オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月29日 14:39]

マツコの知らない世界にも出演!三毛作バル☆未経験者歓迎 ‼︎楽しい事一緒に創りましょう☆

「サクラバル」の求人情報

[ サクラバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 街角の一軒家バル
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩1分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩1分
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-31-8 [地図]
サクラバル

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 研修期間3ヶ月:26万円
※経験・能力を考慮します
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 平日 11:00〜翌24:00
土日祝 11:00〜翌26:00

※上記の時間内でシフト制
※休憩あり
休日・休暇 月5〜6日
※月1で連休も有

年末年始休暇5日、夏季休暇5日
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 資格取得支援(利酒師、焼酎アドバイザー、ソムリエ、調理師免許)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込み作業、調理、料理の盛り付けなど、キッチン業務を中心にお願いします。
スキルや経験に合わせて、いろいろなお仕事をお任せしていきます。

オープンキッチンなので、ホールと厨房の垣根はありません。
料理やドリンクの提供、片づけなど、ホール業務のお手伝いをしていただくこともあります。
調理経験を積んできて、接客にも挑戦したい、将来のために勉強を始めたいという方も大歓迎です!

◆ 独立希望者歓迎!飲食店のすべてが学べます ◆
料理やサービスの技術、ワインの知識など・・・、一から何でもお教えします!
ワインのセレクトや仕入れ、業者との打ち合わせなどにも関われるので、やりがいも十分。
お酒が好きな方、ワインに興味がある方にもピッタリです♪
小さなお店で飲食店に関するあらゆることが学べるので、独立を目指している方には、またとない環境ですよ!

【 こんな方にピッタリ! 】
★今までの調理技術をいかしたい!
★接客スキルも身につけたい!
★将来は独立して自分のお店を持ちたい!

【 こんな方歓迎! 】
★人と接すること、人を喜ばせることが好きな方
★真面目に仕事に取り組める方
★調理や飲食店での勤務経験をいかして働きたい方

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お客様との距離が近い、アットホームで賑やかなお店です。
明るく元気なサービスと美味しい料理で、楽しい空間を一緒につくりあげていきましょう!

ただいま人材採用に力を入れており、2年以内に新店舗を出店する計画も進めています。
今後の成長可能性が大きい、夢へのステップアップができる環境です!
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<応募先>サクラバル 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <街角の一軒家バル> サクラバル

サクラバル
◆◇◆ 全員参加型☆アットホームな『サクラバル』 ◆◇◆
~ 独立希望者歓迎!夢へのステップアップを当店で! ~


『サクラバル』は、2011年に自由が丘にオープンしました。
その名のとおり、お店の目の前にある桜の木が目印。カジュアルな雰囲気の一軒家バルです。
オープンから9年、小さなお店ですがメディアにも取り上げられる事多数、地域の皆さまにも愛されて毎日にぎわっています。

待ち合わせに、買い物帰りに休憩がてら、さくっと一杯から、しっかり食事まで、どんなシチュエーションにもピッタリ!
まるで「自分の家に帰ってきた」ように気取らずくつろげる店です。
若い方から年配の方まで、男女を問わず、幅広い層のお客様にご利用いただいています。

お料理は、仕込みから全て手作りで提供する本格派。
定番から季節のオススメまで、ジャンルにこだわらず幅広いメニューをご用意しています。
その数、常時30種類以上!
日替わり、週替わりのメニューも多いので、いつ来ても楽しんでいただけます。
ワインの豊富な品揃えも自慢です♪

~◆ 未経験からプロを目指そう! ◆~
やる気と向上心さえあれば、未経験からのスタートも歓迎します!
まずは、どうすればお客様に喜んでいただけるかを一緒に考えていきましょう。

オープンキッチンの小さなお店なので、接客やトークの技術も、調理技術も、マルチに吸収できる環境が整っています!
たとえば、コンパクトなキッチンでも本格的な料理を作る技術。
たとえば、ワインのセレクトや業者さんとの交渉。
勉強したいことがあれば、何でもお教えします!

<< 担当者から一言! >>
スタッフの平均年齢は20代後半。
居心地が良いので長く働いているスタッフも多いんです。
これからも労働環境を整えて、もっともっと働きやすい店にしていきます!

一緒に働くスタッフは仲間。だから若手~ベテランまで、経験問わず、人柄重視の採用をしています。
みんなで意見を出し合い、スタッフ一人一人の力を合わせて、お店をつくりあげています。
飲食店のプロになりたいという熱い想いのある方、私たちと『サクラバル』を盛り上げてください!

☆2年以内に新店舗出店の計画あり☆
サクラバルでは裁量大きく、店舗運営に必要なすべてを学ぶことが出来ます!
独立出店を目指すあなたも、仲間に加わりませんか?
まずはお気軽にご応募ください!
<応募先>サクラバル
料理長候補(シェフ・板長など)の募集