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[南青山] ミシュラン1つ星、シャンパーニュ特化のフランス料理店

「オルグイユ(L'orgueil)」の求人情報

[ オルグイユ ]
  • 個人経営
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態フランス料理
客単価15000円〜20000円 席数10席〜15席
最寄駅銀座線 外苑前駅より徒歩8分 千代田線 乃木坂駅より徒歩7分
勤務地東京都港区南青山4-3-23 オリエンタル南青山 2階 [地図]
定休日日曜日を中心に月8日
運営 Le Sept
オルグイユ(L'orgueil)
ダイニングキッチン カウンター席

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <フランス料理> オルグイユ(L'orgueil)

オルグイユ(L'orgueil)
シックなダイニング
南青山の小さなフレンチダイニングです。
カウンター2席、テーブル8席です、

小規模だからこその、お客様一人一人に寄り添ったおもてなしが、
ご好評いただいております。

2017,18 ミシュランガイド東京 1つ星
2017ゴー&ミヨ ジャポン 若手シェフ賞 

皆様のホスピタリティをこの場所で更に活かしてみませんか?

オーナーシェフは本場フランスと日本の三つ星レストランで勤務。
人脈も豊富で、将来海外での仕事やスキルアップのお手伝いもさせて頂けます。

ドリンクはシャンパーニュ地方に特化しており、
シャンパンバーとは一線を画す『シャンパーニュ×ガストロノミー』です。

オープンして2年のお店ですので、
経験の浅い方でもお店と一緒に成長していければと考えます。

月8日の休日で、短い労働時間で濃い仕事!を信条に掲げております。

新店舗出店計画ありにつき、
サービスマネージャー、
料理長候補も同時募集いたします。
季節の料理 春
季節の料理 春
季節の料理 夏
季節の料理 夏
季節の料理 冬
季節の料理 冬
雑誌•ガイドブック等の取材•掲載多数
雑誌•ガイドブック等の取材•掲載多数
シャンパーニュに特化
シャンパーニュに特化
雑誌•ガイドブック等の取材•掲載多数
雑誌•ガイドブック等の取材•掲載多数
<応募先>オルグイユ(L'orgueil)

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