「立ち呑みwine Maru-shu 2」の求人情報

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＼＼店長候補兼、シェフ急募／／
料理の種類が自慢の立ち飲みワインバル♪♪
2024年新店舗の出店が決定！
立ち上げから働いてみたいスタッフも募集中！！
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店長候補兼、シェフの二刀流として活躍するチャンス！
現在の店長が独立を果たすため、新しい店長・シェフを募集しています◎
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今までの経験を活かし、当店で活躍してください！
ワインについて深く学んだり、店舗運営に挑戦したり、メニュー開発に携わったり…
経験者でも、当店でしか身につけられないスキルがたくさんありますよ！
「ここでの経験を活かして独立したい」という方も大歓迎です！

◆これから活躍していきたい！というフレッシュな人材も募集中です◆
ホール・調理の一般ポジションに関しては、熱意さえあれば未経験でもOK！
スキルや適性に応じて、若手にもどんどん仕事をお任せしますよ◎
アイデアがカタチになる、やりがいに満ちた環境です！！

◇◆オープンから7年ほどの【立ち呑みwine Maru-shu 2】
ありがたいことに安定した人気で連日賑わっています！◆◇
立ち飲みというカジュアルな業態ですが、ワインのクオリティには自信あり！
常時20種類ほどのグラスワインをそろえ、仕入れ開拓や試飲会・商談会もスタッフ全員でやっています。

「これは絶対お客様に喜んでいただける！」
とスタッフ全員が自信をもってお届けできるので、本当にやりがいがバツグンです◎

〜◆気取らないお洒落さで居心地いいと評判です！◆〜
インテリアには古材を使用し、あえて武骨な雰囲気も残した店内。
敷居を高くせず、はじめてのお客様も来店しやすいお店作りを大切にしています。
お客様との距離感が近く、リアルな反応が返ってくるので、毎日とても刺激的です！

〜◆型にはまらずワインに最高に合う料理をお届け！◆〜
イタリアン、フレンチ、スペインetc…
幅広いジャンルで、その時仕入れたワインに合うお料理をご提供。
とにかく本当にメニュー変更が速いので、お客様にも驚かれます。

メニュー開発に関しても、本当に自由度が高いのが自慢です◎
「経験やアイデアを存分に活かしたい！」
「今の職場はルールが厳しくて、燻っている…」
そんな料理人の方は、ぜひ一度お話してみませんか？

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★ここがポイント！★
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◎オープンキッチンなのでワイワイした雰囲気が好きな方ぜひ！
◎ワイン選びや仕入れ開拓、メニュー開発もみんなでやります！
◎年末年始やGW休暇などの連休制度もあり！
◎仲間想いのメンバーでチームワークもバツグン！

〜◆姉妹店紹介◆〜
葡萄屋Maru-shu
東京都江東区門前仲町1-3-6 2F


少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみましょう♪
皆様とお会いできる日を、心よりお待ちしています！