オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:44]

【正社員平均月休10日でプライベートも充実!】素材にもこだわった無添加ベトナム麺食堂★就業時期応相談

「Pho 321 Noodle bar」の求人情報

[ フォー スリーツーワン ヌードル バー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベトナム麺食堂・自家製デリ製造販売
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR山手線 原宿駅より徒歩7分 東京メトロ副都心線 北参道駅より徒歩4分
勤務地 東京都渋谷区神宮前2-35-9 原宿リビン 1階 [地図]
定休日 日曜
運営 (有)ランドスケーププロダクツ
西海岸の文化を経由し生まれたフォー屋です
西海岸の文化を経由し生まれたフォー屋です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜 3か月間の研修期間あり(月給21,8万)
経験や能力、研修期間中の仕事ぶりから判断し、本採用時に決定します
研修期間中は社会保険加入なし、交通費全額支給
家族手当 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験者
勤務時間 9:00〜18:30
日によって若干の時間の前後はあります
土曜日のみ20時まで営業するため、勤務時間もその分長くなります
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 土日祝の日数 + 1日
有給・年末年始・夏季休暇あり
※1日の勤務時間が8時間を超える分、休日数を多くとっています。
※シフトの都合で規定休日数を取れない月は、休日出勤手当がつきます
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
海外研修 生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
季節の野菜を活かして、ベトナムの麺料理Phoを中心に、安心して食べられる無添加の食事を提供しています。
ベトナム料理だけでなくアジアの食をテーマに、季節ごとに旬の素材を活かしたメニュー開発もしています。
新人ベテラン問わず、メニューの考案〜実践まで可能な職場なので、向上心のある方ほどやり甲斐を感じながら働いていただけるはずです。

2021年2月にリニューアルオープンしてから、季節の野菜を使った自家製のデリの調理・販売という業務も生まれました。
全国各地から届く旬の野菜や珍しいハーブも日々扱うので、そのあたりの知識も自然とついていきます。

料理長から全てを教えてもらえる職場というよりも、「皆で日々、切磋琢磨しながら営業しているお店」です。
ベトナムをはじめアジア料理に興味があり、季節の野菜や無添加の食事にも関心をお持ちの方が望ましいです。
少人数で営む小さなお店なので、調理経験以上に、協調性あるお人柄を優先します!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Pho 321 Noodle bar 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ベトナム麺食堂・自家製デリ製造販売> Pho 321 Noodle bar

ランドスケーププロダクツが作る店内空間
ランドスケーププロダクツが作る店内空間
渋谷区千駄ケ谷小学校の交差点近くに2014年にオープンした、ベトナムの麺料理PhoとBunを中心にした小さな食堂です。
 ↓
2021年2月、テイクアウトにも力を入れてリニューアルしました。
自家製デリ(惣菜)の調理・販売という新しい業務も生まれ、さらに充実したお店づくりに取り組んでいます。
 ↓
この春からまたお客さまも増えてきたことに伴い、テーブル数を増やすことと、
シェフがひとり独立へ向けて退職するので、新たに仲間入りしてくださる方を求めています!

本場ベトナムのお店というよりもむしろ、カリフォルニアにあるフォーのお店というイメージで、気軽にお酒も飲めるようなお店でもありたいという思いから「ヌードル・バー」と名付けました。

全国各地から届く旬の野菜や珍しいハーブをふんだんに使用し、ベトナムの麺料理を中心にしたアジアの食をテーマに、安心して食べられる無添加の食事を提供しています。

ランドスケーププロダクツが運営する飲食店舗としては一番新しい当店は、この千駄ヶ谷の街の一角で、これからもっと心地よい風景をつくっていきたいと思っています。
近隣にある系列店のカフェ(Tas Yard)とも連携を取りながら、チームをつくっています。
ピンとくるものがありましたらぜひご応募ください!
定番人気、鶏肉のフォー
定番人気、鶏肉のフォー
日替わりランチボックス
日替わりランチボックス
農家さんから旬の有機野菜が毎週届きます
農家さんから旬の有機野菜が毎週届きます
器もPho321オリジナルです
器もPho321オリジナルです
通りの向こうは千駄ヶ谷小学校
通りの向こうは千駄ヶ谷小学校
土曜祝日は20時までの夜営業も
土曜祝日は20時までの夜営業も
<応募先>Pho 321 Noodle bar
調理スタッフの募集
Pho 321 Noodle bar
Pho 321 Noodle bar [ベトナム麺食堂・自家製デリ製造販売]
原宿駅より徒歩7分 北参道駅より徒歩4分
調理スタッフ 月給22万円〜