オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月9日 23:50]

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NEW! ≪月8〜9日休みで働きやすい◎≫薪窯で焼くピッツァが人気の一軒家イタリアンレストランのスタッフ募集!

「マルゲリータパリアッチョ 神楽坂」の求人情報

[ マルゲリータパリアッチョ カグラザカ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩5分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩2分
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-27-2 [地図]
定休日 水曜日
運営 際コーポレーション株式会社
マルゲリータパリアッチョ 神楽坂

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜40万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
 試用期間後、再評価により給与の見直しあり
退職金 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・イタリアン・フレンチなど洋食経験者大歓迎!
・飲食店経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10時30分〜22時30分
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日休み(※月間勤務日数:22日)

★『休みなのに出ないと…』そんな事はありません!
 公休はしっかり休みが取れています!
◆夏季休暇・冬季休暇
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかない無料支給
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
◆産休育休制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■料理長・料理長候補
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。
新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

当社では各店舗に料理人がおり、手作り&出来立ての料理を作っています。
メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください!

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ1人1人の個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での料理長昇格も可能です。

【 求める人材 】
■チャレンジ精神が旺盛で、アイデアや行動力のある方
■困難な状況をチャンスと捉えることができる方
■失敗を恐れずチャレンジし、失敗を糧にして成長できる方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>マルゲリータパリアッチョ 神楽坂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> マルゲリータパリアッチョ 神楽坂

マルゲリータパリアッチョ 神楽坂
■おしゃれな一軒家レストランで働く仲間を探しています!
神楽坂上交差点からすぐのトラットリア『マルゲリータパリアッチョ 神楽坂』は、窯焼きピッツァが自慢の一軒家レストラン。オープンキッチンの薪窯で焼きあげるナポリピッツァは焼き立てをご提供しております。

おすすめメニューは、ピッツァの王道ナポリピッツァです。中でもトマトソースとバジルとモッツァレラのマルゲリータが一番人気です。当店では全てのピッツァを生地から作り、薪窯でお焼きしています。イタリア語が飛び交う活気に満ちたキッチンの様子を感じながら、
お客様に絶品ピッツァを楽しんでいただいております。

また、厳選した旬の食材と、ソムリエのおすすめするイタリアワインをリーズナブルにご提供しております。使用する食材は、シェフが厳選した新鮮な素材です。併せて、ソムリエが厳選したワインを、イタリアンを中心に豊富にご用意しております。

■コロナでも安心して前向きに働ける企業です。
際コーポレーション㈱は全国約300店舗の飲食店を展開する企業です。
創業以来、『個性ある楽しい店づくり』をテーマに、中華料理店、もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、チャイニーズビストロ、餃子酒場、鰻屋、ビストロ、ラーメン屋、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ピッツェリア、韓国料理、和食店、寿司屋、焼肉屋など多種多様な飲食店・ブランドを展開してきました。

コロナの感染拡大が起こり、飲食業にとって厳しい時代となった今現在でも、その姿勢は変わりません。
お客様と従業員の安心安全を第一に、ルールを守りながら自分たちが今できることに日々挑戦しています。

現在も数多くの具体的な新店計画・新業態開発が進んでいます。
出店の多い当社では必然的にポジションも増え、たくさんの方にチャンスがあります!
今回の募集以外にも複数店舗にて募集を行っております。
たくさんの方のご応募お待ちしております!

■働き方も改革中!
飲食店で大切なのは、お客様に美味しいお料理とサービスを提供すること。
ですが、それらを提供するためにはまず、従業員全員の働きやすい環境が必要不可欠です!
際コーポレーションは飲食業界に蔓延する前時代的、封建的な働き方(長時間労働や見習いは早く来て仕込みをする、料理長や店長の顔色を気にして働くような働き方)とは違う環境があります!
現在は本社主導で全店舗における労働時間の抑制に本気で取り組んでいます。
万が一、所定の労働時間を超過してしまった場合には1分単位で残業代を計算してお支払しております。

【応募について】
●お電話から/
本社「際コーポレーション株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「飲食店.comを見た」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募する」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【選考方法】
面接1回→内定!!!
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。

※面接は原則1回で終了です。
※面接時の服装は指定しません! あなたの個性を出してください!
※合否は最短で翌日となります。
※就業までのスケジュールは最短で1週間です。
※在職中の方は、入社日は調整させて頂きます。
<応募先>マルゲリータパリアッチョ 神楽坂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
マルゲリータパリアッチョ 神楽坂
マルゲリータパリアッチョ 神楽坂 [イタリアンレストラン]
神楽坂駅より徒歩5分 牛込神楽坂駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜40万円