多い当店ですが、各制度がしっかりと整っているのも魅力のひとつ!
頑張った分だけ評価して、給与・待遇に還元しますよ◎

企業としての「安心感」があり、個人店のような「やりがい」があるお店。
当社では、あなたの理想をどちらも叶えることができます!

~◆ 将来独立したい方、大歓迎!「じっくり」学べる環境 ◆~
料理のスキルをしっかりと磨くことのできる環境です。
実際に、独立することを目指して働いているスタッフが多くいます!

新たにチャレンジしたいことがあれば、気軽に相談できる職場です。
オリジナリティを大切にするお店だからこそ、学べることがたくさんあると思います。

さらにスキルアップしたい方、プロを目指す方、自分のお店を持ちたい方、そんな方は知識とスキルを磨くのにうってつけの環境!
ワインの知識も身に付きますよ◎

<< 採用後、すぐに活躍していただきます! >>
これまでの経験を活かして新たな環境でチャレンジしたい方、飲食が好きで好きでたまらない方、大歓迎です。
希望によっては料理長の経験を活かしながら店長、さらにSVにもなれます。
実際に料理長からSVとして活躍している方も!
もちろん料理長としてより高みを目指していただくことも可能です。

<< こんな方を募集します! >>
●安定した職場でパフォーマンスを最大限に出したい方
●メニュー開発をしたい
●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
●将来独立開業を目指している
●現状に満足できず、もっと上を目指したい

まだまだ未完成な会社だからこそ、これからますます制度や待遇など充実させることを考えています。

皆が「幸せ」になれる会社。
大変な飲食業だからこそ、スタッフにやさしい環境を皆で作って行きたいと思います。

これまで40年以上飲食経営をしている当社で、一緒に働いてくれる方をお待ちしております!

まずは是非ご連絡ください。
1度お会いしてじっくり話しましょう!

※面接地は店舗もしくは六本木本社です
◆六本木本社◆
東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル4階
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩3分
<応募先>The Kitchen サービス・ホールの募集

お店の特徴 <居住者専用プライベートレストラン> The Kitchen

The Kitchen

VIPのためのプライベートスペース

お店からのメッセージ
高級タワーマンション内の居住者専用レストラン♪
青山一丁目から徒歩1分の好立地。
ラグジュアリーなプライベート空間でゆったりと働こう★


「The Kitchen」はパークアクシス青山一丁目タワーの30Fに佇む居住者専用のレストランです。
店内にはワインショップ・ウォークインセラーを併設し、販売やルームサービスなども提供しています。
居住者の方しか利用できないレストランですので、ゆったりとしたラグジュアリーな雰囲気の中、アットホームにお仕事できる環境です。

●”日常の上質”を大切にするダイニング●
「日常の上質」これがThe Kitchenのコンセプトです。
慣れ親しんだ、安心できるイタリアン・フレンチをベースにした洋食中心のメニュー。
けれどもプロとして、素材を十分に吟味し、手間暇をかけ、工夫を凝らし、ご家庭で作る味とはひと味もふた味も違うお料理を用意しています。
厳選されたワインとともに、慣れ親しみながらもプロのこだわりの詰まった料理を楽しんでいただきたい。
そんな思いがつまったお店です。
合言葉は「お帰りなさいませ、どうぞお寛ぎ下さい」。

●ワインセラー・ショップを常設
店内には大きなワインセラーを設置。
弊社では今現在ワインバルを4店舗運営。
そのノウハウを最大限活用し、目の肥えた居住者様が納得のいく充実の品揃えを用意しています。
自宅のワインを整理したい、どこかに預けたい、近くで買いたい、届けてほしい、そんな要望にも応えるワインショップ・ウォークインセラーを併設。
ワインとじっくり接するにはこれ以上ない環境ですよ!
バタバタとした飲食店での仕事ではなく、じっくりと上質なサービス、料理がしたい方、もっと技術の向上を図りたい方、ワインとじっくり接しながら安定した環境で働きたい方、そんな方にもってこいの環境があります。

~◆ 女性の方も活躍しています ◆~
これからの時代、多様な働き方を支援したい。
まずは面接でどんな働き方がしたいかご相談ください!
社員の方:完全週休2日制希望や短時間勤務希望など。
アルバイトの方:週1日~や夜だけ勤務など。
もちろんガッツリ働きたい方もしっかりと保証します。

~◇  評価体制・成長のサポート体制充実! ◇~
一人ひとりの頑張りは正当に評価!給与やポストでしっかり還元しています。
店舗売り上げ実績に応じたインセンティブをはじめ、3年連続の全社員昇給も実現しました。
スタッフ全員が昇給していることは、頑張った分だけ自分に返ってくるという証明です。

アルバイトの方も参加できる月1回の勉強会では、経営ノウハウや調理技術などを実務で講義。
店舗では名店で修業した料理長や気さくな店長の下、繊細で卓越されたスキルや接客スキルなどを身につけることができます。
他にも月1回試食会を行うなど、自身の腕を磨いたり、各業態のプロから学べるチャンスに溢れています!

