オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月19日 14:50]

週3日休みもOK☆0から親切指導☆中野で愛されて25年個人経営レストラン働きやすい職場

「ビストロクスクス」の求人情報

[ ビストロクスクス ]
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリア料理店と洋食料理のケータリング
客単価2000円〜3000円 席数30席〜40席
最寄駅JR中央線 中野駅より徒歩10分 西武新宿線 沼袋駅より徒歩10分
勤務地東京都中野区新井2-27-6 [地図]
定休日不定休
運営 ビストロクスクス
ビストロクスクス

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 履歴書不要 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜45万円 ★自分に合わせた働き方ができます
週3日休みや遅番希望など何でも相談してください!
自分の時間も大切にしましょう。

★半額日払い制度あり(入社から3か月間)

★試用期間あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 日払いOK 扶養内OK
応募資格 経験、未経験問わず歓迎いたします。

★チェーン店や大きなお店などにはないアットホームなお店です!
みんな楽しく働いてます。
★デリバリーの仕事があるので原付免許ある方も歓迎!
★国籍問わず、外国人採用も行っています。お気軽にご応募ください!
勤務時間 ★9:00〜27:00 シフト制 ※希望に合わせます
★休憩あり
★希望により(例外ですが)週3休みの人もいます
終電考慮
休日・休暇 シフト制
週1日休みと半日勤務が2日
週2休と残り通番など ご希望に合わせます
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 ★飲み会 食事会など みんな楽しく働いております
いっぱい遊ぶために仕事も一生懸命
飲み会、カラオケ、バーベキュー、ツーリングなど遊びもいっぱいです!
★労災保険 車両保険 完備
★調理師資格も取れます
★初めてでも大丈夫親切指導
★自転車・バイク通勤可
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由
仕事内容・
求める人物
中野の路地裏で愛されて25年 僕が29歳で独立して今も頑張っております
一緒にレストランの運営をしてみませんか!!

【仕事内容】
個人店でのレストランの運営及びケータリング業務全般です。
ケータリングを柱として来店営業もしています。
小さなお店なのでみんなで調理も配達も接客も協力しながら行うお店です。


サーモンやタイをおろした燻製。
自家製イカ墨ピザ生地やパンを焼きあげたり、フォアグラや黒毛和牛やオマールエビなど高級食材を使ったりと幅広く調理を手掛けています。
もちろんデザートも自家製手作り!

小さなお店なので努力次第ですぐに料理を作ることも◎
お肉を焼いたり、パスタの調理など
何年も洗い場とサラダだけなんてことはありません!

★業務になれたら新作メニューを作ってお客様に喜んでもらいましょう!☆

【こんな方にオススメ!】
料理人を目指す上で将来独立して自分のお店を持つか、ホテルや有名店に勤めるかに大きくわかれると思います。
将来自分のお店を持ちたいと考えている方にはいい職場になると思います。
チェーン店ではできない経営の勉強もできますので、ノウハウの蓄積にも◎
当店経験者で独立して成功している人もいます!

~ 最後に ~
個人店が少なくなってしまった現在 お店とデリバリーのハイブリッドで安定した経営をめざしております。
現在オープン当初の5倍の売り上げ!

まずは当店を知っていただき、あなたを知りたいと思います。
お気軽に面接に来てください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ビストロクスクス 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリア料理店と洋食料理のケータリング> ビストロクスクス

ビストロクスクス
お気軽にお問い合わせください
お客様に愛され、お陰様で25年目を迎えることが出来ました!
将来自分のお店を持ちたいと考えている方 自分の料理でお客様に喜んでもらいたい方
ぜひ個人店で一緒に働いてみませんか★

一度お気軽に面接に来てみて下さい。
オーナーシェフも若いときはお金も人脈もコネも何もありませんでしたが、29歳で自力独立して今もガンバッテおります!

当店は路地裏の人通りのない場所なので、以前にこの場所で何人もの人がお店をオープンさせましたが
すぐにつぶれてしまうような貸店舗でした。
両親からそんな場所でお店を始めてもうまく行くわけがないと言われ、
オープンしてからも近所の人にここでやっても無理だよと何度も言われましたが、25年以上運営続けています。

長く続けてこられたのも一人一人のお客様を大事に一皿一皿を大事にしてきたためだと重いっていますので、これからも続けていきます!

仕事がきついこともあると思いますが、
お客様の「ありがとう」の言葉を聞くために一緒にガンバッテみませんか!!

まずはお気軽にご応募ください◎
ハンバーグ
ハンバーグ
豚ロース
豚ロース
陳さん
陳さん
チキン
チキン
フォワ
フォワ
シホン
シホン

お店からの投稿

  • ビストロクスクス

    いや 寒いですね デリバリーのある当店では 天気が気になります 雪降らないでよかった 寒い日が続きます みなさま お体には気を付けてください

    その他
    2017/02/12
<応募先>ビストロクスクス
調理スタッフの募集