オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月18日 18:52]

立ち呑みスタイルのワインバル!!料理もワインも本格派!!午後出勤で自分の時間も作れます!!

「立ち呑みwine Maru-shu 2」の求人情報

[ タチノミワイン マルシュ ツー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態ワインバル
客単価2000円〜3000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ東西線 門前仲町駅より徒歩1分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩5分
勤務地東京都江東区富岡1-6-10 KOJIMA BLD. 1階 [地図]
定休日不定休
運営 葡萄屋Maru-shu
立ち呑みwine Maru-shu 2
お洒落で活気溢れる店内!!提灯が目印!!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 研修期間1〜3ヶ月 25万
能力、面談にて給料応相談
昇給あり 交通費支給
応募資格 ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇、洋食に興味のある方大歓迎!!
シェフ経験者大歓迎!!
調理経験3年以上の方、シェフの経験が無くても大丈夫!!シェフやりませんか?
勤務時間 13:15-0:00(まかない、休憩あり、シフトもあり)
休日・休暇 シフト制
休み 月6回
年末年始・ゴールデンウイークなど連休あり
年末年始休暇
待遇 交通費1万円まで支給
労災、雇用保険あり
資格手当あり(ソムリエのみ)
ソムリエ試験フォローします。
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
調理経験者、特にイタリアン、フレンチを経験している方歓迎します。
シェフの経験がなくても大歓迎です!!
今後シェフと任せたいと思っています。
洋食を経験していなくても調理経験があれば歓迎します。
東西線沿線、お近くの方大歓迎!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>立ち呑みwine Maru-shu 2 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ワインバル> 立ち呑みwine Maru-shu 2

立ち呑みwine Maru-shu 2
本当にメニュー変更早いです!!
アットフォームな雰囲気の葡萄屋マルシュ2号店!!
スタッフ大募集!!
正直、仕込みの量も多いです。メニュー変更も早いです。
そういうの好きって方、一緒に楽しみましょう!!
ワインが好きな方、接客の好きな方、洋食の好きな方、是非一緒に店舗を盛り上げましょう!!
立ち呑みという業態ですが、こだわりぬいたワインと料理を提供します。
イタリアン、フレンチ、スペインなど枠にとらわれずワインに合うものを提供します。
オープンして2年が経ち、沢山のお客様にご来店いただけるようになりました。
ただ、まだまだ盛り上がれる店舗なのです。
古材使った落着いたお洒落な雰囲気と、お客様と距離感の近いリアルな反応の返ってくる毎日刺激のある職場で働きませんか?
とてもやりがいのある職場です。
是非一緒に働きましょう!!

スタッフ皆で新メニュー考えます。
スタッフ皆で新メニュー考えます。
美味しいものは即採用!!
美味しいものは即採用!!
人気のキッシュ!!生地から手作り!!
人気のキッシュ!!生地から手作り!!
ソーセージだって腸詰しちゃいます!!
ソーセージだって腸詰しちゃいます!!
ワインといったら肉です!!肉料理も充実
ワインといったら肉です!!肉料理も充実
グラスワインもとっても豊富
グラスワインもとっても豊富
<応募先>立ち呑みwine Maru-shu 2
料理長候補(シェフ・板長など)の募集