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「Terrattoria EFFE (テラットリア・エッフェ)」の求人情報

[ テラットリア エッフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 三田駅より徒歩1分 JR山手線 田町駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区芝5-27-13 Y・A三田ビル B1 [地図]
定休日 日曜・月曜
運営 株式会社テラットリア

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 レストランが好きな方
向上心のある方
勤務時間 10:00〜15:00  17:00〜22:00
シフト制
終電考慮
休日・休暇 日曜・祝日・第1、第3月曜
待遇
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
ただお料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを当店は目指してます。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただき、一緒に当店を盛り上げていきましょう!
当店では、ワインとお料理のペアリングコースが大変好評となっております。お料理とワインのマリアージュやワインの知識を勉強出来る環境だと思います。
また将来、独立を考えている方、当店のノウハウ等お伝えいたします。

また、生産者との繋がりを大切にしており、希望があれば一緒に生産者を訪ねたりしております。
去年は、高知県の生産者巡りをしました。生産者さんと交流することにより、食材の知識が付くだけではなく
お料理のアイデアや食材に対する気持ちも違ってくると思います。
色々と楽しい取り組みをしながら、ご来店いただたお客様に楽しんでいただき、当店を盛り上げております!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識
<応募先>Terrattoria EFFE (テラットリア・エッフェ) 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <イタリアンレストラン> Terrattoria EFFE (テラットリア・エッフェ)

大地「Terra」の恵みを大切にしたお料理とワインを提供する。をコンセプトに私たちは営業しております。

今年2月に移転をしており、お店はスタイリッシュな内装になりました。
東麻布にTerra Felice 姉妹店もあります。

弊社は、実際に生産者を訪問して選んだ上質な素材でイタリア仕込みの本格的なお料理を提供しております。
お皿やカラトリーにもこだわっており、レストランはトータルプロデュースと考えてます。
また、コースに合わせたワインのぺアリングコースもご好評いただいております。ワインに関するスキルアップ、自分の実力を発揮していただける場にできると思います。

日曜・月曜の週休2日で休日をしっかりと確保いたします。連休もあるので、旅行や趣味などプライベートも充実させることが出来ると思います。
休みの日に出張料理など、副業もOKです。
今年は、7月末に夏休みを1週間取ってます。(スタッフは、国内や海外旅行に行ってました。)

オーナーシェフは、海外勤務の経験もあるので将来海外で働いてみたい!
という方のサポートやノウハウをお教えいたします。

本格的なサービス・キッチンの技術をしっかりと学びたいという方、
将来に向けての最短距離を歩んでいきたいと考えている方、
お客様に喜んでいただく事が好きな方、
レストランが好きな方、イタリアが好きな方、
ぜひ一緒に素敵なレストランを作りあげませんか?
<応募先>Terrattoria EFFE (テラットリア・エッフェ) 調理スタッフの募集

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