~◆ 様々なイベントも実施 ◆~
The Kitchenでは、居住者の方のプライベートスペースに留まらず、
様々なイベントを通してコミュニティの活性化も図っています。
神宮外苑花火大会に合わせたパーティーイベント、月1開催のテイスティング形式ワイン即売会など。
これからも様々な企画の実施を考えておりますので、新たな企画の提案なども出来る環境です。

当社にはワイン系店舗のみならず、和食や中華、スパゲッティ専門店まで多種多様な飲食店の姿があります。
飲食業の本質を学ぶためには最高の環境です。

是非ご自身の成長に活かしてください!

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 アルバイトをお探しの方
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●がっつり稼ぎたいという方 OK
●ダブルワークももちろん歓迎
●週1回・1日4h~でも構いません。

高級タワーマンションのプライベートレストランなのでお客様は超一流の方々です。
安心して働くことができますよ。
学生の方は接客経験・マナーを就職活動に活かすこともできます。
主婦(夫)さんは昼間の時間を有効活用してください。
フリーターの方も大歓迎!レギュラースタッフとしてお店を支えて下さい。

当社では社員もアルバイトも分け隔てなく、
皆が楽しめる環境づくりを大切にしています。
そんな背景から、年末の大忘年会は全社員・全アルバイト参加OK。
外部の飲食店を貸しきって盛大に労をねぎらっています。

仕事も一から丁寧にお教えしますので安心して下さい。
もちろん飲食経験が豊富な方はお店をリードしてください。
ほぼ青山一丁目駅直結ですのでアクセス抜群。
仕事帰りに青山散策なんかもできるのでとても便利です。

まずは1度お話を聞かせて下さい!

※面接は店舗もしくは六本木本社で行います。
本社:東京都港区六本木三丁目4番33号
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩3分
■店舗の場合は居住者専用のため自由に入れません。
 そのため近くまで来たら、お電話いただきご案内およびお迎えに行きます。
 (電話番号は応募後にお伝えします。)



【 運営会社:株式会社コメール 】
和洋中全ての業態があり、同じジャンルでもひとつとして同じお店はありません。
そして当社には一切マニュアルはありません。
そこで働くスタッフの自由な発想、アイデアに勝るものはないからです。
メニューや空間、営業スタイルなど、各店舗ごとのオリジナリティーを追求し、
その立地、その店、そこで働く「ヒト」ならではのスタイルを創り上げています。

そんな当社の目標は働くスタッフもお客様も幸せになること。
お客様、スタッフ含めて皆と向き合いながら充実感を持って働ける、そんな環境です。
1歩ずつ皆で着実に働きやすい会社を目指し前進しています。
加えて今後も積極的に新しい業態の開発、既存店の新しい形など
お客様が求め、喜ぶことを常に第1に考えながら新店舗のオープンも目指します。

もちろん働き方の希望は最大限尊重します。
より上のより高いポストを目指すも良し、職人としての「腕」をより高めるも良し、はたまたプライベートを充実させるも良し、一人ひとりの仕事に対する価値観との向き合い方含めて、頑張りはしっかり正当に評価します!

まだまだ発展途上中、
だからこそ一緒にお店を盛り上げて、会社を作って行きましょう。

新卒、第2新卒の方も積極的に募集中!気軽にお問い合わせください。
飲食を一緒に楽しみましょう!

[運営店舗一覧](http://www.comer.jp/)
◇ほの字(青山、渋谷、恵比寿)
◇和飲。ほの字(六本木)
◇たまさか(西麻布、丸の内、銀座)
◇こんぶや(西麻布、神楽坂、恵比寿)
◇The Kitchen(青山)
◇宵の口(赤坂)
◇自由ヶ丘グリル(東京駅)
◇今夜もワイン(新橋)
◇BANNZAIVINO 京橋
◇銀座でワイン。
◇hitokadoru
◇ミスターハングリー(虎ノ門)
◇中華香彩JASMINE(広尾、日本橋、中目黒、銀座)
◇酒呑(赤坂)

洋食のスキルを高められます

まるでホテルのラウンジの様なおしゃれ空間

厳選したワインとこだわりの洋食を届けます

青山の夜空を眺められる特別な空間

自慢のワインセラーです

落ち着いた空間で一流のサービスを

<応募先>The Kitchen
サービス・ホールの募集