◆◇◆　秋田比内地鶏とは・・・　◆◇◆
秋田比内地鶏は薩摩地鶏や名古屋コーチンと並んで、日本三大地鶏に数えられます。1942年に、国の天然記念物に指定された秋田原産種の比内鶏を1973年から比内鶏を県の特産物とするため品種改良を行い、優良な肉質を維持するために品種だけで無く、飼育法や飼料にも気を使った地鶏です。

◆◇◆　秋田純米酒　◆◇◆
美酒王国秋田県。秋田の純米酒に限定し、店内で８００本の日本酒を熟成中。マイナス温度帯の氷温庫で状態を確かめながら、ビンテージ日本酒を提供します。利き酒師が毎日品質を徹底的に管理。グラスの形状、温度、熟成度合で味わいが変わる多様性。料理とのペアリングで高め合える、楽しみ方の深み。ただ、仕入れた商品の酒質やブランドに依存するわけではなく、日本酒に没頭しているからこそできる表現に拘ります。

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―■　つくりたい会社のカタチ　■―
旅行の思い出話で盛り上がったり、病気やトラブルなどの相談を気軽にできたり。マイホームを持てたり、子どものための積立ができたり。そんな当たり前のことが当たり前にできる会社、安心して歳を重ねることができる会社をみんなで作っています。

―■　人や職場の雰囲気は？　■―
「飲食店は働きにくい」というイメージを世の中から無くしたい。
飲食店と生産者、大切にしていることにギャップが生じるのが飲食業界の常。
その中で、事業を通じて生産者と苦楽を共有していくうちに価値観が共鳴し、
生まれたのが「株式会社本家あべや」です。

働き方改善に意欲的に取り組み、ワーク･ライフバランス充実のための
制度設計や挑戦をし続けています。新しいアイディアを歓迎し、
働きやすい・働くことが楽しみになる環境づくりを進めていきます。
先輩のフォローもあるので安心して業務に臨めます。
目標や熟練度を踏まえながらキャリアアップの計画を立てることができます！

―■　当社のやりがい　■―
あなたに合ったキャリアパスを目指せる環境づくりをしています。
あなたの目指す未来は...？
　・新規出店に1から携われる
　・店舗スタッフとして長く活躍
　・本部マネジャーとして管理部門
あなたの目指すキャリアパスに合わせて、長く活躍していただけます！

―■　当社のきびしさ　■―
飲食業界は拘束時間が長かったり体力的にきついこともあります。
しかし、この業界に魅力をもって働けるのはお客様からの感謝の言葉に
やりがいを感じることができるからではないでしょうか。
また、本家あべやでは1人でお店をつくりあげていくのではなく、
毎日従業員と密にコミュニケーションを取りながら協力し合い、
お店をつくりあげていきます。
社員みんなに長く働いて欲しいからこそ当社は社員がより働きやすい
環境を求めて、改革を続けていきます！

―■　本家あべやはこんな会社です　■―
未経験OK！無理なく成長できる教育体制
従業員は男性100人：女性120人。キャリアアップしている女性も多数！
年齢構成20代:67％、30代:25％、40代:6％、50代:2％→風通しの良い職場環境です。
給与・勤務地・勤務時間のマッチングを大事にしているので、定着率は抜群です！